الخبز في عجلة من امرنا - أفضل وصفات للفطائر في تحول سريع مع الحلو والمالحة حشو
الضيوف غير متوقعين بالفعل على عتبة، وليس لديك أي فكرةلديهم، من علاجها؟ لا داعي للذعر، ولكن طهي المعجنات بسيطة ولذيذة في عجلة من امرنا. يتم طهي الفطائر العطرية في الفرن بسرعة كبيرة ولا تتطلب منك بذل جهود كبيرة أو قدرات الطهي. في هذه المقالة، سوف ننظر في عدد قليل من الوصفات الشعبية التي من المؤكد أن تكون مفيدة لكل مضيفة.
فطيرة إلى الشاي في عجلة من امرنا في الفرن
لملء هذه الدفعة، يمكنك استخدام أيالمنتجات التي تفضلها. فطيرة مع اللحم المفروم أو السمك هو تماما طبق الاكتفاء الذاتي من شأنها أن تسمح لك للحصول بسرعة كافية. الحلويات الحلوة هي الحلوى الرائعة. الشيء الرئيسي في هذه الوصفة هو سرعة الطبخ وكمية صغيرة من المكونات.
لجعل المعجنات الحلوة في عجلة من امرنا في الفرن، وسوف تحتاج منتجات بسيطة:
1- 1.5 ست. السكر المحبب؛
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز؛
قليل من الملح؛
البيض - 4 قطع؛
½ حزمة من السمن.
200-250 مل. الزبادي.
حفنة من الزبيب.
400-430 غرام. الطحين.
قشر الحمضيات.
دعونا نبدأ إعداد العجين. سوف تحتاج إلى أي أواني الفسيحة لربط المكونات. مزيج الصودا والسكر والملح قليلا والفانيلين. تدريجيا، ونحن تدفع إلى خليط جاف من البيض وفرك بعناية لهم السكر. نضيف الكفير، الزبيب، السمن النباتي، صب في الدقيق. كل مزيج بعناية. يجب أن تحصل على سمكا قليلا قليلا من الفطائر.
يتم صنع نموذج للخبز مع يتأهلورق، وإرسال العجين فيه ووضعها في الفرن لمدة 35-50 دقيقة (درجة الحرارة 180-200 درجة). عندما يتم طهي الطبق، انتظر حتى تبرد تماما، وإزالته من القالب وتقسيمها إلى أجزاء.
فطائر السمك لذيذ في عجلة من امرنا
هذه الدفعة سوف تحل محل وجبة كاملة. الطبق تبين لذيذ جدا ومغذية وعطرة. لذلك، للطبخ سوف تحتاج إلى المكونات التالية:
1-2 علب من الأسماك المعلبة؛
100 غرام. قشدة الحامض؛
150 غرام. المايونيز.
بيض - 3 قطع؛
275 جم. الطحين.
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز؛
قليل من الملح.
في وعاء عميق، تخلط جميع المكونات الجافة أولا، وتضيف تدريجيا السائل منها. يجب أن يكون العجين النهائي ذو كثافة متوسطة.
لملء سوف تحتاج 1-2 علب من الأسماك المعلبة - وهذا يمكن أن يكون صوري، السردين، سمك التونة، سمك السلمون الوردي في النفط.
نرسل الأسماك إلى وعاء صغير، بعنايةالعجن مع شوكة. إذا كان التلال من الصعب جدا، فإنه يحتاج إلى إزالتها. لتذوق، إضافة القليل من التوابل والفلفل الحار الأرض. يتم تنظيف 3 بطاطس و 1-2 بصل، مقطعة إلى مكعبات صغيرة أو ثلاثة على مبشرة.
في شكل عميق خاص، مبدئيامدهون مع الزيت النباتي، وإرسال نصف العجين، ثم طبقة من البطاطس والبصل والأسماك. نحن نملأ الجزء العلوي مع بقية العجين ويخبز في الفرن لمدة 30-35 دقيقة. درجة الحرارة المثلى لتسخين الفرن هو 180-200 درجة.
إذا كنت لا تحب الأسماك، يمكنك استبدالها مع الدجاج، والفطر المقلية مع البصل، أو اللحم المفروم.
من، التفاحات، أيضا، في بيت ريفي، جبن، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة،
لهذه الحلوى لذيذة وحساسة جدا سوف تحتاج المكونات التالية:
150 غرام. جبن كوتيج؛
85 غرام. الزبدة.
بيض - 2 قطعة؛
260 غرام. الطحين.
120 غرام. السكر؛
بعض صودا الخبز؛
ملح لتذوق؛
التفاح.
الخطوة الأولى هي إعداد العجين. للقيام بذلك، في مزيج عميق وعاء والزبدة والسكر والبيض والجبن. وينبغي أن يكون الوزن متجانسة قدر الإمكان. تدريجيا يضاف الدقيق وصودا الخبز، ودلك. وتمت تغطية شكل جولة صغيرة مع ورقة يتأهل ووضع لها الحصول على الاختبار وذلك لتشكيل الحواف الصغيرة.
التفاح بلدي، مقشر، وقطعشرائح رقيقة. انتشر بشكل جميل ملء على رأس العجين مع طبقة موحدة. على حمام مائي، فمن المستحسن أن تذوب 45 غرام. السكر والزبدة. هذا التفاح سقي وإرسال كعكة إلى الفرن. خبز في درجة حرارة 180 درجة 40-50 دقيقة.
الآن أنت تعرف بالضبط ما لعلاج ضيوفكوماذا تخدم للشاي. وصفات المقدمة هنا بسيطة للغاية. إعداد المعجنات لذيذة ومغذية في عجلة من امرنا من المكونات البسيطة، حتى عشيقة الشباب. هذا هو إضافة ممتازة إلى الشاي النكهة أو القهوة. يمكن تزيين الطبق بشكل جميل مع مسحوق السكر أو قشدة لجعلها تبدو أكثر شهية.













