الخضروات لزوجين في مولتيفارك، خطوة بخطوة التعليمات. كيف لطهي الخضار على البخار، وصفات مع صورة
الخضروات لزوجين - طبق بسيط ومفيد،مناسبة تماما للتغذية الغذائية. وبطبيعة الحال، ليست كل الخضروات مناسبة لمعالجة البخار، ولكن مثل هذه المحاصيل الجذرية التقليدية للمأكولات الروسية مثل الجزر والبنجر والبطاطا هي ببساطة مثالية. إضافة لهم بعض أنواع الملفوف والذرة والفاصوليا الخضراء والفلفل الحلو والحصول على تركيبات نكهة مذهلة. ولكن الأهم من ذلك، الخضراوات للزوجين تحتفظ بحد أقصى من الفيتامينات والعناصر النزرة. ويمكن استخدامها مع المعكرونة (على سبيل المثال، ألدنت) وغيرها من الأطباق. نحن نقدم لك عدد قليل من وصفات سقي الشهية باستخدام الخضروات البخار (باستخدام باخرة أو مولتيفارك) من شأنها أن تجلب متنوعة ممتعة لنظامك الغذائي اليومي.
كيف لطهي الخضار على البخار: أفضل الطرق
الخيار الأسرع هو علامة متعددة العلامات. وقد تم تجهيز جميع النماذج تقريبا من هذه التكنولوجيا عجب مع وظيفة خاصة "باخرة" وحامل مستقر حراريا للمنتجات. في متجر متعدد (مثل بونديل أو بولاريس) يمكنك طهي الخضار ليس فقط، ولكن اللحوم أو الأسماك. وقت الطهي يعتمد على المنتج المحدد، وكقاعدة عامة، هو 10 إلى 30 دقيقة.
طريقة أخرى للطهي هي باخرة. وقد تم تجهيز نموذج جيد مع 2-3 الدبابات منفصلة، وتقع في عدة مستويات. وبفضل هذا، يمكنك في وقت واحد طهي الخضار واللحوم والحبوب في باخرة.
التركيب بزو (غرام): البروتينات - 2،1، والدهون - 0،2 والكربوهيدرات - 5،5.
ولكن إذا لم يكن هناك مثل هؤلاء المساعدين في المطبخ الخاص بك،لا تحصل على بالضيق. يمكنك طهي الخضروات لزوجين باستخدام حمام بخار عادي. للقيام بذلك، صب حوالي 0.5 لتر من الماء في قدر عميق، من فوق مكان مصفاة مع الخضروات وتغطي مع غطاء. ضع القدر على نار بطيئة لمدة 30 دقيقة تقريبا.
الخضار لزوجين من الأسماك - خطوة بخطوة وصفة مع صورة
وهذه الوصفة تغيير التصور الخاص بك أنالخضروات البخار ليس لديها طعم وضوحا رائحة. في تركيبة مع الأسماك، فإنها تتحول بشكل مثير للدهشة العطاء والعصير. تسليط الضوء على الطبق هو صلصة البيستو، والتي هي سهلة للتحضير في المنزل. للقيام بذلك، تحتاج إلى المنتجات التالية: الريحان الأخضر (200 غرام)، صنوبر الصنوبر (100 غرام)، جبنة البارميزان (100 غرام)، زيت الزيتون (100 مل). المكسرات طحن في الخلاط، إضافة أوراق الريحان والجبن المبشور. عندما تصبح كتلة متجانسة إضافة النفط ويقلب - صلصة جاهزة!

المكونات اللازمة:
فيليه السمك - 300 غرام.
صلصة بيستو - 150 مل.
الجزر - 1 بيسي.
الهليون - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الفلفل الحلو - 1 بيسي.
البصل - 1 بيسي.
بعض الملح
خطوة بخطوة تعليمات
الخضروات غسل جيدا وقشر. قطع الهليون والجزر والفلفل إلى شرائح والبصل - حلقات نصف.
وضع الخضروات على طبقات احباط.
على رأس وسادة الخضار وضع شرائح السمك والملح. أفضل هو سمك السلمون المرقط أو السلمون. صب السمك في الصلصة.
إلى المذكرة! بدلا من الأسماك الحمراء مكلفة، يمكنك استخدام أصناف أكثر بأسعار معقولة. على سبيل المثال، جثم، جثم البايك أو الكارب.
تغطية الأسماك مع احباط وإرساله إلى مولتيفارك. حدد وضع "الباخرة" والوقت هو 20 دقيقة. يقدم مع الأرز أو البطاطا المهروسة.
الخضروات لتبخير مع الدجاج - خطوة خطوة التعليمات
كما هو الحال مع الأسماك، والخضروات مع الدجاج لزوجين معاممتاز. إعداد الطبق بسرعة كبيرة - 20 دقيقة والدجاج العطاء مع الخضروات جاهزة! ولتذوق لحم الدجاج بيكنت، نقترح قبل تقليم فيليه في صلصة الصويا.

المكونات اللازمة:
فيليه الدجاج - 1 بيسي.
بروكولي - 2-3 قطع.
القرنبيط - عدة إنفلورزنسس
الجزر - 1 بيسي.
الجبن الصلب - 100 غرام.
صلصة الصويا - 30 مل.
ملح، فلفل
خطوة بخطوة تعليمات
للحصول على الدجاج العصير، تتبل شرائح. للقيام بذلك، صب الدجاج مع صلصة الصويا والملح والفلفل ويترك لمدة 15 دقيقة.
فرك الجبن الصلب على مبشرة متوسطة.
غسل الخضروات وتقسيم إلى النورات. قشر الجزر. وضع الخضار في باخرة ويطهى لمدة 15-20 دقيقة.
إلى المذكرة! إذا لم تتمكن من العثور على الخضروات الطازجة، ثم يمكنك دائما الاستفادة من الخلطات المجمدة الخضار.
وضع الدجاج في احباط وإرساله إلى باخرة لمدة 20 دقيقة.
قطع شرائح في شرائح وتزيين مع الجبن المبشور. يقدم مع الخضروات والأرز. إذا رغبت في ذلك، صب طبق مع صلصة حار، الذي ترك في احباط بعد طهي فيليه.













