ب، القرنبيط

عجين: 400-500 غرام من دقيق القمح، 0.5 لتر من الكفير، 2 بيضة، 1/2 ملعقة صغيرة من الصودا والملح حسب الذوق.


تعبئة: 300 غرام القرنبيط، 2 الجزر، 3 ملاعق كبيرة من البازلاء الخضراء، 2 البصل، 3 الطماطم والبقدونس والشب، والكزبرة، و 100 غراما من الجبن والسكر والملح حسب الذوق.