كاناب، ب، فيش

كاناب، ب، فيش

لإعداد 30 حصص من canapé سوف تحتاج:

• دقيق - 500 جم


• مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة.


• ملح - 1 ملعقة شاي.


• زبدة - 100 غرام


• الخضر المفروم - 1 ملعقة كبيرة. + للزينة


• الزبادي - 300 غرام


• يولكس - 2 جهاز كمبيوتر شخصى. - 400 غرام


• الجبن الرائب - 400 غرام


• أسماك مدخنة - 400 جم

إعداد

مزيج الدقيق مع مسحوق الخبز والملح والزبدة والخضر واللبن. دلك العجين. لفة العجين إلى طبقة 1.5 سم سميكة، مقطعة إلى 15 الساحات متطابقة.

وضع مربعات الاختبار على صينية الخبز (واصطف مع ورقة الخبز)، والشحوم مع صفار جلد، خبز لمدة 12-14 دقيقة.

وينبغي تبريد المربعات المنتهية، وقطع في نصف وكل شريحة من الجبن الجبن، ووضع قطعة من السمك المدخن، وتزيين مع الخضر

بون شهية!