الفطائر مع البطاطس، وأفضل وصفات مع الصور. كيفية طهي الفطائر مع البطاطس، مع البطاطس والفطر والبطاطس والدجاج
في معظم الأحيان يتم طهي الفطائر مع البطاطس من قبل مضيفةعندما لا يزال هناك نصف أكل البطاطس المهروسة، وهو أمر مؤسف لرمي. ويعتقد أن هذا الطبق هو خال من صقل خاص، وإعداده لا يتطلب معرفة الطهي خاصة. وبالتالي، وطبخ بطعم الفطائر مع البطاطا لا تجعل أي معنى. نحن نعلن بحزم أن كل من يفكر ببساطة ببساطة لا يعرف كيف لطهي الفطائر مع حشو البطاطا بشكل صحيح. مع أيدي ماهرا، نعم مع قطرة من الخيال، الفطائر العادية مع البطاطس يمكن بسهولة أن تتحول إلى طبق احتفالي حقيقي. كيف نفعل ذلك؟ تعلم من وصفات لدينا!
الفطائر مع البطاطس والفطر - خطوة بخطوة وصفة مع الصورة
أول نصيحة من شأنها أن تساعدك على طهي الطعامالفطائر اللذيذة مع البطاطس، تتعلق باستخدام مكونات إضافية لملء. على سبيل المثال، تشامبينونس المقلية تتجلى بشكل جيد مع البطاطا المهروسة. إضافتها إلى البطاطا الانتهاء، يمكنك ليس فقط تنويع طعم البطاطا المهروسة، ولكن أيضا زيادة حجم التعبئة. الفطائر يمكن أن تكون مصنوعة من الحليب والبيض (1 بيضة أو أكثر) والدقيق والمياه المعدنية، وأيضا نباتي.
المكونات اللازمة:
الحليب - 1 زجاج
ماء - 1 زجاج
بيض - 3 قطع.
دقيق - كوبان
بطاطس مهروسة - 250 غرام.
تشامبينونس -150 غرام.
البصل - 1 بيسي.
سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح
خطوة بخطوة تعليمات
عجين للفطائر غير المحلاة مع هذه الوصفةبسيط جدا. أولا، نحن ربط الماء (المغلي، المبرد) مع الحليب تحسنت قليلا. كورولا ضرب قليلا البيض مع السكر والملح (قرصة). نحن صب البيض في خليط الحليب وتبدأ ببطء لإدخال الدقيق في ذلك. نحن قبل فرز الدقيق مسبقا - لذلك سوف تكون مشبعة بالأكسجين والفطائر تكون متجددة الهواء. خلط العجين مع خلاط.
تقلى الفطائر، كالمعتاد، في مقلاة ساخنة الجافة. للفطيرة الأولى، ونحن تليين السطح مع النفط، كل الزريعة اللاحقة دون ذلك.
تشامبينونس الألغام، وقطع ويقلى مع البصل في الزيوت النباتية. اسمحوا الفطر جاهزة يبرد ومزجها مع البطاطا المهروسة.
لكل فطيرة، ونشر ملعقة كبيرة من التعبئة والتفاف. يخدم مع القشدة الحامضة الطازجة وأوراق الخس.
الفطائر اليقطين مع البطاطا والدجاج - خطوة خطوة وصفة
طريقة أخرى رائعة لتنويع الذوقالفطائر مع البطاطا - طهي العجين غير عادية بالنسبة لهم. الطعم المحايد للبطاطا يسمح الكثير من التجارب في هذا الصدد. يمكنك طهي دقيق الشوفان، الجاودار، الفطائر سميد. أو مفاجأة الضيوف مع المزيد من الفطائر اليقطين العطاء وفقا لصفتنا.
المكونات اللازمة:
الحليب 0.5 لتر
البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
دقيق - 1 كوب
اليقطين - 500 غرام.
الخميرة -15 غرام.
زبدة - 25 غرام.
بطاطس مهروسة - 250 غرام.
الدجاج المغلي (فيليه) - 200 غرام.
البصل - 1 بيسي.
السكر - 50 غراما.
ملح
خطوة بخطوة تعليمات
يتم تنظيف اليقطين ويقطع إلى مكعبات صغيرة،كوك حتى جاهزة. تقطيع اليقطين مع خلاط حتى يتم تشكيل هريس، إضافة الحليب تحسنت، مخففة بيض الخميرة والدقيق. مرة أخرى، نحن نفجر الخلاط وترك العجين متجانسة في مكان دافئ لمدة 2 ساعة.
خبز الفطائر اليقطين، كالمعتاد في مقلاة ساخنة مع كمية صغيرة من الزبدة.
ننتقل إلى إعداد ملء: يتم سحق فيليه الدجاج المسلوق ويخلط مع البطاطا المهروسة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة إلى ملء والبصل المقلي والخضر.
إلى المذكرة! بدلا من شرائح الدجاج يمكنك أن تأخذ أي نوع آخر من اللحوم أو حتى الكبد.
نحن نأكل الفطائر الباردة داخل البطاطا مع الدجاج والتفاف عليه في الطريقة المفضلة، بحيث ملء كامل في العجين.نحن نخدم صلصة القشدة الحامضة مع الخضر.
الفطائر بسيطة مع البطاطا والبصل - خطوة خطوة وصفة
وهنا هو وصفة المقبل لأولئك الذين يبحثون عن واحدوطعم جدا من الفطائر مع البطاطس، التي أعدت الجدة. انه بسيط بشكل لا يصدق في الأداء، والتي لا تفسد النتيجة النهائية. وهناك دليل صغير: إذا كنت تخطط لطهي البطاطس المهروسة من البطاطس الشباب، فمن الأفضل استخدام شعاع أخضر جديد بدلا من لمبة. لذلك الفطائر سوف تتحول أكثر لذيذ بكثير!
المكونات اللازمة:
كيفير - 450 مل.
بيض - 3 قطع.
دقيق - 250 غرام
بطاطس مهروسة - 250 غرام.
البصل - 1 بيسي.
سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح
خطوة بخطوة تعليمات
في هذه الوصفة، سوف العجين للفطائر مع البطاطا يكونكوك على الكفير، ولكن من حيث المبدأ، وأية وصفة أخرى التي تريد. الكفير والبيض مع السكر المختلطة، صب الدقيق وخفق الخليط كله مع خلاط أو خفقت.
يسكب العجين الجاهز في مقلاة ويقلى الفطائر حتى الذهبي.
يتم تنظيف اللمبة ومقلية على نار هادئة حتى شفافة. ل بيكوانسي والحدة، يمكنك أيضا إضافة زوج من فصوص من الثوم.
مزيج البطاطا المهروسة مع البصل والاشياء الناتجة ملء فطيرة.
فطائر محلية الصنع مع البطاطا واللحوم - وصفة الفيديو
يتم دمج اللحوم المفروم تماما مع المغليالبطاطا. لذلك استخدم كلا من هذه المكونات لجعل ملء فطيرة. سيتم العثور على تعليمات مفصلة خطوة بخطوة حول كيفية جعل الفطائر مع البطاطس واللحوم في هذا الفيديو.
الفطائر، ب، البطاطا، أيضا، ميت. أفكار من الإنترنت
أيضا سوف تكون مهتمة في الوصفات التالية:
الفطائر، ب، الفطر
ب، سجق
الفطائر مع السلع المخبوزة
الفطائر مع الماء المغلي
الفطائر، ب، حلوي