معلبات البازلاء في المنزل و منقع دون تعقيم، المجمدة. كيفية الحفاظ على منقطة في المنزل

كيفية الحفاظ على البازلاء في علب في المنزل - وصفة مع الصور بدورها القائم

للحفاظ على طعم البازلاء ولضمان سهولة استخدامه للسلطة والحساء في فصل الشتاء، يمكنك استخدام إضافات مختلفة. أبسط المكونات المستخدمة في عملية الصب هي الملح والخل. أنها تساعد على منع الأضرار التي لحقت الشغل واعطائها طعم الأصلي. لمعرفة كيفية جعل الحفاظ على البازلاء مع هذه الإضافات فمن الممكن في وصفة التالية.

المكونات لحفظ البازلاء في الجرار نصف لتر

• 
  البازلاء الخضراء في القرون - 2-3 كجم؛


• 
  ملح - 1 ملعقة صغيرة ل 1 يمكن.


• 
  الخل - 1/2 ملعقة صغيرة. ل 1 يمكن.

وصفة لحفظ خطوة بخطوة من البازلاء الخضراء في علب في المنزل

1. 
   إعداد الحبوب البازلاء وغسلها في الماء.


2. 
   إجراء التعقيم من الجرار.


3. 
   يغلي الأغطية لغروب الشمس.


4. 
   نقل البازلاء إلى قدر، وإضافة الماء ووضع على النار.


5. 
   بعد البازلاء يغلي لمدة 2-3 دقائق، واستنزاف المياه منه.


6. 
   لوضع منقطة منقطة على البنوك.


7. 
   صب العلب بشكل منفصل مع الماء الدافئ والخل (حساب كمية الخل وفقا لعدد من علب).


8. 
   إضافة الملح إلى كل جرة.


9. 
   تغطية الجرار مع الأغطية وتعقيم لهم لمدة 5-10 دقائق. ثم نشمر وترك تحت الأغطية لمدة 8 ساعات.

كيفية إغلاق البازلاء الخضراء المعلبة في المنزل - وصفات مع الصور وأشرطة الفيديو

استخدام البازلاء الخضراء للتشمس يمكن وجنبا إلى جنب مع القرون. وفي الوقت نفسه، ليس من الصعب أن نفهم كيفية الحفاظ على هذه المكونات وكيفية منحهم طعم خاص. على سبيل المثال، توضح الوصفة التالية بالتفصيل كيفية إغلاق قرون البازلاء في علب من العسل والفلفل للحصول على المضافة حار للسلطة، والدورات الأولى والثانية.

قائمة من المكونات للمنزل تخضير البازلاء بأكملها

• 
  البازلاء - 700-800 غرام (لمدة علبتين)؛


• 
  الخل - 2 ملعقة طعام.


• 
  المياه - 2 البنود؛


• 
  العسل - 1.5 ملاعق كبيرة.


• 
  ملح - 1.5 ملاعق كبيرة.


• 
  السكر - قرصة.


• 
  الثوم - 5 أسنان؛


• 
  رقائق الفلفل الحار - 1 ملعقة صغيرة.

صورة وصفة من عباد الشمس البازلاء الخضراء في القرون في المنزل

1. 
   البازلاء شطف جيدا. إعداد ماء مالح: مزيج 0.5 أكواب من الماء مع الخل والملح والسكر وجلب ليغلي. ثم يضاف العسل، مزيج كل شيء وعلى الفور صب بقية الماء (الباردة!). وينبغي السماح للخليط أن يبرد.


2. 
   نشر التوابل على علب، وإزالة النصائح الصلبة من البازلاء. صب القرون فوق الجرار، صب ماء مالح الباردة.


3. 
   تنفيذ التعقيم من علب لمدة 7 دقائق ثم نشمر.

وصفة الفيديو للحفاظ على البازلاء كلها في المنزل

ليس كل ربات البيوت يعرفون كيفية الحفاظ عليهاالبازلاء، حتى أنه لم يكن حار فقط، ولكن ليس على الإطلاق مختلفة من المخزن. سوف وصفة الفيديو التالية تساعدك على معرفة المزيد عن ميزات فصل الشتاء الخضراء البازلاء التفاف في المنزل.

معلبات البازلاء الخضراء في المنزل لفصل الشتاء - وصفة مع صورة التعليمات

حفظ بسيط من الخضروات والفاصوليا لفصل الشتاءيسمح خلال البرد لطهي الأطباق اللذيذة مع المكونات الأصلية. للحصول على مكملات الفيتامينات الأكثر غرابة للحساء والسلطات، يمكنك استخدام البازلاء الخضراء. انها لفات تماما، كما دون إضافة المكونات الأخرى، والحفاظ تماما طعمها عند استخدام كمية صغيرة من الجزر والفلفل الحار. في وصفة أدناه، يمكنك معرفة كيفية جعل ماء مالح حار للبازلاء والتفاف بشكل صحيح.

قائمة المكونات وفقا لصفة من البازلاء الشتاء

• 
  البازلاء - 400-500 غرام (لكل 1 علبة).


• 
  ملح - 1 ملعقة صغيرة؛


• 
  سكر - 1 ملعقة صغيرة؛


• 
  الخل - 1 ملعقة كبيرة.


• 
  ثوم - 3 أسنان؛


• 
  الشبت - فرعين؛


• 
  أوراق الخليج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.


• 
  الفلفل الحار المفروم - ملعقة صغيرة واحدة؛


• 
  الجزر - لتذوق.

صور التعليمات على وصفة لتعليب قضبان الشتاء في المنزل من البازلاء

1. 
   إعداد المكونات. شطف جيدا.


2. 
   إعداد المخللات.


3. 
   وضعت في علبة من الخنازير من الشبت والبازلاء. إذا رغبت في ذلك، وضع بضع قطع من الجزر.


4. 
   صب الماء الساخن في الجرار. قضاء غروب الشمس.

الأخضر البازلاء المنقوع لشتاء في المنزل - خطوة خطوة وصفة الصورة

للتحضير لالبازلاء الخضراء الشتاء فمن الممكن كما دونالقرون، ومع القرون. الخيار الثاني هو الأمثل لربات البيوت مشغولات الذين لا يعرفون كيفية إغلاق البازلاء في علب بسرعة وسهولة. في وصفة المقبل، ونحن لفة في القرون المنزل من البازلاء مع التوابل التوابل المختلفة.

المقادير، ب، إنتشر، البازلا الخضراء، حتى، أقات أثناء الشتاء، برد، إلى، هوم

• 
  البازلاء - 500 غرام؛


• 
  الفلفل الحار - 1/3 جزء؛


• 
  ثوم - 2 أسنان؛


• 
  الخل - 2 ملعقة طعام.


• 
  الملح - 1 ملعقة كبيرة.


• 
  سكر - 1 ملعقة شاي

خطوة بخطوة وصفة لتخليل البازلاء مخلل لفصل الشتاء في المنزل

1. 
   غسل القرون من البازلاء وقطع نصائح كثيفة بهم.


2. 
   وضع القرون في جرة.


3. 
   قشر وختم الثوم. طحن الفلفل الحار المجفف.


4. 
   إعداد المخلل وصب لهم البازلاء، لفة العلب.

لذيذ البازلاء مخلل في علب في المنزل دون تعقيم - الصورة وصفة

جعل البازلاء مخلل مع رائحة لطيفةالأعشاب يمكن أن يكون كل ربة منزل. للقيام بذلك، وقالت انها تحتاج فقط لإعداد المخللات على أساس النعناع وبذور الشمر. كيفية إنشاء مزيج مدهش من التوابل وإعطاء البازلاء العادية طعم رائع ورائحة، وسوف اقول وصفة التالية.

قائمة المكونات وفقا لصفة من مخلل دون تعقيم البازلاء في علب في المنزل

• 
  البازلاء - 500 غرام؛


• 
  النعناع - 2-3 فروع؛


• 
  بذور الشمر - 1 ملعقة كبيرة.


• 
  الخل - 1 ملعقة كبيرة.


• 
  الملح - 0.5 ملعقة كبيرة.


• 
  السكر - 0.5 ملعقة صغيرة.

صورة وصفة للإغلاق في علب من البازلاء دون تعقيم في المنزل

1. 
   غسل القرون من البازلاء.


2. 
   إعداد ماء مالح من أوراق النعناع، ​​بذور الشمر والخل والملح والسكر.


3. 
   إزالة النعناع من المخلل وصب البازلاء.


4. 
   نشر البازلاء المعدة في علب وصب الماريناد، نشمر. ابق في الثلاجة.

كيفية تجميد البازلاء الخضراء لفصل الشتاء - خطوة بخطوة وصفة مع صورة

أعدت للاستخدام في فصل الشتاء الأخضرالبازلاء يجعل من السهل لخلق روائع الطهي الصيف حتى خلال الطقس البارد القارس. وللحفاظ على الفيتامينات واستبعاد تلف المنتج أثناء التخزين سيساعد على الإعداد الصحيح للمكون. سوف الخطوة التالية خطوة خطوة اقول لكم كيفية تجميد البازلاء بسرعة وبشكل صحيح.

المكونات لتجميد البازلاء الخضراء الشتاء

• 
  البازلاء - 1-1،5 كجم.

خطوة بخطوة صورة وصفة لتجميد البازلاء كلها لنزلات البرد في فصل الشتاء

1. 
   يسلب البازلاء سليمة سليمة.


2. 
   نقل البازلاء إلى قدر وإضافة الماء.


3. 
   ضع المقلاة على النار وجلب ليغلي.


4. 
   انتظر حتى يطفو جميع البازلاء حتى وإزالته من النار.


5. 
   انتشار البازلاء المطبوخة قليلا على القماش أو المناشف الورقية، جافة تماما. معبأة في حزم وتخزينها في الثلاجة.

بعد مراجعة الصور المقترحة وصفات الفيديو لزاكاتك، البازلاء تجميد، يمكنك أن تجد خيارات مثيرة جدا للاهتمام لتخزينها بسيطة في فصل الشتاء. على سبيل المثال، يمكنك إغلاق البازلاء المعلبة في المنزل في البنوك أو جعل البازلاء المخلل مع التوابل. أيضا، فإن مضيفة تكون معلومات مفيدة حول ملامح المتداول قرون البازلاء دون التعقيم.