بيتزا في مقلاة، وصفات سريعة. كيف لطهي البيتزا اللذيذة في مقلاة، خطوة خطوة التعليمات

وصفات البيتزا في مقلاة

بيتزا في مقلاة - التقاليد الإيطالية اللذيذةفي تفسير السلافية. خلافا لمعظم أصناف الخبز، ويمكن طهي دون احترام وصفات صارمة. لذلك، على سبيل المثال، الخميرة الخصبة أو رقيقة الخميرة العجين، شرائح من الرغيف وحتى لافاش يمكن أن تكون أساسا. كما ملء، ومجموعة متنوعة من الصلصات والخضروات المقلية أو الطازجة واللحوم ومنتجات السجق، وأنواع مختلفة من الجبن والخضر والمأكولات البحرية تناسبها. يمكنك إضافة كريم الحامض قليلا. يمكنك أيضا طهي هذا الطبق اللذيذ في مقلاة إكوك (أيكوك) من امواى.

خمس دقائق البيتزا مع البيض والجبن كريم - خطوة خطوة وصفة

إعداد البيتزا خمس دقائق، كقاعدة عامة،يرافقه الحد الأدنى من الرعاية والكثير من العواطف ممتعة. وهناك قائمة قصيرة من المنتجات وطريقة سريعة لمعالجتها هو الخيار المثالي لخلق طبق لذيذ في فترة زمنية محدودة (وصفة لكيفية جعل البيتزا بسرعة في 10 دقيقة من قبل أناستازيا سكريبكينا، مؤلف العديد من الأطباق الطهي).

المكونات اللازمة:

دقيق - 9 ملعقة كبيرة. ل.

كيفير - 4 ملعقة كبيرة. ل.

المايونيز - 4 ملعقة كبيرة. ل.

الصودا - 1 قرصة

بيض - 3 قطع.

الملح - 1 قرصة

سكر - 1 ملعقة شاي.

الطماطم الصفراء - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

الطماطم - 5 قطع.

كريم الجبن - 300 غرام.

خضرة

خطوة بخطوة تعليمات

من الزبادي البارد، المايونيز، بيضتين ودقيق العجن المرن العجين. إضافة الملح والسكر، تشكل كعكة حجم الجزء السفلي من مقلاة.

قلى القاعدة على مقلاة. ثم تحويله وتغطي مع دوائر رقيقة من الطماطم الصفراء. أعلى مع نصف الطماطم الكرز، كرات من الجبن كريم والأوراق الخضراء.

بعد 5 دقائق تصب في البيتزا 1 البيض مع صفار كله. جلب الطبق حتى جاهزة وتقديم الساخنة إلى الطاولة.

الخميرة البيتزا في مقلاة مع الباذنجان المقلي - خطوة خطوة وصفة

ويبدو، وكيفية جعل البيتزا الخميرة جرامقلاة دون الخبز إضافية؟ انها بسيطة جدا! يكفي فقط طرح العجينة طبقة رقيقة وقبل عملية التعبئة عن طريق اللحام أو التحميص. البيتزا النباتية على هذه الوصفة لذيذ، والعصير بشكل لا يصدق وعطرة.

المكونات اللازمة:

الماء دافئ - 250 مل.

الخميرة الجافة - 2 ملعقة شاي.

دقيق - 3 أكواب

العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.

زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة.

ملح - 1 ملعقة شاي.

صلصة الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.

الطماطم المجففة - 6 قطع.

الباذنجان - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

الريحان - 1 شعاع

البصل - 1 بيسي.

الجبن من أصناف الصلب - 250 غرام.

خطوة بخطوة تعليمات

في وعاء منفصل يعجن الخميرة والعسل وزيت الزيتون والماء. عندما يرتفع جراد البحر، دلك العجين المرن. طرح قشرة رقيقة للبيتزا وتقلى في مقلاة على كلا الجانبين.

يجب أن تكون مدهون القاعدة مع صلصة الطماطم وأعلى مع سحق الطماطم المجففة. ثم انتشرت على كامل الباذنجان المقلية السطح مع البصل.

طهي البيتزا على نار هادئة لمدة 7-10 دقائق على الأقل. الجبن الصلب صر على مبشرة كبيرة، ختم الخضر أو تقسيم إلى أوراق. مع الجبن والريحان يرش البيتزا 2-3 دقائق قبل نهاية الطبخ.

بعد إیقاف تشغیل منطقة الطھي، ضع الطبق تحت الغطاء لمدة 5 دقائق. وضعت البيتزا جاهزة على طبق واسع ويقسم إلى أجزاء صغيرة.

البيتزا حار على خبز بيتا - خطوة خطوة وصفة

إعداد البيتزا في مقلاة باستخدامويعتبر لافاش العادي أسهل وأسرع الخيار. هذا الطبق يستبعد الحاجة إلى إعداد أي أساس: يكفي لشراء اثنين من لافاش رقيقة في أقرب منفذ وتحديد نوع من التعبئة.

مهم! كما ملء للبيتزا على الخبز بيتا فمن الضروري اختيار المكونات الخفيفة الجافة. في هذه الحالة، فإن قاعدة لن تحصل على الرطب وسوف دقيقة البيتزا تتحول إلى أن تكون رقيقة ونقية.