مربى اليقطين مع البرتقال والليمون والمشمش المجفف: وصفات بسرعة ولذيذة من خلال مفرمة اللحم وفي مولتيفارك. وصفة بسيطة لمربى اليقطين
أطباق من اليقطين الشمسية على الجداول الروسية -بل استثناء من القاعدة. بعد كل شيء، تتكون اليقطين "متنوعة" في الغالب من الأرز أو الدخن عصيدة والبطاطس المهروسة الحساء. في بعض الأحيان يتم التقاط اليقطين الساطع من القبو لخبز أو الخبز، ولكن هذا هو المكان الذي ينتهي استخدامه النشط. من العشيقات غير عادلة جدا لخضار الخريف مفيدة - غير معروف. سنحاول تصحيح الوضع عن طريق التخطيط لسلسلة كاملة من الفراغات القرع بسيطة وسريعة ولذيذة لفصل الشتاء.
الأكثر شعبية بين الفواكه والخضرواتالحلويات "من جرة" - المربى، الهلام، كونفيتورس والمربيات. ولكن المربى اليقطين، وصفة التي سوف ننشر أدناه، من جميع النواحي هو خارج المنافسة. مع البرتقال والليمون، مع الزنجبيل والمشمش المجفف، من خلال مفرمة اللحم، في مولتيفاركيت أو فقط على موقد - إعداد المربى اليقطين يمكن أن يتم بأي شكل من الأشكال، طالما يتم استيفاء النسب. مزيد من التفاصيل حول كيفية طهي الطعام وكيفية طهي الطعام، وسوف نقول في مقال اليوم.
المربى اليقطين الكلاسيكية: وصفة بسيطة مع صورة
الخوف من ربات البيوت حول مربى اليقطينيمكنك فهم: الوافدين الجدد لا يعرفون كيفية التصرف الخضار صعبة في مثل هذه الظروف. على الرغم من أنه في الواقع لا يوجد شيء رهيب في هذا النوع من المشتريات. القاعدة الرئيسية للحفاظ على اليقطين هو تحديد المكونات الإضافية التي الظل نكهة الرئيسية. وهم، في الوقت نفسه، أشياء كثيرة - الحمضيات، النعناع، إكليل الجبل، القرفة، الزنجبيل، الهيل، اليانسون، جوزة الطيب، الشمر، الخ. حتى في وصفة بسيطة لمربى اليقطين الكلاسيكية، وهناك مكان لمضافات نكهة العطرية.
المكونات الأساسية لإعداد كلاسيكي اليقطين جام وصفة مع الصورة
اليقطين أصناف الحلو - 2 كجم
السكر المحبب - 1،5 كجم
الليمون كبير - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الفانيليا
خطوة بخطوة إعداد المربى اليقطين لفصل الشتاء وفقا لوصفة طبية مع صورة
خذ كزة وزنها من 2.5 إلى 3 كجم. بعد التنظيف والتشذيب، يجب أن تتوافق اللب مع الوزن المحدد في نسب الصيغة.
قطع وتقشير اليقطين الخام ليست سهلة. لتسهيل مهمتك، ودافئ الخضار في الميكروويف 4-5 مرات لمدة 1 دقيقة.
في الخطوة الأخيرة، وإزالة العنصر الرئيسي من الميكروويف. قطع اليقطين في النصف، وقطع بعناية من الوسط مع البذور.
إلى المذكرة! لا رمي بذور اليقطين. شطفها جيدا من الألياف، وجففها في الشمس وتقلى في مقلاة الجافة. في الشكل النهائي، يمكن استخدام البذور كمادة مضافة في مختلف الأطباق والمعجنات أو ببساطة تناول الطعام.
اللب المنقى من اليقطين مقطعة إلى مكعب صغير وملء مع السكر. ترك وعاء مع التشكيل في الثلاجة لمدة 12-18 ساعة.
بعد الوقت المخصص، نقل القدور إلى موقد وطهي المربى حتى ينضج. تحقق من الاتساق من خلال تبريد جزء صغير من الشغل على لوحة مسطحة.
إذا كانت الكثافة مناسبة، أخرج المقلاة من اللوحةوعلى الفور توزيع حاوية مريحة للبنوك معقمة من القدرة المريحة. استخدام قمع مع الرقبة واسعة لتجنب حرق يديك. أنهى المربى اليقطين الكلاسيكية مع وصفة بسيطة مع صورة الوجه قمم إلى القاع وتغطي مع بطانية دافئة.
مربى القرع السريع مع البرتقال والليمون: وصفة لفصل الشتاء
اليقطين هو الخضار مثيرة للاهتمام ليس فقط لشكل متعرج غريب الاطوار، ولكن أيضا في العالم الداخلي. أو بالأحرى - تكوين الفيتامينات المعدنية. يعتبر سريع مربى اليقطين لفصل الشتاء مع البرتقال والليمون واحدة من الأكثر فائدة لنظام المناعة والجهاز الهضمي. كاروتين والبكتين القضاء كوليسترول الثقيلة، والفيتامينات B تقوي الأعصاب والجلد والشعر. والحمضيات في صياغة تعزز وظائف وقائية من الجسم.
المكونات اللازمة لمربى اليقطين الحمضيات السريعة لفصل الشتاء
اليقطين الناضجة - 1،5 كجم
البرتقال كبير - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الليمون - 1 بيسي.
السكر - 800 غرام
مياه الشرب - 1 لتر
الزنجبيل المبشور - 50 غرام
مسحوق القرفة - 1 ملعقة شاي.
خطوة بخطوة إعداد المربى من اليقطين والليمون والبرتقال وفقا لصفة سريعة لفصل الشتاء
اختيار اختيار من أصناف البرتقال الحلو - الكمثرى الذهبي، أرابات، الجدة، لؤلؤة، بريكوبانسكا الخ.
قطع قشر كامل من الخضروات، وإزالة البذور مع الكتلة الليفية الداخلية. قطع اليقطين إلى قطع صغيرة من الشكل التعسفي.
البرتقال والليمون غسل بعناية، صب مع الماء الساخن. قطع الحمضيات مع نفس القطع مثل اليقطين، وتخلط المكونات في قدر.
من الماء والسكر والزنجبيل المبشور والقرفة، طهي شراب. مع السائل المغلي، وملء الجزء الأكبر من المكونات المعدة. طهي المربى على ضوء بطيء 1-1.5 ساعة.
إلى المذكرة! لا ننسى لإزالة الرغوة في الوقت المناسب من المواد المغلي. في معظم الأحيان، تصبح الرغوة المتجاهلة سبب "انفجار" البنك.
مربى سريع الجاهزة من اليقطين مع البرتقال والليمون على وصفة لفافة الشتاء في الجرار معقمة على أساس بدوره على مفتاح. الوجه الحاوية مع علاج إلى أعلى إلى أسفل حتى يبرد تماما.
مربى اليقطين مع البرتقال والليمون: وصفة الفيديو ل مولتيفاركا
مربى اليقطين مشرق مع الليمون والبرتقال،المطبوخة في مولتيفارك - أفضل فرصة للاستمتاع هدايا الصيف المشمس والخريف الدافئ في منتصف فصل الشتاء. في مثل هذا الإعداد، واليقطين يلعب دور المكون الأساسي، وبالتالي فإن هيكل الحلوى تبين أن تكون عطاء ودسم. والحمضيات تعطي رائحة لذيذة وضوء الحلو والحامض الخفيفة.
تعرف على كيفية إعداد مربى بسرعة من اليقطين مع البرتقال والليمون في وصفة فيديو لمحرك متعدد العلامات:
المربى لذيذ من اليقطين والتفاح من خلال مفرمة اللحم
كما اليقطين هو الخضار الحلو، فمن أكثر انسجاماويناسبها في قوالب الحلوى، وليس في الوجبات الخفيفة المالحة. هناك، بطبيعة الحال، العديد من الوصفات التي يتم فيها نقع "ملكة الحقول" في تملأ حار، ولكن الخيارات مربى أطول في بعض الأحيان. على سبيل المثال، لدينا مربى لذيذ من اليقطين والتفاح، مرت من خلال مفرمة اللحم. في جنبا إلى جنب مع التفاح الحلو أو الحامض الحلو، يتحول اليقطين المطبوخ إلى أفضل طبق غير موسمها للأطفال الصغار - لذيذ، نافع، مع اتساق لطيف، موحدة.
المكونات اللازمة لمربى اليقطين لذيذ مع التفاح من خلال مفرمة اللحم
اليقطين - 1 كجم
التفاح الحلو - 1 كجم
السكر - 1،5 كجم
حمض الستريك - 1 قرصة
قرفة
إعداد خطوة بخطوة من مربى التفاح اليقطين من خلال مفرمة اللحم
الفواكه والخضروات غسلها في الماء البارد. القرع اليقطين من قشر والبذور، من التفاح قطع الجلد العلوي وإزالة جوهر.
قطع المكونات الرئيسية إلى قطع صغيرة. تخطي اليقطين والتفاح من خلال مفرمة اللحم.
نقل الكتلة إلى مقلاة المينا، إضافة القرفة والسكر وحامض الستريك.
المربى لذيذ من اليقطين والتفاح من خلال مفرمة اللحميحتاج طهي طويل على حرارة منخفضة. منذ المكونات الرئيسية في المعالجة الحرارية تعطي قبالة كمية وفيرة من عصير، البليت يجب أن تتبخر لفترة طويلة.
طهي الفواكه والخضار حساسية لمدة 2-3 ساعات، وإقلاع بانتظام من الرغوة. ثم تحقق من الاتساق مع الاتساق المطلوب.
الانتهاء من المربى تصب في الجرار قبل البخار ولفة تحت اغطية القصدير. الحفاظ على يعامل الشتاء في مكان بارد، بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة.
المربى الجاف من اليقطين - وصفات الطبخ بسرعة ولذيذ
"الجافة" نوع من المربى اليقطين على موقعنا بسرعةوصفة لذيذة تسمح لك لاستخدام الفواكه حتى التالفة للحصاد. منذ الخضار في هذا الإصدار يخضع العلاج الحراري عدة مرات، يمكن ببساطة قطع الأماكن التالفة دون خوف على نوعية الحساسية في المستقبل.
المكونات الأساسية للالمجف القرع الجاف الفورية
اليقطين ناضجة - 1 كجم
البرتقال - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
السكر - 1 كجم
حمض الستريك - 2 ملعقة شاي.
مسحوق السكر
خطوة خطوة إعداد المربى اليقطين الجافة على وصفة سريعة مع صورة
اختيار الحصاد المربى اليقطين ليست أصناف معظم العصير. هذا سوف تبسيط كبير الطبخ.
قشر الخضر المحدد من قشر والبذور، وقطع الفاكهة إلى قطع 2 سم × 4 سم وضع اليقطين في قدر وإضافة السكر.
قشر نصف البرتقال في قدر. قطع بقية الفاكهة مع المكعب جنبا إلى جنب مع قشر لبقية الكتلة. تحريك جميع المكونات ووضع الحاوية في الثلاجة ليلا.
في الصباح، يغلي الأسهم في غضون 5-7 دقائق بعد الغليان. عندما يبرد كتلة أسفل، يغلي مرة أخرى. كرر العملية 3 مرات.
التقط بلطف قطعة من اليقطين، ونشرها في طبقة رقيقة على ورقة الخبز مغطاة الرق. تجفيف العلاج 2-3 أيام في مكان دافئ (على موقد، في الشمس، وما إلى ذلك).
المربى الجاف من اليقطين على وصفة الطبخ بسرعة ولذيذة رش مع مسحوق السكر بحيث كانت جميع القطع غبار.
تخزين الحلوى في طبق فراغ في مكان بارد.
اليقطين المربى مع المشمش المجفف والزنجبيل والقرفة: خطوة بخطوة وصفة
يمكننا أن نقدم الذواقة الحقيقيةوصفة غير عادية خطوة بخطوة لمربى الزنجبيل من اليقطين والمشمش المجفف والقرفة. طعمها هو دقيق وحساسة بشكل لافت للنظر، ورائحة مليئة العشرات من مجموعات، والاتساق هو خفيف ومتجدد الهواء، يشبه بوريه العطاء الفاكهة. هذا الإعداد أمر مؤسف لخلط مع شيء آخر. فمن الأفضل أن تتمتع المسرات لها من خلال مغرفة ملعقة صغيرة من بيال شفافة.
المكونات اللازمة لمربى اليقطين مع المشمش المجفف والزنجبيل والقرفة
اليقطين - 2 كجم
المشمش المجففة - 800 غرام
السكر - 1 كجم
الليمون - 1 بيسي.
الزنجبيل الطازجة - 1 قطعة
القرفة العصي - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
خطوة بخطوة إعداد المربى من اليقطين والمشمش المجفف مع الزنجبيل والقرفة
إعداد اليقطين الناضجة: غسل، وفرشاة وقطع إلى قطع صغيرة.
المشمش المجفف، جافة مع المناشف الورقية وقطع إلى 3-4 أجزاء.
وضع شرائح اليقطين مع السكر وترك لمدة 4-6 ساعات للسماح للعصير بما فيه الكفاية.
وضع المقلاة مع العنصر الرئيسي على الموقد ويطهى لمدة 20 دقيقة بعد الغليان، واثارة لمدة ساعة من ساعة.
بعد ثلث ساعة، صب المشمش المجفف والزنجبيل المبشور إلى القاعدة. إضافة عصير الليمون واثنين من العصي القرفة. استمر في الطهي لمدة 20-30 دقيقة أخرى.
يجب غسل الجرار الصغيرة وحرقها في الفرن. يغلي الأغطية.
ملء حاوية معقمة مع علاج الساخنة، لفة مع مفتاح خاص تحت اغطية القصدير.
الحفاظ على المربى من اليقطين مع المشمش المجفف والزنجبيل والقرفة في وصفة خطوة بخطوة بعيدا عن الحرارة وضوء النهار الساطع.
فيتامين، ضغط، من، قرع نباتي، ب، المشمش المجففة، أيضا، برتقال :، صيغة عداد طبخة، ب، فيديو
جوائز الخريف المتحمسين أصحاب ليس فقطكومة من أوراق مشرقة وفرة من الفواكه الحلوة، ولكن أيضا مجموعة كاملة من اليقطين. لذلك، المربى الفيتامينات اليقطين مع البرتقال والمشمش المجفف هو هدية أخرى مفيدة من موسم الخريف في وقت متأخر. مثل هذا العلاج يبدو دائما صغيرة. أريد أن لفة أكثر وأكثر. ومنذ اليقطين - منتج بأسعار معقولة من حجم مثير للإعجاب - لا يمكن حفظها.
إعداد فيتامين المربى من اليقطين مع المشمش المجففة والبرتقالي على وصفة طبية مع الفيديو، والتمتع فصل الشتاء كله مع هدية مذهلة من الخريف الذهبي.
ليقطين مشرق البرتقال اليقطين هو هجوم. بعد كل شيء، وقالت انها منذ فترة طويلة على استعداد للكشف عن كل المسرات من طعم لها، رائحة وجيدة، ولكن من شيء ربات البيوت لا تتسرع في استخدامها. ولكن المربى اليقطين، وصفة التي رأيت أعلاه - هو علاج الشتاء لذيذ وسريع للأطفال والمراهقين والبالغين وحتى كبار السن. اليقطين المربى من خلال مفرمة اللحم مع البرتقال والليمون والزنجبيل والمشمش المجفف من السهل التحضير، مجرد كوك وتخزين بأمان.













