الاحترار و سبيتيني مفيدة

وقدم سبتين من العسل والماء مع إضافة التوابل (الفلفل، أوراق الخليج، والزنجبيل، وما إلى ذلك). وغالبا ما تتألف من الأعشاب الطبية (حكيم، نبتة سانت جون)، لذلك سبيتن تمتلك ليس فقط الاحترار، ولكن أيضا تأثير مضاد للالتهابات. كان غير الكحولية والكحولية. في القرن 20th سبيتن فقدت شعبيتها، ولكن لماذا لا تحاول إحياء هذا الشراب الجيد؟

سبيتن التقليدية

لإعداد سبيتن العسل وفقا لصفة تقليدية، ونحن بحاجة إلى هذه المكونات:

• 
  6 لتر من الماء
• 
  700 جم مولاس
• 
  500 غرام من العسل
• 
  5-10 جم من خليط من التوابل (النعناع والقرفة والقرنفل)

نأتي الماء ليغلي. نضيف العسل، والعسل، والتوابل. يغلي الشراب لمدة نصف ساعة تقريبا. نحن صب سبيتن على الكؤوس وشرب الساخنة. باتوكو يمكن استبدالها بنفس الكمية من العسل.

سبتين مع النبيذ

عند إعداد المياه سبيتنيا يمكن استبدالها بالنبيذ، ثم لا ينبغي أن يغلي الشراب، ولكن أصر. لجعل سبيتن مع النبيذ، ونحن نأخذ:

• 
  1 لتر من النبيذ الأحمر الجاف
• 
  150 غرام من العسل
• 
  5 غرامات من القرفة والقرنفل وجوزة الطيب

يضاف العسل إلى النبيذ ويجلب الخليط ليغلي. إزالة النبيذ مع العسل من النار، إضافة التوابل ويصر لمدة 30-40 دقيقة. جاهزة سبيتن تصفية وخدمة الساخنة.

سبتين مع البابونج والنعناع

في فترة العدوى المستشري، سبيتن مع الأعشاب الطبية لن يكون أفضل. لإعداده يجب أن نأخذ:

• 
  2 ملعقة كبيرة. من الماء
• 
  1 ملعقة كبيرة. عسل
• 
  0.5 ملعقة كبيرة. - جافة، دار الضرب للنقود
• 
  0.5 ملعقة كبيرة. بابونج

في هذه الوصفة، ليس مطلوبا من العسل يغلي. ملء البابونج والنعناع مع الماء المغلي حاد. نحن نصر لمدة ساعة و تصفية التسريب. قبل تقديم الخدمة، يتم تسخين التسريب العشبي إلى 70-80 درجة مئوية، ويضاف العسل وتغذى على الفور إلى الطاولة.

سبتين النكهة

في هذا الإصدار، إسبانيا هو أكثر حار بكثير من تلك السابقة. لتحضيره، سوف نحتاج:

• 
  1 ملعقة كبيرة. من الماء
• 
  3 ملاعق كبيرة عسل
• 
  3 ملاعق كبيرة سكر
• 
  2 جهاز كمبيوتر شخصى. إجازات الخليج
• 
  1 ملعقة كبيرة. زنجبيل
• 
  1 ملعقة كبيرة. القرنفل

نأتي الماء ليغلي. نحن حل العسل والسكر في ذلك وإضافة الزنجبيل والقرنفل وأوراق الخليج. يغلي الشراب لمدة 10 دقيقة. ثم يجب أن يقف سبيتن لفترة من الوقت. على استعداد لتصفية الشراب، وقبل تسخينها، ولكن لا يغلي.

سبيتن الكحولية

سبيتن يمكن أن يكون الكحولية، ويتحقق ذلك عن طريق التخمير. ولكن في هذه الحالة، فإن إعداده يستغرق الكثير من الوقت. لجعل سبيتن الكحولية، ونحن سوف تحتاج:

• 
  1 لتر من الماء
• 
  250 غرام من العسل الفاتح
• 
  1 ملعقة كبيرة. عصير التوت
• 
  2 ملعقة طعام الخميرة السائلة

العسل ولدت في الماء الساخن، إضافة قرمزيعصير، وضعت على النار وتغلي لمدة ساعة ونصف. وينبغي أن يحرك الشراب ويقلب دوريا. تبريده إلى درجة حرارة أعلى قليلا من درجة حرارة الغرفة، إضافة الخميرة ووضعه في مكان دافئ لمدة نصف يوم. ثم دمج نبتة المخمرة في حاوية نظيفة من الخشب، وتوصيله ووضعه في مكان بارد لمدة شهر. جاهزة سبيتن المعبأة في زجاجات. للتخزين على المدى الطويل، يجب أن تكون مغلقة زجاجات بإحكام وتخزينها أفقيا.

سبيتين إينبرياتد

وهناك أيضا وصفة أسرع لصنع سبيتنيا "مع درجة". المكونات لإعداده هي كما يلي:

• 
  1 كجم من العسل
• 
  25 جرام الخميرة
• 
  20 غرام من القفزات
• 
  قرصة من القرفة

يتم حل العسل في الماء المغلي، إضافة القرفة والقفزات، وضعت على نار صغيرة وتغلي. ثم شرب بارد، إضافة الخميرة، المخفف سابقا في الماء الدافئ، ووضع في الحرارة لمدة 8-10 ساعات. ثم وضع الشراب في الثلاجة والوقوف هناك لعدة ساعات. سبتين يمكنك أن تشرب!