طبق من عصيدة



مانايا، أو غوريفسكايا، كانت عصيدة معنا منذ العصور القديمةعلى الطاولات، مثل طبق الألبان التقليدي. حسنا، الذي، قل لي، لم يأكل مثل هذا الهريس في طفولتي. ودعونا نعترف بصراحة أن الجميع لا يحب ذلك. العديد من الأمهات، ومن ثم، والآن، هي الأرفف أدمغتهم على كيفية الحصول على طفلهم المفضل لتناول الطعام عصيدة سميد على الحليب. نحن نقدم لكم وصفات مثيرة للاهتمام من عصيدة السميد، والتي سوف يرجى الخاص بك قليلا وذواقة الكبار.








  1. السميد التقليدي


  2. خرافة الأطفال


  3. مانا، طبق خزفي



وصفة رقم 1. السميد التقليدي



طبعت أمنا وجدتي هذا الشجيرات. وقالت إنها رائحة في جميع أنحاء الشقة و بيكونيد إلى طاولة جميع أفراد الأسرة. فاتح للشهية ومفيدة جدا، وسوف تصبح دورة ثانية رائعة على طاولة الطعام أو إفطار مستقل. والشيء الرئيسي هو أن نعرف كيف لطهي السميد على الحليب لتخمين مع الاتساق وأنه يخرج متجانسة.



المكونات اللازمة:




  • الحليب الطازج - 700 مل


  • سميد - 6 ملعقة كبيرة. ل.


  • زيت - 40 جم


  • سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.


  • الملح - 1 قرصة


  • فانيلين - لتذوق.



طريقة التحضير:




  1. صب المقلاة مع الماء البارد وتصب الحليب، لذلك لن عصا ولا تحرق؛


  2. وجلب ليغلي وخفيفة قليلا من الخناق، في حين تحتاج إلى إثارة باستمرار.


  3. إضافة الملح والسكر والفانيلين ويقلب.


  4. طهي عصيدة على نار صغيرة، واثارة باستمرار 10 دقيقة.


  5. إزالة من الحرارة، إضافة النفط والسماح الوقوف لمدة 5 دقائق أكثر تحت الغطاء المغلق.



لا يمكنك إضافة الزيت، ولكن الطبق الخاص بك سيكون أكثر فاتح للشهية والعطرية، مع طعم دسم لطيف.



الحبوب مع الزبدة



وصفة رقم 2. خرافة الأطفال



وصفة لطهي السميد للأطفال،لا ينبغي أن يكون فقط عطرة ومفيدة، ولكن أيضا جميلة ومثيرة للاهتمام. العديد من الأمهات يعرفن أن الطبق المعتاد في هضبة مثيرة للاهتمام أو طبق يقدم بشكل جميل هو أسرع بكثير وأفضل. لذلك، يجب أن تشمل كل من خيالنا والخيال لإرضاء القليل من التململ.



المكونات اللازمة:




  • الحليب الطازج - 500 مل


  • سميد - 3.5 ملعقة كبيرة. ل.


  • زيت - 1 ملعقة كبيرة. ل.


  • العسل - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.


  • الملح - 1 قرصة


  • الجوز - 6 قطع


  • الموز - 1 قطعة


  • الفراولة - 5 قطع


  • فانيلين - لتذوق.



طريقة التحضير:




  1. وجلب الحليب ليغلي وخفيفة قليلا، واثارة باستمرار، صب في المانجو.


  2. يضاف الملح والفانيلين ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى؛


  3. وضع النفط في عصيدة وإزالة من النار.


  4. الموز مقطعة إلى شرائح، وقطع الفراولة الكبيرة في النصف، وقطع المكسرات إلى نصفين أو أرباع.


  5. صب الهريس في لوحة صغيرة، وضع الفواكه والمكسرات على رأس، صب العسل الذائب.



بدلا من العسل، يمكنك وضع السكر العادي. إذا لم يكن لديك الفاكهة الطازجة، يمكنك أن تأخذ المجمدة أو المعلبة.



الحبوب، ب، فرويت



وصفة رقم 3. مانا، طبق خزفي



الآن أنت تعرف مسبقا كيف لطهي المانجو،الآن في محاولة لجعل الحلوى الأصلية وليس أقل فائدة - خزفي. فمن الضروري لحام عصيدة غورييف كما هو مبين في النسخة الأولى، ثم أكثر قليلا الإجراءات الماكرة وطبق رائع سوف يكون بالفعل في انتظار أسرتك على الطاولة.



المكونات اللازمة:




  • عصيدة السميد - 800 غرام


  • بيض - 3 قطع


  • سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.


  • الزبيب - 40 غرام


  • المكسرات - للزينة


  • فانيلين - لتذوق.



طريقة التحضير:




  1. في عصيدة تبريد نقدم بيضة واحدة والسكر واحدا تلو الآخر، والجلد مع خلاط كامل.


  2. الزبيب ينبغي سكب مع الماء المغلي والسماح الوقوف لمدة 15-20 دقيقة.


  3. الزبيب المجففة وإرسالها إلى طبق خزفي، وتخلط جيدا.


  4. يتم تشحيم شكل الزجاج مع النفط ورشها مع فتات الخبز. نحن نشر الكتلة وتزيين مع المكسرات على القمة.


  5. خبز لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.



السماح للطبق بارد. رش أعلى مع مسحوق وتزيين مع أوراق النعناع الطازجة.



الآن سوف تحصل بالتأكيد على سميد لذيذ أكثر. بون شهية!



السميد سوتيه

تعليقات 0