باتيسونس لفصل الشتاء، وصفات لذيذة مع الصور. كيف لطهي باتيسونس لفصل الشتاء: المملحة، من دون تعقيم، منقع في علب

باتيسونس لفصل الشتاء في البنوك - وصفة لذيذة مع الصور بدورها القائم

أبسط، ولكن في نفس الوقت، واحدة منوصفات لذيذة لتفتح في فصل الشتاء من باتيسونس - منقع مع شرائح من باتيسونس في علب. يتم إعدادها مع إضافة الفلفل البلغاري وعدد كبير من التوابل العطرية، وذلك في النهاية أنها تكتسب طعم غنية جدا وغنية. كيفية جعل باتيسونس لذيذ في علب لفصل الشتاء تعلم من خطوة بخطوة وصفة أبعد من ذلك.

المكونات وصفة لذيذة للاسكواش في علب لفصل الشتاء

• 
  الاسكواش - 1 كجم


• 
  الفلفل البلغاري - 5-6 قطع.


• 
  البصل - 4-5 قطع.


• 
  الفلفل الحار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.


• 
  الريحان - 6 قطع.


• 
  الليمون - 1 بيسي.


• 
  خليج أوراق - 6 قطع.


• 
  قرنفل - 6 قطع.


• 
  الخل - 100 مل.


• 
  ملح - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  السكر - 250 غرام.


• 
  خضرة

تعليمات وصفة ل باتيسونس لذيذ لفصل الشتاء في علب

1. 
   هذه الوصفة بسيطة جدا. وبادئ ذي بدء، ونحن سوف يغسل جميع الخضروات بدقة. ثم نقشر البصل من القشور ونقطعها إلى حلقات. إذا كانت المصابيح كبيرة جدا، ثم قطعها إلى سيميسيركليس.


2. 
   نحن قطع باتيسونس مع مكعبات صغيرة. للتخليل، والفواكه الشباب هي الأنسب، والتي لا تحتاج حتى أن تكون مقشر ومقشر.


3. 
   بعد تقطيع الفلفل البلغاري مع حلقات متوسطة وتقطيع الفلفل الصغير بدقة. نحن قطع الليمون جنبا إلى جنب مع ذروة وخواتم من سمك المتوسطة.


4. 
   في الجزء السفلي من جرة معقمة وضعنا الخضر - بضع أغصان من البقدونس والريحان. ثم أضف دائرة واحدة من الليمون.


5. 
   بعد إضافة بضع بت من الفلفل الحار و 3-4 دوائر الفلفل البلغاري.


6. 
   ثم ملء جرة مع الاسكواش. إضافة أوراق الغار والقرنفل.


7. 
   ننتقل إلى إعداد المخلل: يتم جلب الماء ليغلي، إضافة السكر والخل والملح. يغلي 5 دقائق وإزالة من الحرارة.


8. 
   نحن صب ماريناد الجرار لدينا مع باتيسونس تصل إلى الأعلى.


9. 
   تغطية مع الأغطية المعقمة وإرسالها إلى حمام مائي للتعقيم. وقت التعقيم لمدة نصف لتر الجرار هو 10 دقيقة.
   
   إلى المذكرة! تأكد من وضع الجزء السفلي من وعاء مع منشفة المطبخ بحيث علب لا تنفجر أثناء التعقيم. المياه في المقلاة أيضا صب الساخنة، بحيث لا توجد اختلافات في درجة الحرارة.


10. 
    بعد التعقيم، وإزالة بعناية علب منمخلل مخلل لفصل الشتاء من المقلاة، يمسح ويغطي مع فتاحة علب. ثم اتجه رأسا على عقب ولفه بقطعة قماش دافئة حتى يبرد.

باتيسونس لفصل الشتاء مع الكوسة "أصابع لعق"، خطوة وصفة خطوة

باتيسونس لفصل الشتاء يمكن أن تنقح بنجاح معالخضار الأخرى، على سبيل المثال، كوسة. هذا الخيار هو مجرد العثور عليها، عندما كنت بحاجة إلى نشمر ما تبقى من المحاصيل من الثقافات المختلفة لفصل الشتاء. هذه الوصفة للاسكواش مع الكوسة لفصل الشتاء يسمى "أصابع لعق" يتميز طعم غني ومثير للاهتمام. كيفية طهي الاسكواش المخلل مع الكوسة لفصل الشتاء "أصابع لعق" تعلم من خطوة بخطوة وصفة أبعد من ذلك.

المكونات اللازمة للاسكواش مع الكوسة لفصل الشتاء "أصابع لعق"

• 
  الاسكواش - 1 كجم


• 
  الكوسا - 1 كجم


• 
  الثوم - 5-6 دنتيكلس


• 
  خليج يترك -2-3 قطع.


• 
  الفلفل، -، 4-6، القطع.


• 
  القرنفل -2-3 قطع.


• 
  الخل - 100 مل


• 
  السكر - 150 غرام.


• 
  ملح - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  ماء


• 
  خضرة

تعليمات للطهي باتيسونس مع الكوسة لفصل الشتاء "أصابع لعق"

1. 
   يتم قطع الخضروات المغسولة إلى مكعبات. باتيسونس والاسكواش لهذه الوصفة يجب أن تكون صغيرة جدا، ولذا فإننا لن تنظيفها. ولكن إذا كنت تخطط للحفاظ على الفاكهة ناضجة، ثم تأكد من قشر لهم من بذور قشر وبذور عباد الشمس.


2. 
   يتم تنظيف الثوم والضغط على الجانب المسطح برفق من السكين، بحيث أعطت أفضل طعمها ورائحة لدينا الشغل لفصل الشتاء.


3. 
   نحن تنتشر على الجزء السفلي من الجرار معقمة الخضر - بضعة فروع من البقدونس الطازج، قليلا الشبت، الريحان.


4. 
   نضيف الثوم والتوابل. بعد ملء العلب إلى الأعلى مع الخضار، بالتناوب بين طبقة من باتيسونس والكوسا.


5. 
   ملء بالماء المغلي وتغطية مع الأغطية. دعونا الشراب لمدة 5-7 دقائق. بعد أن ينضب الماء مرة أخرى في المقلاة ويطهى المخلل: بعد الغليان، صب في السكر والملح، صب في الخل. نحن نطهى خمس دقائق فقط وإزالتها من النار.


6. 
   ملء الماء المالح المغلي مع الجرار والفراغات. هذه المعالجة الحرارية كافية ولا تحتاج إلى تعقيم إضافي.

باتيسونس منقع لفصل الشتاء كما الفطر، خطوة خطوة وصفة

باتيسونس، مثل الكوسة، لديها ما يكفيطعم محايد واللحم العطاء، والذي يسمح، على سبيل المثال، لتلبيتها "تحت الفطر". مخلوقات كاذبة عادة ما تجعل من الكوسة أو الأزرق، ولكن مع باتسون، مثل هذا الإعداد هو أكثر عصرا وأكثر من ذلك العطاء. لتذوق، الاسكواش مخلل لفصل الشتاء مثل الفطر (خطوة بخطوة وصفة في وقت لاحق) يشبه الفطر.

المكونات اللازمة للفطر مخلل لفصل الشتاء

• 
  الاسكواش - 3 كجم


• 
  الجزر - 2-3 قطع.


• 
  الثوم - 1/2 كوب


• 
  سكر - زجاج واحد


• 
  ملح - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  الفلفل الأسود المطحون - 1 ملعقة صغيرة.


• 
  زيت نباتي - زجاج واحد


• 
  الخل - 1 زجاج


• 
  الشبت، أيضا، البقدونس

تعليمات وصفة للاسكواش منقع للفطر لفصل الشتاء

1. 
   نحن قطع باتيسونس مع مكعبات صغيرة، وقطع الجزر إلى حلقات رقيقة، وقطع الخضر والثوم.


2. 
   نضع جميع الفراغات النباتية في قدر، إضافة التوابل والسكر والخل. سوليوم ويترك لمدة 3 ساعات للتزحلق.


3. 
   بعد ثلاث ساعات، وضع الخس مخلل أعدت على علب نظيفة. نرسله إلى حمام الماء وتعقيم لمدة 15 دقيقة.


4. 
   إغلاق مع فتاحة علب وتحويله. دعونا تبرد تحت بطانية دافئة.

كيفية إعداد مملح الاسكواش كله لفصل الشتاء دون التعقيم، وصفة

يمكن مالحة صغيرة "الحليب" باتيسونس علىالشتاء تماما وبدون تعقيم. مثل هذه الوجبات الخفيفة المالحة مثل الخيار المعلب أو الكوسة لفصل الشتاء. كيفية إعداد باتيسونس المملحة كلها لفصل الشتاء دون تعقيم تعلم من وصفة أدناه.

المكونات اللازمة ل باتيسونس المملحة دون تعقيم لفصل الشتاء

• 
  الاسكواش - 2 كجم


• 
  الشبت - 100 غرام.


• 
  كرفس الجذر - 30 غرام.


• 
  ثوم - 3-4 قطع.


• 
  الفلفل الحار


• 
  يترك الفجل


• 
  ملح


• 
  ماء

تعليمات كيفية طهي باتيسونس كله لفصل الشتاء دون تعقيم

1. 
   يتم وضع باتيسونس نقية مختلطة مع التوابل في الأطباق الخالية من الرصاص.


2. 
   طهي الماء المالح بمعدل 60 غراما من الملح لكل 1 لتر من الماء.


3. 
   الماء المالح الساخن ملء في باتيسونس. تغطية مع لوحة كبيرة أو غطاء ووضع القمع.


4. 
   نترك باتيسون ل بروسولكي لمدة 10 يوما. يمكن تحويل الوجبات الخفيفة الجاهزة إلى جانب محلول ملحي على علب نظيفة وتخزينها في الثلاجة.

الكافيار من باتيسونس لفصل الشتاء، وصفة الفيديو

الكافيار من باتيسونس لفصل الشتاء لتذوق كثيراويذكر الباذنجان "في الخارج". يتم إعداد هذا إعداد فاتح للشهية أيضا بسرعة وببساطة كما باتيسون للفطر لفصل الشتاء، والصفات طعمه يمكن أن يدعي بأمان اسم "أصابع لعق". على عكس العديد من المملحة وبعض منقع في ضفاف الباتسون، هذه الوصفة لا تتطلب تعقيم إضافية.