حلوى من الآيس كريم "حليب الطيور"

حلوى من الآيس كريم "حليب الطيور"

للطهي سوف تحتاج:

• 
  آيس كريم "بلومبير" - 0،5 كجم؛
  


• 
  الجيلاتين الفوري - 2 الجدول. الملاعق.
  


• 
  الماء الساخن المغلي - 6 الجدول. الملاعق.
  


• 
  الشوكولاته السوداء - 100 غرام؛
  


• 
  الفاكهة، المفروم ناعما - أي لتذوق (على سبيل المثال، الموز والكيوي والبرتقال).
  

حل الجيلاتين في الماء الساخن (الماء المغلي لا يمكن سكب - الجيلاتين سوف تفقد خصائصه التبلور). خلال حل، انه لامر جيد

مزيج بحيث لا تشكل كتل.

ضعي الآيس كريم قليلا في وعاء لمخلط أو أطباق كبيرة وبدء الجلد مع خلاط. عندما الجلد مع هزيلة رقيقة، صب في

في الآيس كريم حل الجيلاتين الدافئ. ستلاحظ أن كتلة تبدأ في رشاقته على الفور. مرة واحدة كنت قد سكب الجيلاتين، إضافة على الفور إلى جلد

الآيس كريم الفاكهة المفروم ناعما بسرعة وتخلط مع ملعقة.

وضع الحلوى الحساسة لدينا من الآيس كريم في نظارات واسعة ورشه مع الشوكولاته المبشور أو صب طلاء الشوكولاته. إذا كان هناك رغبة،

يمكن أيضا رش مع المكسرات. وضع النظارات في الثلاجة (وليس في الثلاجة!) وانتظر وصول الضيوف.

ويأمل بلد السوفييت أن الضيوف سوف لا يزال لديهم الوقت لمحاولة هذا حلوى رائعة من الآيس كريم "حليب الطيور".