الحلويات محلية الصنع: وصفة

حلويات في المنزل والطبخ من السهل جدا. وبالإضافة إلى ذلك، فإن عدد من الوصفات الموجودة في هذه اللحظة، فقط مذهلة تنوعها. ولا أعتقد أنه في المنزل يمكنك طهي الحلوى فقط من السكر. في الواقع، يمكنك تجربة مع الأطعمة المختلفة والحشوات. يمكنك طهي وحانات الفول السوداني، رافائيلو أو الأقواس الحلو. هناك الكثير من الخيارات لصنع الحلويات.

الحلويات محلية الصنع: وصفة هي الأولى. التوت

نحن نقدم لك لطهي الحلويات محلية الصنع مشرقة جدا ولذيذة من شأنها أن ترضي جميع عشاق الحلو. لإعداد مثل هذه الحلويات سوف تحتاج هذه المكونات:

• 200 جرام الكوكيز


• 200 غرام من رقائق


• 150 غرام من الزبدة


• رقائق جوز الهند


• المكسرات لملء


• تلوين الطعام في مختلف الألوان

اقول لكم كيفية جعل الحلويات محلية الصنع لهذه الوصفة. ب، البسكويت، خل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، مفرمة اللحم. في وعاء منفصل، تذوب الزبدة. صب في الحلويات المفروم. يحرك جيدا. إذا كانت الكتلة الناتجة ليست مرنة بما فيه الكفاية، يمكنك إضافة المزيد من الزبدة المذابة. من هذه الكتلة ينبغي أن تشكل كرات صغيرة. وضع الجوز داخل كل الكرة. لفة الكرة شكلت في نجارة جوز الهند. لإعطاء الحلوى لون مشرق، وانخفضت في حل من تلوين الطعام. الحلويات محلية الصنع جاهزة!

الحلويات محلية الصنع: الوصفة الثانية. حلوى

نقترح عليك أيضا طهي لذيذ الإنجليزية التقليدية حلويات محلية الصنع حلوى. لإعداد مثل هذه الحلويات سوف تحتاج المنتجات التالية:

• 2 ملعقة كبيرة. سكر


• 175 مل من الحليب المكثف


• 2 ملعقة كبيرة. ل. من الماء


• 8 ملعقة كبيرة. ل. زبدة


• 0.5 ملعقة صغيرة. جوهر الفانيليا (يمكن استبدالها مع 1 حزمة من الفانيلين)

نبدأ لطهي الحلويات الإنجليزية محلية الصنع. إعداد وعاء صغير من الماء البارد ووضعه بالقرب من موقد. هذه المياه سوف تكون مفيدة لك في المستقبل. في قدر، الجمع بين السكر والحليب المكثف والماء والزبدة. إحضار الكتلة الناتجة إلى غليان لطيف. تحريك الخليط باستمرار مع ملعقة خشبية، بحيث لا يحرق بها. يغلي الكتلة حتى يكون جيدا لعقد الشكل ولن تكون لينة بما فيه الكفاية. لا ننسى لإثارة باستمرار الكتلة، وإلا فإنه سيتم التمسك على الفور إلى أسفل والبدء في حرق. عندما تبدأ كتلة في رشاقته، في محاولة لإسقاط كمية صغيرة منه في الماء. مرة واحدة في الماء، يجب أن تشكل الخليط كرة أو قطرة. حلوياتك جاهزة، ويمكن إزالتها من النار. في نفس المرحلة، إضافة الفانيليا إلى الحلوى.

اترك الخليط ليبرد قليلا لمدة 5 دقائق، ثم تخلط جيدا مع ملعقة خشبية. تحريك الخليط لمدة 20 دقيقة حتى يصبح محبب وصعب بما فيه الكفاية.

يتم سكب الخليط المعد على شمع مغطىورقة الخبز ورقة. هناك خليط يجب أن تبرد تماما تقريبا. بعد ذلك، يتم قطعه إلى قطع صغيرة (الخليط يجب أن يكون لا يزال دافئا قليلا). اترك الحلويات حتى تبرد تماما. ثم يمكن قطعها أو كسرها إلى قطع منفصلة.