اليقطين المخبوز، ب، هالويين

قرع نباتي

هذه الوصفة - بسيطة جدا، حتى يمكن للطفل طهي اليقطين لذلك (بطبيعة الحال، تحت العين الساهرة). نحن بحاجة إلى المكونات التالية:

• 
  اليقطين الصغيرة - 1 بيسي.
• 
  العسل - 3 بنود من ل.
• 
  زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
• 
  ماء - 1 ملعقة كبيرة.
• 
  ملح - 1/8 ملعقة صغيرة
• 
  جوزة الطيب - 1/8 ملعقة صغيرة

اليقطين، مقطعة إلى نصفين، وبعد ذلككل نصف - في عدة أجزاء (اعتمادا على حجم اليقطين وعدد من الحصص التي نريد الحصول عليها في النهاية). نحن إزالة البذور وفرك النفط والملح في شرائح اليقطين.

كومة القطع من اليقطين على صينية الخبز والخبز فيلمدة 45-60 دقيقة في الفرن، مسخن إلى 190 درجة مئوية. يجب أن يكون اليقطين الجاهزة لينة. خلط الماء والعسل وجوزة الطيب (يمكنك استبدالها أو إضافتها مع التوابل الأخرى) وتصب صلصة اليقطين الناتجة قبل التقديم.

اليقطين، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، أصيص

يمكنك خبز اليقطين لجميع القديسين وبطريقة أخرى - في وعاء، مع الحليب والقرفة والقشدة الحامضة. لهذا سوف نحتاج:

• 
  اليقطين - 1،8 كجم
• 
  الحليب - 2 ملعقة كبيرة.
• 
  سكر - 1 ملعقة كبيرة.
• 
  كريم الحامض الدهني - 50 غرام
• 
  القرفة - 8 جم
• 
  الملح إلى الذوق

يقشر اليقطين والبذر وقطعفي قطع صغيرة. نحن نأخذ وعاء للخبز ووضع اللب اليقطين في ذلك. صب الحليب في وعاء، إضافة الملح والقرفة والسكر 3/4 كوب). رش اليقطين مع السكر المتبقية، والشحوم مع القشدة الحامضة والخبز حتى اليقطين لينة.

قرع نباتي، ب، التفاحات

أبل - رمز آخر من هالوين، اقترضت من قبل الكلت من الرومان. فلماذا لا تقتل طائرتين بحجر واحد ولا تخبز اليقطين مع التفاح؟ لهذا سوف نحتاج:

• 
  اليقطين - 1 كجم
• 
  تفاح - 4-5 قطع.
• 
  بيض - 3 قطع.
• 
  الحليب الدافئ - 500 مل
• 
  العسل - 1 ملعقة كبيرة.
• 
  مسحوق الفانيليا

يتم تقشير التفاح واليقطين وتقشيرها،مقطعة إلى مكعبات صغيرة. نحن نأخذ شكل الخبز، وضعنا اليقطين والتفاح في ذلك، وملء مع العسل ووضعه في فرن محمى. خبز حتى لينة، لا ننسى لإثارة في بعض الأحيان. لا تحتاج إلى إضافة السائل: التفاح أنفسهم سوف تبدأ العصير، ولكن إذا كان قليلا جدا، لا يزال بإمكانك صب بعض الماء في القالب.

خفقت بياض البيض مع الحليب، إضافةمسحوق الفانيليا وتصب في القالب مباشرة على اليقطين والتفاح. وضعنا النموذج في الفرن لمدة 4-5 دقائق، بحيث خليط البيض والحليب "انتزع". يسمح للطبق أعد لتبريد تماما، مقطعة إلى أجزاء وخدم على الطاولة.

قرع نباتي، ب، صلصة فانيلا

سوف صلصة الفانيليا تعطي اليقطين خبز العادي طعم لطيف ورائحة. لإعداد هذا الطبق، نحن بحاجة إلى اتخاذ:

• 
  اليقطين - لتذوق
• 
  3 ملعقة كبيرة. حليب
• 
  0.5 ملعقة كبيرة. سكر
• 
  3 ملاعق كبيرة طحين
• 
  2 صفار البيض
• 
  1-2 أكياس من السكر الفانيليا
• 
  زبدة - لتذوق

يخبز اليقطين في الفرن حتى ينعم - كامل أو مقطعة إلى قطع كبيرة. اليقطين الجاهزة جعله يبرد، مقطعة إلى قطع ووضعها في لوحة تقديم.

إعداد صلصة الفانيليا. للقيام بذلك، والحرارة كوبين من الحليب وسكب السكر على ذلك. نحن صب الطحين والطلاق في الحليب المتبقي، جنبا إلى جنب مع صفار. صب في خليط من الحليب والدقيق والبيض قليل من الحليب الساخن مع السكر لجعل الخليط أكثر دفئا. نحن صب الخليط في الحليب الحلو ساخنة، وخلط باستمرار خفقت.

الحارة صلصة على نار هادئة حتى سميكة، لا ننسى لمزيج باستمرار. نحن إزالة صلصة أعدت من النار، وملء مع السكر الفانيليا والزبدة والماء اليقطين.

بون شهية!