الطماطم مع الثوم لفصل الشتاء، وصفة للطهي لحظة. وصفات الطماطم مع الثوم لفصل الشتاء: من دون تعقيم، مملحة طفيفة دون الاغلاق، مع الخضر

محتوى

الطماطم مع الثوم دون التعقيم، وصفة مع الصورة

أول وصفة للطماطم مع الثوم يمكن أن يكونيعزى إلى وصفات لحظة. يتم إعداد هذا إعداد المنزل دون تعقيم، مما يقلل بشكل كبير من الوقت للتعليب. الطماطم مع الثوم دون التعقيم (وصفة مع الصورة أدناه) هي في أفضل قياس شحذ، على الرغم من حقيقة أنها محشوة حرفيا مع الثوم.

المكونات للطماطم مع الثوم دون التعقيم

• 
  الطماطم - 2.5 كجم


• 
  القرنفل، بسبب، ثوم، بجانب، رقم، بسبب، فرويتس


• 
  الخل - 50 مل


• 
  سكر - 3 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  الملح غير المعالج باليود - 1 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  الفلفل المعطرة


• 
  Lavrushka


• 
  الشبت المظلات

تعليمات وصفة للطماطم مع الثوم دون تعقيم لفصل الشتاء

1. 
   لهذه الوصفة، واتخاذ الفواكه الكثيفة، يمكنك حتى الأخضر أو ​​البني. غسلها وإجراء شق في شكل الماس أو مثلث بدلا من الجذعية.


2. 
   قشر الثوم من قشر وإذا كان كبيرا، وقطع الأسنان في نصف. يجب أن يتطابق عدد الأسنان مع عدد الفواكه، حيث أن الطماطم سوف تكون محشوة.


3. 
   الآن إدراج في كل ثقب الثوم، بدلا صدم بإحكام داخل داخل.


4. 
   تعقيم الجرار والقبعات. يمكن تحميصها أولا في فرن أو ميكروويف لمدة 10 دقائق، ويجب أن تغلي الأغطية في الماء المغلي لفترة طويلة. عبوة الطماطم المحشوة مع الجرار جنبا إلى جنب مع التوابل.


5. 
   ثم يغلي محلول ملحي. لهذا، يغلي الماء، إضافة السكر والملح.


6. 
   صب الماء المالح فوق الجرار وتغطية مع الأغطية. السماح للمحلول الملحي للوقوف حتى تبرد تماما. ثم إعادة صب في قدر وتغلي ماء مالح مرة أخرى.


7. 
   مرة واحدة في ماليناد يبدأ في غورغل صب في الخل وإزالته من لوحة.


8. 
   صب ماء مالح على الجرار وعلى الفور سد لهم مع الأغطية. تسليم والسماح لتبرد في هذا الموقف.

"الطماطم مع الثوم تحت الثلج"، وصفة لفصل الشتاء

انها أكثر، تحت الثلج في هذه الوصفةأنها لا تعني هطول الأمطار الحقيقي، ولكن الثوم المبشور، الذي يقليد كثيرا جدا. طعم الطماطم مع الثوم "تحت الثلج"، وصفة لفصل الشتاء والتي سوف تجد أكثر من ذلك، تتحول إلى أن تكون حلوة. وعلى الرغم من بالإضافة إلى الثوم في إعداد التوابل الأخرى لا تضيف، لا يمكنك استدعاؤه حار.

المكونات للطماطم "تحت الثلج" من الثوم

• 
  الطماطم - 3 كجم


• 
  ثوم مبشور - 1 ملعقة كبيرة. ل. إلى جرة ثلاثة لتر


• 
  جوهر الخليك - 1 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  السكر - 100 غرام.


• 
  ملح - 1، 5 ملعقة كبيرة. ل.

تعليمات حول كيفية إعداد قطعة من "الطماطم مع الثوم تحت الثلج" لفصل الشتاء

1. 
   يتم سكب الطماطم المغسولة، المنتشرة على الجرار نظيفة معقمة، مع الماء المغلي حاد. غطاء مع الأغطية ولبث لمدة 10 دقيقة.


2. 
   يفرك الثوم على مبشرة كبيرة. يمكنك أيضا إضافة البصل مقطعة إلى حلقات نصف.


3. 
   دمج من علب الماء في قدر كبير، إضافة السكر والملح. يتم جلب الماء المالح ليغلي ويضاف الخل.


4. 
   يتم وضع الثوم على العلب. ثم يتم سكب الفراغات مع ماء مالح وانسداد.


5. 
   تأكد من تشغيل الشغل رأسا على عقب، لفة في قطعة قماش دافئة وترك حتى تبرد تماما.

الطماطم المملحة طازجة مع الثوم والأعشاب

لطيفة للطعم والطماطم المملحة طفيفة معوالثوم والخضر، والتي يمكن أن تعزى إلى وصفات لحظة. لفصل الشتاء، وهذه الوصفة لن تعمل، لأنه لا يعني تعليب، لكنه يرضي تماما العاطفة للمملحة في الصيف. ولكن الشيء الرئيسي - الطماطم المملحة طفيفة مع الثوم والأعشاب الطازجة يمكن أن تؤكل بعد 12 ساعة بعد التخليل.

مكونات الطماطم المملحة طفيفة مع الثوم الطهي السريع

• 
  كريم صغير أو الكرز - 1 كجم


• 
  ملح - 1 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  الخضر من الشبت والبصل - 30 غرام.


• 
  الخل - 1 ملعقة شاي.


• 
  سكر - 1 ملعقة شاي.


• 
  ثوم، -، 3-4، كلوفيس

تعليمات وصفة للطماطم المملحة طفيفة سريعة مع الثوم

1. 
   هناك خياران لطهي هذا المملحالوجبات الخفيفة. وفقا للطماطم الأولى تحتاج إلى قطع والأشياء مع الخضر. بالنسبة للخيار الثاني، يمكن ببساطة أن تكون عالقة الطماطم في عدة أماكن مع مسواك. لتذوق، كلا الخيارين متشابهة، ولكن وقت الطهي أسرع ويستغرق فقط 7-8 ساعات.


2. 
   في لتر من الماء، وتمييع الملح، قليل من السكر وجوهر الخليك. الحرارة على الموقد حتى يتم حل بلورات السكر تماما وإزالتها.


3. 
   وضع الطماطم في وعاء عميق بإحكام لبعضها البعض. إضافة البصل المفروم بدقة، والثوم، الشبت.


4. 
   صب الماء الساخن، وتغطي مع لوحة أو غطاء وترك في دافئة.

الطماطم الخضراء، ب، ثوم، ب، ال التعريف، أقات أثناء الشتاء، صفة

متبل، البندورة الخضراء، ب، ثوم، ب، ال التعريف، أقات أثناء الشتاء،وصفة منها سيتم العثور عليها أكثر من ذلك، لا يمكن أن يسمى وجبة خفيفة شعبية جدا. الطماطم غير الناضجة لها طعم الحامض واضح نوعا ما، والتي، بصراحة، هو "هواة". ولكن هذه الوصفة سوف تساعد تماما لكم في الخريف العميق، عندما الفواكه الخضراء بالفعل ببساطة لم يكن لديك الوقت لتنضج في الشمس. وبالإضافة إلى ذلك، الثوم والسكر يجعل هذه وجبة خفيفة ليونة لتذوق.

المكونات، ب، أخضر، البندورة، ب، ثوم، ب، ال التعريف، أقات أثناء الشتاء

• 
  كريم أخضر - 3 كجم


• 
  الثوم - 7-8 دنتيكلس


• 
  الخل - 1 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  السكر -3 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  سال - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  الشبت المظلات


• 
  خردل، الحبوب


• 
  الفلفل الحلو

تعليمات وصفة للطماطم الخضراء مع الثوم

1. 
   الخضروات هي الألغام والمجففة على منشفة. إذا كانت الطماطم كبيرة جدا، ثم قطعها بجرأة في نصف.


2. 
   تناسب الطماطم على علب، على الجزء السفلي الذي نحن أولا وضع الثوم، ومظلات الشبت، الفلفل والخردل.
   
   
   إلى المذكرة! في هذه الوصفة، يمكن استبدال الخردل الحبيبية مع ملعقة كبيرة من مسحوق.
   
   


3. 
   ملء الفراغات مع الماء المغلي حاد وتغطي مع الأغطية. دعونا نقف حرفيا لمدة عشر دقائق واستنزاف كل السائل في قدر عميق.


4. 
   صب السكر والملح وجلب ليغلي. إزالة المقلاة من مالح من لوحة وصب محتوياته في الجرار.


5. 
   إضافة الخل، أغلق الأغطية، وتحويله، وتغطيته مع شيء دافئ حتى يبرد.

الطماطم مع الثوم لفصل الشتاء "أصابع لعق"، وصفة

"أنت لعق أصابعك!""- وهذا هو أفضل مجاملة للمضيفة، الذي الاستعدادات لفصل الشتاء مثل فمن لمثل هذا الصياح متحمسة تحتاج منك أن تكون على استعداد، إذا كنت تسليح نفسك مع شركائنا الطماطم وصفة المقبلة منقع لالطماطم مع الثوم لفصل الشتاء .." يم "، وصفة التي هي بسيطة جدا، وحصل على رائع: الحلو معتدل، المالحة، والعصير، ولكن في نفس الوقت عطرة وحار.

مكونات وصفة للطماطم "أصابع لعق"

• 
  طماطم مرنة - 3 كغ


• 
  ملح - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  الخل - 1 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  فصوص الثوم - 6 قطع.


• 
  يترك الفجل


• 
  الكشمش، الإجازات


• 
  الفلفل الحار


• 
  الفلفل الحلو


• 
  بذور الخردل


• 
  الشبت المظلات

تعليمات وصفة للطماطم مع الثوم لفصل الشتاء

1. 
   تبدأ عن طريق تعقيم العلب والأغطية.


2. 
   ثم انتقل إلى إعداد الخضار: غسل الطماطم (البندورة)، قشر الثوم، وشطف الخضر.


3. 
   بعد وضع في علب التوابل والأعشاب في نسب متساوية.


4. 
   انتشار الطماطم على البنوك بإحكام، ووضع مظلات الشبت على القمة.


5. 
   غلي الماء وتصب الشغل. غطاء مع قبعات الحافظة والسماح للمياه يبرد، ثم صب مرة أخرى في المقلاة. كرر ثلاث مرات، وإضافة السكر والملح والخل للمرة الأخيرة بعد الغليان.


6. 
   لفة الشغل والتفاف لهم في قطعة قماش دافئة.

المقبلات من الطماطم مع الثوم لفصل الشتاء من خلال مفرمة اللحم، وصفة

وجبة خفيفة من الطماطم مع الثومكان الشتاء شعبية جدا خلال الحقبة السوفياتية. ثم كانت تسمى في كثير من الأحيان "الحلق" لحادتها. المقبلات من الطماطم مع الثوم لفصل الشتاء من خلال مفرمة اللحم، وصفة التي نقترح عليك لإتقان أبعد من ذلك، عمليا لا تختلف عن البديل السوفياتي الكلاسيكي. لذلك، وخاصة أولئك الذين يعانون من ناستولجيا تذوق الطعام لتلك الأوقات سيكون سعيدا بشكل خاص.

المكونات للوجبات الخفيفة من الطماطم مع الثوم

• 
  الطماطم - 1 كجم


• 
  مقشر الثوم - 100 غرام.


• 
  ملح

تعليمات حول كيفية تقديم وجبة خفيفة من الطماطم والثوم من خلال مفرمة اللحم

1. 
   غسل الطماطم العصير وقطعها مع الماء المغلي مع سكين حاد بالقرب من الساق. ثم إزالة قشر.


2. 
   تمر الخضار من خلال مفرمة اللحم إلى دولة هريس.
   
   
   إلى المذكرة! إذا لم يكن لديك مفرمة اللحم، يمكنك تحقيق الاتساق المطلوب مع خلاط أو مبشرة بسيطة.
   
   


3. 
   الثوم أيضا طحن مع مبشرة أو الثوم.


4. 
   وضعنا هريس الطماطم على النار والملح حسب الذوق وانتظر حتى يغلي.
   
   
   إلى المذكرة! أيضا في هذه المرحلة، يمكنك إضافة التوابل الأخرى لتذوق، على سبيل المثال، الفلفل الأسود أو القرنفل. ويسمح أيضا القليل من السكر.
   
   


5. 
   بعد الغليان، يضاف الثوم ويخلط.


6. 
   إزالة من النار وتصب مغرفة خليط على البنوك. وبطبيعة الحال، ينبغي تعقيم الحاوية، وكذلك الأغطية للتعليب.


7. 
   كورك والسماح لتبرد في درجة حرارة الغرفة. الحفاظ على هذه الوجبات الخفيفة في البرد لا أكثر من سنة واحدة.

الطماطم المتبلة مع الثوم دون الخل، وصفة الفيديو

سوف وصفة من الفيديو أدناه تساعدك على الخروج إذا كنتفي محاولة لتجنب الخل عند الحفاظ على الخضار، ولكن أعشق فقط الطماطم مخلل لذيذ، وحتى مع الثوم. لا تقلق أن الطماطم مخلل مع الثوم دون الخل، وصفة الفيديو الذي هو في انتظاركم أكثر من ذلك، يمكن أن يفسد. إذا كنت تلاحظ بوضوح كل النسب والمراحل، ثم هذا الإعداد سوف يرضيك أي موسم.