زنجبيل، البسكويت
هل تريد إرضاء أطفالك في السنة الجديدة؟ خبز لهم زنجبيل، بسكويت! وهذه بيشنيوشكي متموج عطرة تذوق للأطفال وأولياء أمورهم. يتم تقاسم وصفة لهذا العام الجديد عيد الميلاد الخبز من قبل بلد السوفيات.زنجبيل، البسكويت
لجعل البسكويت الزنجبيل، واتخاذ:
- 2 ملعقة كبيرة. طحين
- 1.5 ملعقة كبيرة. سكر
- 0،5 كيس من مسحوق الخبز
- 2 بيضة
- 2 ملعقة صغيرة. زنجبيل الأرض
- 1 ملعقة صغيرة. قرفة
- 8 قطع. القرنفل
- زبدة
- مسحوق السكر
خلط الدقيق مع مسحوق الخبز (يمكن استبدالها1 ملعقة صغيرة. الصودا، الخل المطفأ)، والسكر - مع البيض. الجمع بين كل هذه المكونات وتخلط جيدا مع خلاط حتى يتم الحصول على العجين متجانسة. إضافة التوابل إلى العجين - الزنجبيل الأرض والقرفة والقرنفل.
طرح العجين مع الكثير من الدقيقالجدول في طبقة حتى حوالي 5 مم. قطع المعجنات من العجين. في الغرب، يتم منحوتة هذا الكعكة تقليديا في شكل الذكور الزنجبيل. ولكن يمكنك استخدام أي أشكال السنة الجديدة (أشجار عيد الميلاد، النجمة، الخ) أو حتى الزجاج العادي.
فمن الأفضل أن خبز هذا الكعكة على صر. خذ صر من الفرن وتغطيه مع ورقة ورقة A4 مشحم بعناية مع الزبدة. وضع الكوكيز على الورق. يجب أن يتم تسخين الفرن مقدما لمدة 20 دقيقة في السلطة الكاملة، ثم خبز في نصف قدرة حتى جاهزة. يجب أن تكون الكوكيز الجاهزة صعبة ومقدد. رشه بالسكر المسحوق حتى يكون ساخنا، وخدمه على الطاولة.
بون شهية!
