كعكة عيد الفصح، وصفات لذيذة أكثر مع الصور وأشرطة الفيديو. التقليدية، القديمة، وصفة الجدة لعيد الفصح كعكة. عيد الفصح الملكي

الرائب تسارسكا باشا، وصفة مع صورة خطوة بخطوة

هذه الحلوى رائع هو عادل تماماويطلق عليها اسم القيصرية، لأن طعمها الدسم الرائع والرائحة الحساسة لا تترك غير مبال حتى أولئك الذين يشيرون بهدوء إلى المعالجات الخفيفة التي لا تتطلب الخبز في الفرن. لذلك، نلاحظ وصفة قديمة من عيد الفصح الملكي.

نحن نستعد عيد الفصح عيد الفصح في المنزل: خطوة بخطوة التعليمات

1. 
   منخفض الدهون، اللبن الرائب مرتين فرك من خلالالمطبخ غربال، بحيث امتص الأوكسجين وأصبح مهواة بشكل خاص. صب كريم في درجة حرارة الغرفة وتخلط جيدا حتى على نحو سلس، والاتساق موحدة.


2. 
   الزبدة وتليين مع السكر حتى الأبيض.


3. 
   خفقت صفار البيض مع فانيلينفي رغوة الخصبة، ودخول بلطف في كتلة الرائب وتخلط جيدا. ثم تضاف خليط من السكر والسكر، الزبيب، قبل البخار في الماء المغلي، والمكسرات المجففة الفرن المجففة. مزيج جيد جدا.


4. 
   باسوشنيتسو فيستيليت الشاش، مطوية في النصف،ملء قاعدة اللبن الرائب وأعلى بإحكام مع ملعقة سيليكون. غطاء مع منديل الكتان نظيفة، وضعت تحت الحمل، وضعت في وعاء عميق وإرسالها إلى الثلاجة لمدة 12-16 ساعة.


5. 
   في نهاية الوقت، ودمج السائل شكلت، وإزالة عيد الفصح الملك من النموذج، ووضعه على طبق التقديم، وتزيينه وفقا لذوق المرء الخاصة وخدمته على الطاولة.

كعكة عيد الفصح: وصفة بويار القديمة مع صورة

طبيعة غير عادية من هذا الأسلوب من التحضير هوأن الزعفران، غارقة في الكونياك، يضاف إلى العجين. بفضل هذه لهجة الأصلية، كعكة يكتسب طعم حار قليلا، محددة وغنية، رائحة مشرقة لا يمكن نسيانها.

المكونات اللازمة لطهي الكعك وفقا لوصفة قديمة

خطوة بخطوة تعليمات للطهي الكعك وفقا لصفة قديمة

1. 
   ينقسم مسحوق السكر والدقيق من خلال غربال إلى وعاء خزفي عميق.


2. 
   الخميرة المخففة في 1/3 كوب من الحليب في درجة حرارة الغرفة، في الحليب المتبقي، تذوب في زبدة حمام الماء، ثم بارد بخفة. الزعفران نقع في براندي لمدة 1 ساعة.


3. 
   يولكس يضرب جيدا جدا ويختلط مع الدقيق،صب الخميرة و النفط و الحليب السائل و دلك لينة، العجين لينة لمدة 6-7 دقائق. عندما يتوقف تقريبا عن التمسك يديك، وتغطي مع منشفة الكتان وإرسال لمدة 1 ساعة في مكان جاف دافئ. قريبا سوف كعكة عيد الفصح لدينا تكون جاهزة وفقا للوصفة القديمة.


4. 
   أيضا، فاكهة كانديد، جرح، في الداخل، الجزء الضيق من الظهرمكعبات، لفة في نشا الذرة والدخول في العجين التي جاءت جنبا إلى جنب مع الكونياك الزعفران خلع الملابس. دلك بعناية، انتشرت في شكل يتأهل، وتغطي مع منشفة والسماح للعودة مرة أخرى لمدة 1.5 ساعة.


5. 
   باستخدام فرشاة سيليكون، الشحوم قمم الفراغات مع الحليب وإرساله إلى الفرن، يسخن إلى 180 درجة مئوية، لمدة 40-50 دقيقة.


6. 
   ثم إعداد الخبز لتبريد، وإزالة من القوالب وتزيين الصقيل.


7. 
   للمنزل الصقيل للجمع في حاوية واحدةعصير الليمون الطازج والسكر المسحوق. بروتين فاز حتى ظهور قمم و، دون وقف الجلد، في أجزاء صغيرة لدخول خليط الليمون والسكر. في النهاية، صب في شراب اللوز. لتغطية الكعك، وإعطاء 15-20 دقيقة، بحيث كتلة البروتين استولى قليلا وتغذى على الطاولة.

وصفة عيد الفصح العجوز القديمة للحلو

هذا هو واحد من أسهل الطرق لجعل الأرنب والخصبة المخبوزات المخبوزات. هذا هو كيف في الأيام القديمة أنها طهي الكعك في القرى والبلدات في الجزء الأوسط من روسيا.

خطوة بخطوة تعليمات لإعداد كعكة لوصفة الجدة

1. 
   ريسن البخار الماء المغلي وترك لمدة 1.5-2 ساعات لتضخم. ثم شطف وتجاهل في مصفاة، إلى السائل الزائد الزجاج.


2. 
   في الحليب في درجة حرارة الغرفة، وتمييع الخميرة و 3 ملاعق كبيرة من السكر. وضع لمدة نصف ساعة في مكان جاف دافئ، بحيث المكونات تأتي في رد فعل وارتفعت رائحة.


3. 
   ينقح الدقيق من خلال منخل المطبخ، زبدة ليذوب في حمام مائي، يضرب البيض بالسكر في رغوة خفيفة مهواة.


4. 
   ربط جميع المنتجات في حاوية عميقة واحدة، دلك على نحو سلس، غير-- الخشنة العجين وترك لمدة 2-3 ساعات للخروج. قريبا جدا لدينا كعكة عيد الفصح لصفة الجدة سيكون جاهزا.


5. 
   شكل مقاومة للحرارة مع الزبدة، جرا2/3 ملء مع العجين، على رأس، مكان اللوز المجفف كله في الأفران وترك لمدة 15-20 دقيقة على طاولة المطبخ، ثم ضع في فرن دافئ. خبز لمدة 40-60 دقيقة عند 180 درجة مئوية.


6. 
   الانتهاء من كعكة لتبرد، والخروج بعناية من القالب، يرش بوفرة مع مسحوق السكر، يرش مع البازلاء الملونة وخدمة.