كعكة الليمون، ب، الشامبانيا
شراب السنة الجديدة التقليدية هو، بطبيعة الحالنفس، الشمبانيا. هل تعلم أنه لا يمكنك شربه فقط تحت معركة كورانت واستخدامه لصنع الكوكتيلات، ولكن أيضا إضافتها إلى المعجنات؟ على سبيل المثال، يمكنك إضافة الشمبانيا إلى العجين للحصول على كعكة الليمون.كعكة الليمون، ب، الشامبانيا
لإعداد هذه الكعكة، سوف تحتاج:
- كعكة البسكويت جاهزة - 1 بيسي.
- الليمون - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الشمبانيا - 4 نظارات
- الجيلاتين الأبيض - 6 أوراق
- حلوى كريم الليمون - 2 كيس
- سكر الفانيلا - 1 كيس
- كريم - 750 مل
- المياه 125 مل
- السكر - 50 غراما
- عصير نصف الليمون
نقع الجيلاتين في الماء البارد. إعداد كريم الحلوى الليمون وفقا للتعليمات، إضافة عصير الليمون والشمبانيا لذلك. حل الجيلاتين في حمام مائي، قليلا بارد، إضافة إلى كريم ومزيج. وضع كريم في الثلاجة حتى تصلب إلى حالة هلام.
في حين أن كريم في الثلاجة، سوط كريم مع الفانيليا السكر حتى الخصبة، يتم الحصول على كتلة قوية. فصل ثلث كريم، ونقلها إلى كيس المعجنات ووضعه في الثلاجة.
خذ حلقة الخبز القابلة للإزالة وآمنةحول كعكة البسكويت الانتهاء. أدخل في كريم هلام كريم المتبقية وتوزيعها بالتساوي كريم مع كريم على الكعكة. محاذاة سطح الكعكة ووضعه في الثلاجة.
وفي الوقت نفسه، وغسل الليمون بالماء الساخن وقطعهم إلى دوائر رقيقة. يغلي الماء بالسكر للحصول على شراب السكر، ويطهى فيه أكواب من الليمون. حفر أكواب الليمون من الحرارة والسماح لهم للشراب لمدة ثلاث دقائق. ثم تأخذ الليمون من شراب، جافة وباردة.
إخراج كعكة من الثلاجة، وإزالة الحلبة. رسم على ذلك مع كيس الحلويات مع فوهة في شكل نجمة مع 12 نجوم من قشدة. قطع كل دائرة من الليمون إلى الوسط، تتكشف حواف شق في اتجاهات مختلفة، ووضع الليمون على النجمة من كريم وعلى الفور تخدم الكعكة من الجدول.
بون شهية!
