السباغيتي.، ب، مدخن، غذاء
من يدري على وجه اليقين ما هو استخدام السباغيتي،وبطبيعة الحال، فإن الإيطاليين! الإيطاليون إعداد السباغيتي مع الصلصات المختلفة، والجبن، إضافة إلى اللحوم السباغيتي والخضروات أو المأكولات البحرية. بفضل هذه المضافات، يتم تحويل السباغيتي إلى عمل حقيقي من فن الطبخ! محاولة لطهي السباغيتي مع اللحوم المدخنة لعشاء الأسرة أو طاولة احتفالية!
السباغيتي.، ب، مدخن، غذاء
لإعداد 4 حصص من السباغيتي ستحتاج:
- 500 غرام من السباغيتي،
- الملح،
- 450 غراما من البصل الحمراء،
- 1 الجدول، ملعقة من زيت الزيتون،
- الفلفل،
- 2 الجدول، ملاعق من شيري،
- 200 غرام من الجبن أديغي.
- 35 غرام من الجبن المبشور الصلب،
- 250 مل من مرق الخضار من مكعب،
- 4 شرائح من اللحوم المدخنة،
- الريحان، ب، ديكور
إعداد
- السباغيتي يغلي في الماء المملح قطع البصل إلى شرائح رقيقة.
- يتم تسخين زيت الزيتون في قدر و اخماد البصل فيه. الملح والفلفل، صب في شيري ويترك على نار خفيفة تحت غطاء لمدة 8 دقائق على نار هادئة.
- إضافة كلا أنواع من الجبن ويقلب لجعل الجبن تذوب. تصب ببطء في مرق الخضروات، وجلب ليغلي والملح والفلفل.
- تجاهل السباغيتي في مصفاة والسماح للمياه لتتدفق بشكل جيد. انتشار على لوحات، صب صلصة. مقبلات مع شرائح اللحوم توالت والريحان.
