جوهرة من التفاح لفصل الشتاء: وصفة الصورة، وكيفية جعل مربى التفاح

من هذه المقالة سوف تتعلم كيفية جعل المربىمن التفاح بطرق مختلفة في جهاز متعدد كوك الحديثة. وصفات قابلة للتطبيق لجميع الموديلات: باناسونيك، ريدموند، وحدة، بولاريس، سكارليت، الغموض، مولينكس وغيرها. مع مساعدة من مولتيفاركيرز يمكنك حفظ ليس فقط وقتك الثمين، ولكن أيضا على عدد كبير من الفيتامينات القيمة والمواد المغذية في التفاح. وفيما يلي ثلاث وصفات مختلفة لإعداد المربى التفاح.

وصفة سريعة لمربى التفاح لفصل الشتاء

المكونات: التفاح - 700-800 غرام، 300-400 غراما من السكر، وحامض الستريك - 4-5 غرامات.

كيفية طهي الطعام:

1. حسنا تنظيف جميع التفاح من الجلد والبذور، مقطعة إلى قطعتين متساوية، ومن ثم تقطع إلى شرائح (حجم القطع ليست مهمة).

2. إضافة إلى التفاح حامض الستريك والسكر. كل مزيج بعناية.

3. الآن سوف نساعد في إعداد جهاز معجزة من أيامنا - مولتيفاركر. التفاح وضعنا في مقلاة، والتي هي في مولتيفارك، وتشغيل "الخبز" واسطة.

4. من الضروري جلب التفاح إلى دولة الغليان، وبعد الغليان التحول إلى برنامج آخر - "التبريد". الحساء لمدة ساعة واحدة. أثناء الطهي، يحرك التفاح بانتظام.

5. يتم طهي الطبق. يبقى فقط لنشر المربى على الجرار ولفة.

كيفية طهي مربى من التفاح في مولتيفارك

المكونات: عدة تفاح كبير (7-8 قطع)، حوالي 1.5-2 كوب من السكر، 1-1.5 كوب من الماء.

كيف:

1. بلدي الفاكهة، ونحن تنظيفها من جوهر مع العظام وقشر، ولكن نحن لا رمي قشر - فإنه لا يزال مفيدا بالنسبة لنا.

2. ضع قشر في قدر صغير، صب الماء (يمكنك استخدام المغلي) وتغلي لمدة 10-15 دقيقة.

3. خلال هذا الوقت نحن قطع التفاح ناعما ووضعها في مقلاة متعددة المطبوخة. أعلى مع السكر.

4. الآن تحتاج إلى إجهاد الجلد للحصول على عصير التفاح وإضافة هذا العصير إلى التفاح مع السكر. لم تعد هناك حاجة إلى قشرة، لذلك تحتاج إلى تجاهل ذلك.

5. وضعنا "التبريد" واسطة على مولتيفارك والحساء لمدة 1.5 ساعة، بعد - التحول إلى وضع "الخبز" وانتظر لأكثر من ساعة. وعادة ما يغلى جوهرة تماما في الوقت المخصص. فمن المرغوب فيه لإثارة كتلة التفاح خلال "الخبز".

6. يمكنك الشراب في أي مولتيفارك: باناسونيك، ريدموند، فيليبس. إذا كانت أسماء وسائط مختلفة قليلا عن المذكورة أعلاه في وصفة، حاول أخرى مماثلة.

بسبب، البرقوق، أيضا، التفاحات، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، مولتيفارك

ما تحتاج إليه: رطل من التفاح ناضجة، رطل من الخوخ (حرض)، 1 حزمة zhelfiksa (خاص المكملات الغذائية التي تحتوي على البكتين من التفاح وغيرها من الفواكه وينبغي عدم الخلط مع الجيلاتين.!)، والسكر - 500 غرام.

كيفية طهي الطعام:

1. إعداد جيدا الفاكهة: غسلها، وإزالة الفرش (من البرقوق)، والبذور الأساسية (في التفاح).

2. الآن تحتاج إلى تحريف الفاكهة في مفرمة اللحم أو الطعام المعالج حتى كتلة السائل على نحو سلس.

3. إضافة السكر إلى كتلة وردت وتصب الكيس من زيليكس. نحن مزيج كل شيء معا بشكل جيد.

4. يتم نقل خليط الفاكهة إلى مولتيفارك وإغلاق وتثبيت البرنامج التالي - "مولتيبوفار"، يتم تعيين الوقت: 18-20 دقيقة. بدوره على مولتيفارك.

5. بمجرد أن الطبق جاهز والجهاز يعطي إشارة، تحتاج إلى تحويل المربى في علب أعدت نظيفة وإغلاق الأغطية. حافظ على الأفضل في الثلاجة.

المؤلف: كاترينا سيرجينكو