الفطائر مع الحليب المكثف: أفضل وصفات مع صورة. كيفية طهي الفطائر مع الحليب المكثف، كعكة فطيرة مع الحليب المكثف

الفطائر رقيقة مع الحليب المكثف والفراولة - خطوة بخطوة وصفة مع الصورة

كملء للفطائر مع الحليب المكثف (منالحليب، البيض) وفقا لهذه الوصفة، بدلا من الفراولة، يمكنك أن تأخذ التوت أو الفواكه الأخرى، على سبيل المثال، التوت أو الموز. ولكن الشرط الأساسي هو استخدام الفاكهة الطازجة حصريا، والتي يجب أولا أن يلقى مرة أخرى إلى مصفاة لإزالة السائل الزائد. هذا الطبق يحتوي على الكمية المثلى من بجو (البروتينات والدهون والكربوهيدرات)، ويمكن طهيها حتى في متعدد المتغيرات.

المكونات اللازمة:

• 
  الحليب قليل الدسم - 0.5 ليتر.


• 
  دقيق - 280 غرام.


• 
  بيض - 3 قطع.


• 
  سكر - 3 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  زيت نباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  تبخر الحليب - 1/2 علب


• 
  الفراولة الطازجة - 200 غرام.


• 
  ملح

خطوة بخطوة تعليمات

1. 
   أولا تحتاج إلى خلط جميع المكونات الجافة: الدقيق والسكر والملح. تحتاج إلى القليل من الملح، حوالي ربع ملعقة صغيرة.


2. 
   ضرب البيض في خلاط بسرعة متوسطة حتى موحدة. لا تتوقف عن عملية الجلد، تبدأ صب القليل من الحليب الدافئ مع هزيلة رقيقة.


3. 
   الآن تحتاج إلى الدخول في البيض خليط الجافة. دون إيقاف خلاط، تحتاج إلى إضافة الدقيق في أجزاء صغيرة. فاز مع خلاط حتى يتم حل جميع كتل في العجين تماما.


4. 
   تقلى الفطائر في مقلاة ساخنة مع بضع قطرات من الزيت النباتي.


5. 
   الفطائر جاهزة وضعت على شريحة لوحة كبيرة وباردة.


6. 
   يتم غسل الفراولة وقطع في نصف. ضع الفراولة على جانب واحد من الفطيرة وصب فوق الحليب المكثف. ثم لفة الفطيرة في أي وسيلة مريحة.

كعكة فطيرة محلية الصنع مع الحليب المكثف والقشدة الحامضة - خطوة خطوة وصفة

هذه الكعكة تحظى بشعبية كبيرة معالعديد من ربات البيوت. انها مجرد هبة من السماء بالنسبة لأولئك الذين يحبون الكعك البيت الخفيفة، ولكن لم يحصل بعد على الفرن. شيء واحد يربك - المحتوى من السعرات الحرارية من جزء واحد من الكعكة من الفطائر مع الحليب المكثف يتجاوز 160 سعرة حرارية! ولكن طعمها المذهل أكثر من تعويض هذه الحقيقة.

المكونات اللازمة:

• 
  الحليب - 600 مل.


• 
  دقيق - 300 غرام.


• 
  بيض - 3 قطع.


• 
  سكر - 3 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  زيت نباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  المغلي الحليب المكثف - 1/2 علب


• 
  كريم الحامض الدهني أو كريم - 200 غرام.


• 
  سكر للقشدة - 100 غرام.


• 
  ملح

خطوة بخطوة تعليمات

1. 
   خبز الفطائر وفقا للتعليمات من الوصفة الأولى. من هذه المكونات، وسيتم الحصول على ما يقرب من 20-25 الفطائر رقيقة.


2. 
   الانتهاء من الفطائر لتبرد ووضع على طبق كبير.


3. 
   لتشويه كعكة داخل فمن الضروري على النحو التالي: أول فطيرة الشحوم مع الحليب المغلي المكثف، ووضع فطيرة الثانية على رأس وتشويه ذلك مع القشدة الحامضة، والجلد مع السكر.
   
   إلى المذكرة! لإعطاء كريم قشدة الحامض من نكهة حساسة، إضافة حزمة من السكر الفانيليا أو قطرات زوجين من استخراج الفانيليا أثناء الجلد.


4. 
   الاستمرار في نشر الفطائر، بالتناوب الحليب المكثف والقشدة الحامضة. وينبغي أن يكون أحدث فطيرة مع الحليب المغلي المكثف. يمكنك تزيين الكعكة في الإرادة مع قشدة والمكسرات والفواكه.

الفطائر مع الحليب المكثف على اللبن مع التوت - خطوة خطوة وصفة

بفضل استخدام العجين الكفير للفطائروتبين أن تكون مهواة بشكل خاص، والفطائر أنفسهم لينة والعطاء. وكملحق للحليب المكثف لملء نوصي باستخدام التوت المفضل لديك - ولذيذة، ومفيدة!

المكونات اللازمة:

• 
  كيفير - 500 مل.


• 
  دقيق - 400 غرام.


• 
  بيض - 3 قطع.


• 
  سكر - 3 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  زيت نباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  تبخر الحليب - 1/2 علب


• 
  ملح


• 
  التوت

خطوة بخطوة تعليمات

1. 
   الكفير والزبدة والبيض سوط حتى ناعمة.


2. 
   السكر والملح مختلطة مع الدقيق والمنخل عدة مرات من خلال غربال غرامة.


3. 
   التحريك للدخول في خليط الكفير-البيض المكونات الجافة. فاز مع خلاط لجعل العجين على نحو سلس ومتجانسة. خبز في مقلاة ساخنة على كل جانب حتى الذهبي.


4. 
   لتشويه كل فطيرة مع الحليب المكثف وتزيين مع التوت الطازج.

إلى المذكرة! لملء ويمكن أيضا أن تستخدم المغلي الحليب المكثف، والتي يجب أن يتعرض للضرب مع الزبدة. لنصف علبة من الحليب المكثف، واتخاذ حوالي 50 غراما من الزبدة. الحصول على كريم لطيف جدا التي تناسب كعكة فطيرة.