وصفة للمربى من البحر النبقالتوت من النبق البحر هي فريدة من نوعها: فهي واحدة من عدد قليل من التوت التي تحتوي على وفرة من الفيتامينات C، B و A، وكذلك الأحماض، الكلي والصغرى. والبحر النبق لا يفقد فائدته حتى بعد المعالجة الحرارية، مما يجعلها أساسا ممتازا للمربى لذيذ لفصل الشتاء. مثل هذه الحساسية ليس فقط يشبع الجسم مع الفيتامينات الضرورية، ولكن أيضا يستعيد البكتيريا والتمعج من الأمعاء، يؤثر إيجابيا على نظام القلب والأوعية الدموية، ويوفر الوقاية من أمراض الالتهاب. نحن نقدم لك عدة وصفات للطهي المربى فريدة من البحر النبق، كل منها يمكن أن تكون جاهزة بسهولة في المنزل.







المربى المبستر من البحر النبق - خطوة خطوة وصفة



هذا هو وصفة الطبخ الكلاسيكيةالبحر النبق المربى. على الرغم من حقيقة أنه يذهب من خلال المعالجة الحرارية، وسوف تبقى جميع الخصائص المفيدة من التوت، وسوف طعم البحر النبق تصبح أكثر إشراقا وأكثر المشبعة.



المربى المبستر من البحر النبق


المكونات اللازمة:




  • التوت من البحر النبق - 1 كجم


  • السكر المحبب - 1،5 كجم




تعليمات خطوة بخطوة:




  1. التوت البحر النبق التوت، وإزالة مدلل وسحق التوت. شطف وتجاهل في مصفاة.المربى المبستر من البحر النبق


  2. عندما يستنزف الماء التوت تصب في حوض كبير من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ. سيبوكثورن، وملء مع السكر، وخلط بلطف، حتى لا سحق الفاكهة. تحمل 6 ساعات في الداخل الباردة.المربى المبستر من البحر النبق


  3. ثم يغلي التوت على نار بطيئة حتى ليونة من التوت، وكقاعدة عامة، وهو ما يكفي لمدة 10-15 دقيقة.المربى المبستر من البحر النبق


  4. صب المربى البحر النبق في حاوية نظيفة، الفلين. تخزينها في البرد.





المربى من النبق البحر مع الزعرور - خطوة خطوة وصفة




هذه الوصفة للمربى البحر النبق يحتوي علىعنصر إضافي مفيد - التوت الزعرور، والتي ليست أقل شأنا في خصائصها إلى البحر النبق. هذا التحضير لفصل الشتاء سيكون مفيدا في أمراض الجهاز القلبي الوعائي وكمهدئ. ومن المفيد أيضا هذا المربى البحر النبق مع الرضاعة الطبيعية، منذ الزعرور يحفز الرضاعة.



المربى مع البحر النبق مع الزعرور


المكونات اللازمة:




  • التوت من البحر النبق - 1 كجم


  • الزعرور - 500 غرام.


  • السكر المحبب - 1،5 كجم




تعليمات خطوة بخطوة:




  1. حدد التوت الناضجة من النبق البحر والزعرور. قشر لهم من ينبع وشطف. رمي الفاكهة في مصفاة والسماح للمياه لتصريف.


  2. التوت من النبق البحر والزعرور هي خلاط. ويغطي هريس السكر. يقلب ومكان على النار. طهي هذا التشكيل لمدة 25 دقيقة، في حين اثارة باستمرار.


  3. مكعبات البحر النبق الجاهزة لتصب على علب معقمة والفلين.





البحر النبق المربى مع اليقطين - خطوة خطوة وصفة



هذا المربى البحر النبق، إلا أن كثيرا جدامفيدة، لا تزال عطرة جدا ولذيذة. طعم إضافي خاص هو قشور الحمضيات. وهذا المربى يساعد الجسم على التعامل مع نزلات البرد والمساعدة في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. منذ هذا المربى البحر النبق هو حرض، فإنه يمكن أن تؤكل من قبل الناس الذين يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي. وبالإضافة إلى ذلك، فإن هذه الحلوى لذيذة في تكوين، والذي يتضمن اليقطين، تكون مفيدة للأمهات المستقبل: ملعقة من لذيذ يساعد على التعامل مع تسمم الدم الصباح وتشبع الجسم مع الحديد.



البحر-النبق المربى مع اليقطين


المكونات اللازمة:




  • التوت من البحر النبق - 2،6 كجم


  • قرع موسكوفيت - 3،2 كجم


  • البرتقال - 200 غرام.


  • السكر المحبب - 1 كجم




تعليمات خطوة بخطوة:




  1. ثمار التوت البحر النبق، وإزالة التوت مدلل وسحق. تحت الماء الجاري، شطف الفاكهة وتجاهلها في مصفاة. نشرها على منديل الكتان لتجف.


  2. تخطي التوت من البحر النبق من خلال عصارة. في الإخراج ينبغي أن يكون حوالي 1 لتر من العصير.


  3. غسل اليقطين موسكوم، وقطع السويق. ثم تقشر قشر الصلب وشريحة، وإزالة البذور. يقطع اليقطين إلى مكعبات صغيرة حوالي 1.5 إلى 1.5 سم.


  4. غسل البرتقال وفرك بلطف حكة.


  5. عصير سيبوكثورن، تصب في حوض للمربى الطبخ، إضافة السكر. احمض العصير حتى يذوب السكر تماما.


  6. في عصير البحر النبق إضافة اليقطين وحمض من الحمضيات. التحريك لطهي الطعام حتى يصبح اليقطين شفافا.

    إلى المذكرة! في هذه المرحلة، يمكن تحويل المربى الجاهزة إلى هريس مع خلاط، بعد الحصول على الحلوى كريم لطيف.



  7. المربى ينتشر على الجرار المعقمة، إلى الفلين. لتحمل العبوة في شكل مقلوب حتى تبرد العلب تماما.





المربى الخام من البحر النبق - وصفة الفيديو



تعليقات 0