شوكولا، براوني

اسم "الكعكة" يأتي من الكلمة الإنجليزية البني - البني، لأنه الشوكولاته الكعكة لديها لون البني المميز. تعتبر براون تقليديا كعكة، ولكنهناك وصفات الطبخ المختلفة، لذلك الكعك الشوكولاته الخاص بك يمكن أن تشبه في نهاية المطاف الكعكة، كعكة أو كعكة. عادة، قبل التقديم، يتم قطع الكعك إلى قطع مستطيلة مسطحة.

شوكولا، براوني

لإعداد براونيز لهذه الوصفة، ونحن بحاجة إلى اتخاذ مثل هذه المنتجات:

• 
  الشوكولاته المر - 200 غرام
• 
  السكر - 200 غرام
• 
  زبدة غير مملحة - 150 غرام
• 
  دقيق - 100 جم
• 
  المكسرات المفروم ناعما - 0.5 ملعقة كبيرة.
• 
  البيض - 4 قطع.
• 
  مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة.
• 
  فانيلين - 2-3 أكياس
• 
  الملح - 0،25 ملعقة صغيرة.

أيضا، تملق، تذوب، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، حمام الماء، سابقاالسائل اللزج الاتساق، التحريك باستمرار. ثم إزالة خليط الشوكولاته النفط من النار وتبريده قليلا. إضافة السكر، ومسحوق الكاكاو، فانيلين، مزيج كل شيء. واحدا تلو الآخر نضيف البيض، لا ننسى لسوط جيدا وتخلط كتلة الشوكولاته. وأخيرا، إضافة الدقيق والمكسرات والملح، ويقلب العجين حتى ناعمة.

مربع الخبز الخبز هو مدهون مع دسمالزبدة، صب العجين فيه و خبز لمدة نصف ساعة تقريبا في الفرن، مسخن إلى 180 درجة مئوية. نحن تحقق من استعداد الكعك مع مسواك. إذا كنت تجاوزت الشوكولاته الكعك في الفرن، وسوف تكون جافة جدا، لذلك مشاهدة بعناية. تؤخذ الحلوى النهائية من الفرن ويسمح لتبرد. ويمكن أن تؤكل على حد سواء في درجة حرارة الغرفة والمبردة.

الكعكة الشوكولا، ب، دار الضرب للنقود

إذا كنت ترغب في مزيج بيكنت من النعناع والشوكولاته، وإعداد كعكة الشوكولاته مع النعناع. لإعداد هذه الحلوى، ونحن نأخذ المكونات التالية.

• 
  الشوكولاته الداكنة - 200 غرام
• 
  زبدة - 200 غرام
• 
  البيض - 4 قطع.
• 
  السكر (يفضل البني) - 1 ملعقة كبيرة.
• 
  دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
• 
  سكر الفانيليا - 1 ملعقة كبيرة.
• 
  قرصة الملح

• 
  مسحوق السكر - 100 غرام
• 
  زبدة - 50 غرام
• 
  شراب النعناع - 3-4 ملاعق كبيرة.
• 
  كريم - 3 ملاعق كبيرة

• 
  الشوكولاته الداكنة - 100 غرام
• 
  زبدة - 50 غرام

تذوب الشوكولا والزبدة على حمام مائي. البيض يضرب بخفة مع السكر (عادي والفانيلا) والملح. يخلط خليط الشوكولاته - الزيت مع البيض ويضاف الدقيق ويخلط مرة أخرى. يتم تشحيم طبق مستطيل الخبز مع النفط، وسكب في ذلك العجين ويخبز البني لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. على استعداد لخبز السماح لها باردة، دون أن تأخذ بها من القالب.

في غضون ذلك، نحن نستعد الصقيل النعناع: وضرب الزبدة مع مسحوق السكر، إضافة شراب النعناع وكريم، وتخلط جيدا. يتم طهي الكعكة المبردة مع الصقيل ووضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. ثم نستعد الشوكولاته الجليد عن طريق ذوبان الشوكولاته والزبدة على حمام مائي. تشويه الكعكة الشوكولاته الصقيل على النعناع ووضعها في الثلاجة، حتى الصقيل يتجمد تماما.

البسكوت.، ب، البوظة

فمن لذيذ جدا أن يأكل الشوكولاته الكعك مع الآيس كريم - وهذا هو حلوى رائعة لفصل الصيف. لإعداده نأخذ:

• 
  آيس كريم الفانيلا - 600 جم
• 
  الشوكولاته الداكنة - 225 غرام
• 
  زبدة - 110 غرام
• 
  البيض - 4 قطع.
• 
  سكر - 1 ملعقة كبيرة.
• 
  دقيق - 0،75 ست.
• 
  الشوكولاته الفتات - 0،25 ست.
• 
  الفانيليا استخراج - 2 ملعقة صغيرة.
• 
  الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.

ب، تملق، تذوب، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، حمام الماء، أيضا،بارد بخفة. ضربت البيض مع السكر حتى الاتساق موحدة على نحو سلس. تدخل تدريجيا خليط الشوكولاته والزيت في البيض، وليس وقف الجلد. في النهاية، إضافة الدقيق والملح ومستخلص الفانيليا، وتخلط جيدا.

نحن نضع صينية الخبز مع مخبز للخبزأو احباط، يتأهل طفيفة. صب العجين على صفائح الخبز والخبز في فرن محمى إلى 180 درجة مئوية حتى جاهزة (تحقق مع مباراة). على استعداد لاخراج الكعك من الفرن وتعطي لتبرد تماما، وترك الصواني. ثم وضعناها في الثلاجة لمدة ساعتين.

ثم، وفقا لأحد الكعك، ونحن توزيع الآيس كريم،يتم أخذ الثانية من علبة الخبز ونحن تغطي الآيس كريم معهم، والضغط عليها أسفل قليلا. وضع الكعك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل (ويفضل في الليل). قبل التقديم، رش الحلوى مع رقائق الشوكولاته وقطعة إلى المربعات أو المثلثات.

بون شهية!