كيفية تنظيم محتوى السكر في الدم؟

مستوى الجلوكوز (السكر) في الدم، أو السكر في الدم -واحدة من أهم مؤشرات حالة الجسم. الجلوكوز مهم جدا لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي للخلايا وعمل الدماغ. كل من نقص وفائض الجلوكوز ضارة للجسم. كيفية قياس وتنظيم محتوى السكر في الدم؟
ويتأثر مستوى السكر في الدم من قبل مختلفالعمليات الفسيولوجية. يرتفع مستوى الجلوكوز بعد تناول الطعام (والكربوهيدرات الأكثر سهولة الهضم دخلت النظام الغذائي الخاص بك، وارتفاع مستوى الجلوكوز)، ولكن ينخفض مع النشاط البدني، والإجهاد، وزيادة درجة الحرارة، والوجبات الغذائية الصارمة. زيادة السكر في الدم يسمى ارتفاع السكر في الدم، وانخفاض - نقص السكر في الدم. قاعدة السكر في الدم هي 3.3-5.5 مليمول / لتر.
وبالإضافة إلى ذلك، يتأثر سكر الدم بالهرمونات التي تنظم عملية استقلاب الجلوكوز. يتم إنتاجها من قبل البنكرياس(الأنسولين والجلوكاجون)، والغدد الكظرية (الأدرينالين، والسكرية، وهرمونات الستيرويد) والغدد الجنسية (هرمونات الستيرويد). على سبيل المثال، مع مشاكل مع إفراز الأنسولين، وهناك داء السكري، تتميز ارتفاع السكر في الدم المزمن.
لقياس مستوى السكر في الدم، واستخدام اختبارات خاصة. هناك طريقتان رئيسيتان لقياس - سكر الدم (قياس مستوى الجلوكوز في الدم بعد صيام لمدة ثماني ساعات) و GTT (اختبار التسامح الجلوكوز، اختبار التسامحالجلوكوز). مع هت يتم قياس مستوى الجلوكوز على معدة فارغة، ثم يشرب المريض كوب من الماء الدافئ مع الجلوكوز، ويقاس مستوى الجلوكوز ثلاث مرات أخرى بعد الحمل الكربوهيدرات - بعد 30 دقيقة، 1 و 2 ساعة. في مرض السكري، يتم قياس سكر الدم بشكل دوري مع جهاز خاص - متر.
كيفية تنظيم محتوى السكر في الدم؟ تعتمد طريقة التنظيم على ما إذا كنت قد زادت السكر أو انخفضت، وكذلك من السبب الذي تسبب في انتهاك لمستويات السكر العادية. على سبيل المثال، فرط سكر الدم يمكن أن يسبب مرض السكري، واضطراباتوالتغذية، والإجهاد (وخاصة بسبب السكتة الدماغية أو احتشاء عضلة القلب)، مع بعض الأدوية. في هذه الحالة، تحتاج إلى القضاء على السبب، مما تسبب في ارتفاع مستوى السكر (علاج المرض، والتوقف عن تناول الدواء). في مرض السكري، على سبيل المثال، وصف حقن الأنسولين.
أيضا، فإن خفض مستوى السكر في الدم يساعد على اتباع نظام غذائي متوازن خاص. فمن الضروري والحد من عدد من المنتجات مع ارتفاع نسبة السكر في الدم مؤشر (السكر، والحلويات، والكعك، والأطعمة مع ارتفاعالنشا المحتوى، الوجبات السريعة) في النظام الغذائي الخاص بك وإعطاء الأفضلية للمنتجات مع جي منخفضة. ويظهر مؤشر نسبة السكر في الدم مدى سرعة ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد استهلاك المنتج. انخفاض جي في منتجات اللحوم والأسماك، والمعكرونة من القمح الصلب، والفول، والمكسرات، ومعظم الخضار.
ولكن عليك أن تولي اهتماما لمحتوى السعرات الحرارية - اللحوم الدهنية، على الرغم من انخفاض جي، ولكن فوائده للجسم لا يزال موضع شك. محاولة لتناول الطعام في كثير من الأحيان، ولكن في أجزاء صغيرة. ثم محتوى السكر في الدم سيكون أكثر أو أقل استقرارا طوال اليوم، لن تكون هناك تغييرات حادة.
وماذا لو، إذا سكر الدم منخفض جدا؟ الأسباب يمكن أن تكون كتلة - الإرهاق،والإجهاد البدني والعقلي، وسوء التغذية أو جدول غذائي غير لائق، وأمراض مختلفة، والجفاف، والنظام الغذائي الثابت، وتعاطي الكحول ... علاج هذا الشرط يعتمد، مرة أخرى، على السبب.
وهكذا، في حالة نقص السكر في الدم خفيفة، تسبب، على سبيل المثال، من سوء التغذية، بما فيه الكفايةتأخذ 12-15 غرام من الكربوهيدرات بسيطة (حوالي 120 مل من غير الغذائية غير الكحولية "الصودا" أو عصير الفاكهة دون السكر). إذا كانت الأعراض أكثر حدة، بعد فترة من الوقت بعد تناول الكربوهيدرات بسيطة، تحتاج إلى اتخاذ 15-20 غرام من المجمع (على سبيل المثال، الخبز). إذا كان سبب انخفاض نسبة السكر في الدم لأسباب خطيرة (مثلا، نوع من المرض)، تحتاج إلى القضاء على السبب نفسه (على سبيل المثال، علاج المرض).
لتجنب نقص السكر في الدم، تحتاج إلى تناول الطعام متوازنة ومنتظمة. تأكد من تناول وجبة الإفطار، حتى من خلال "لا أريد": ومحتوى السكر في قطرات الدم خلال الليل، وفي الصباح الجسم يحتاج الطاقة بشكل خاص. يجب أن يكون الإفطار فقط كثيفة جدا وثقيلة. لا يمكنك أن تذهب جائع طوال اليوم، ثم أكل المعدل اليومي لتناول العشاء.
إذا كنت تمارس الرياضة و / أو المجهدةوالنشاط العقلي، يجب أن النظام الغذائي الخاص بك بالضرورة تشمل الأطعمة التي لديها مؤشر ارتفاع السكر في الدم عالية. وبطبيعة الحال، هذا لا يعني أنك تحتاج إلى الهزيل على الحلويات، لفات والكعك. في محاولة لتحقيق التوازن بين كمية من الأطعمة مع ارتفاع وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم في النظام الغذائي الخاص بك.














