المنزل الحلوى بدون قوالب - كيفية طهي الطعام؟ وصفة بسيطة للحلوى السكر دون قوالب في المنزل
المصاصة هو حلاوة رائعة، والتكوين الأساسيوالتي تشمل السكر والماء وحامض الستريك قليلا، والنكهات. حساسية من السهل القيام به في المنزل. هذه الحلوى معروفة لنا أكثر من خمسمائة سنة. أشكال وطعم وصفات الحلويات يمكن أن تكون متنوعة جدا. داخل الحلوى يمكن أن يكون ملء لذيذ في شكل هلام، الكراميل أو مضغ العلكة. فريدة من نوعها، وفي الوقت نفسه حلاوة شعبية هو محبوبا من قبل البالغين والأطفال. وقالت إنها هتاف ويعطي شعورا من الاحتفال. يمكنك إعدادهم لأي عطلة (على سبيل المثال، عيد الحب).
هذا الكرمل لن ضرب محفظتك سواءكما المكونات التي تشكل أنها مقبولة تماما. كيفية طهي مصاصات محلية الصنع معهم؟ في إعداد شهية، وهناك بعض الخفية، والتي سوف تتعلم بالتفصيل من الوصفات التالية. هناك خيارات مختلفة للطهي بأيديهم، على سبيل المثال، مع إضافة العسل وحتى الكحول.
كيفية جعل مصاصة في المنزل دون قوالب
كيفية جعل اللحم لذيذ للأطفال في المنزل، وليسمما يجعل الكثير من الجهد مما يجعل يومك احتفالي؟ لإعداد الحلوى، تحتاج إلى 200 غرام من السكر، وسبع ملاعق من الماء وملعقة صغيرة من عصير الليمون أو الخل والعصي الخشبية والملاعق. عملية الطهي بسيطة:
خذ مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ وصب السكر في ذلك.
في قدر مع السكر إضافة سبع ملاعق كبيرة من الماء. هناك شرط واحد - الماء يجب إغلاق المكونات قليلا.
إضافة ملعقة صغيرة من عصير الليمون إلى الكتلة الناتجة. بفضل حمض، سيتم إعداد لدينا حساسية عاجلا. إذا كنت تريد، يمكنك أن تفعل دون ذلك.
وضعنا المقلاة على نار بطيئة. تذكر الحالة - تحتاج إلى تحريك المجمع لمدة خمس دقائق. بلورات السكر يجب أن تذوب تماما.
أصبح الوزن البني؟ ممتاز. نحن إزالته من النار. ونتركه يقف لمدة خمس دقائق أخرى. صب في شكل يحب (أي) أو في ملعقة وإدراج العصي. يمكنك استخدام قوالب للثلج.
إذا تم كل شيء الحق، ثم منزلك عبقفإن مصاصة الحصول على لون العنبر جميلة. الآن أنت تعرف كيفية جعل الحلوى محلية الصنع دون قوالب. بالمناسبة، إضافة أي عصير (التفاح، العنب، البرتقال) بدلا من الماء، سوف تحصل على طعم الفاكهة، هوى متعدد الألوان ورائحة لطيفة. أعدت هذه الحلو لذيذ سيكون سعيدا.
كيفية جعل مصاصات لذيذة
لذيذ وصحية العسل الحلوى هوالأصلي، لذيذ محلية الصنع لذيذة، والتي لن تهمة فقط الطاقة الإيجابية، ولكن أيضا تساعد على التخلص من السعال. تجعل من السهل. سوف نحتاج إلى 300 غرام من العسل الطبيعي، نصف ملعقة من الزنجبيل وقليل من السكر في الإرادة. وصفة هذا هو:
سكب العسل في قدر. إضافة إليها الزنجبيل الأرض. يجب طهي هذه التركيبة على نار خفيفة لمدة ساعتين. لا ننسى لإثارة في بعض الأحيان.
بعد ساعتين، ونحن التحقق من استعداد. تأخذ قطرة صغيرة من الكراميل الناتجة وإسقاطه على الصحن. إذا تم تجميد قطرة، والمنتج جاهز. نحن صب على قوالب السيليكون أو أي دولة أخرى. كشكل، يمكنك استخدام الجرار الصغيرة، قبعات من الزجاجات. وسوف تتصلب لعدة ساعات في الثلاجة.
ينصح هذه الوصفة مفيدة قبل اتخاذخمس مرات في اليوم. فإنه يساعد على التعامل مع علامات مبكرة من البرد ومحاربة السعال. مثل هذا المنتج، لتحل محل الأدوية المعتادة، وسوف تكون شعبية جدا مع الأطفال.
حلوى على عصا في المنزل، كما كان من قبل
إذا كنت تريد شيئا جديدا وغير عادي، ثمفي محاولة لجعل نفسك كوكيرل المحلي من المربى. نحن بحاجة إلى 300 غرام من أي المربى المفضلة (التفاح والمشمش والكمثرى)، قليل من المكسرات المفروم وقليلا من قرنفل الأرض، قالب. لإعداد الحلوى، تحل محل جميع المكونات المذكورة أعلاه. الغليان الشامل الناتج حتى سميكة (5-10 دقائق). وضعه في شكل خاص من الديك، عالق العصي. سوف تجمد الحلوى في الثلاجة لبضع دقائق. نحن إزالته من القالب ونحن إسقاطه في السكر، لذلك سوف تبدو أكثر مذهلة.
مصاصات مصنوعة من السكر والعسل
مصاصات مصنوعة من السكر والعسل مفيدة جدا. لجعل هذه الحساسية، يجب أن تأخذ 25 غراما من العسل، وتخلط مع 400 غرام من السكر، إضافة الزبدة، 5 ملاعق كبيرة من الماء المغلي، شراب الكشمش لتذوق. طهي الكتلة الناتجة لمدة 5-7 دقائق على حرارة منخفضة. صب الخليط في أي شكل. تريد حلوى اللون؟ فقط إضافة الصبغة.
فيديو حول الموضوع:
