كيف لطهي سانغريا في المنزل - وصفة الصورة للنبيذ سانغريا
اسبانيا هي مسقط رأس سانغريا النبيذ. المناخ الساخن، وفرة من الفواكه وأنواع مختلفة من النبيذ أصبح السبب في ظهور وصفة من هذا الشراب، والتي تم توزيعها في جميع أنحاء العالم في وقت لاحق.
الأكثر شعبية هو سانغريا على أساس التوابل ووالنبيذ الأحمر، ولكن في الصيف تريد شيئا أكثر منعش. في صورتنا وصفة سترى نسخة خفيفة من هذا الشراب، على أساس النبيذ الفوار الأبيض والخوخ الأبيض العصير.
لذلك، ونحن نقدم لكم بعد الظهربقية على يوم صيفي حار، تجربة الطبخ سانغريا في المنزل. محاولة نفسك في دور نادل، ومن ثم التمتع نتائج عملهم، بالمناسبة حمامات الشمس على الشاطئ، سطح السفينة من اليخت أو مجرد الاسترخاء في كرسي سطح السفينة بالقرب من حمام السباحة.
سانغريا النبيذ وصفة
لإعداد النبيذ نحن بحاجة إلى المكونات التالية:
- زجاجة واحدة من النبيذ الأبيض الإيطالي الفوار الجاف بروسيكو.
- حوالي، أوحد، بارومتر، بسبب، خوخ، سنابس، (إنوصفة لدينا تستخدم الخوخ سنابس من الإسبانية تيتشن ليكور). يمكنك تغيير كمية هذا العنصر اعتمادا على تفضيلات ذوقك.
- ما يقرب من ربع كوب من الروم الأبيض - كمية هذا العنصر يمكن أن تختلف أيضا وفقا لذوقك.
- عدة (5-6 قطع) من الخوخ الأبيض الناضجة.
- زجاجة واحدة من عصير الليمون المبرد.
كيفية طبخ سانغريا محلية الصنع: خطوة بخطوة تعليمات الصورة
- قطع الخوخ نظيفة في شرائح رقيقة وتصب لهم في إبريق. الفواكه في النبيذ تبدو مؤثرة جدا، لذلك استخدمنا إبريق اثنين لتر من الزجاج الشفاف.
- صب جرة من بروسيكو في إبريق. على الفور إضافة كوب من الخوخ سنابس وربع كوب من الروم الأبيض.
- وكما قلنا بالفعل، كمية هذه المكوناتيمكن أن تختلف تبعا لتفضيلات ذوقك. مزيج المكونات في حركة دائرية من إبريق. على سطح الشراب سوف تظهر غطاء رغوة من فقاعات صغيرة.
- صب كمية عصير الليمونمن أجل ملء إبريق إلى الأعلى. يجب أن يكون الشراب الناتج طعم حلو. إذا كنت تعتقد أن عصير الليمون هو حلوة جدا، إضافة القليل من عصير الليمون الطازج أو استخدام عصير الليمون بدلا من الصودا عادي.
- منزلك الصيف سانغريا جاهز! صب الشراب في كوب من الشمبانيا والتمتع طعم تنشيط ممتازة.
كما زخرفة، يمكنك وضعه على حافة الزجاجدائرة من الخوخ الأبيض. تقليديا، يستخدم سانغريا في شكل دافئ قليلا (حوالي 14-17 درجة مئوية)، ولكن إذا كنت معتادا على شرب المشروبات الكحولية الباردة، يمكنك إضافة الجليد سحق إلى الزجاج لتذوق. ومن المناسب تقديم وجبة الإفطار في مطعم سانغريا لتناول الغداء أو العشاء في الصيف، ولكن يمكنك تناول الطعام بين الوجبات التقليدية مع وجبة خفيفة من الجبن أو الفاكهة.
المؤلف: كاترينا سيرجينكو
