الحساسية الغذائية في الأطفال
الحساسية الغذائية في عصرنا بشكل متزايديحدث في الأطفال. في حديثي الولادة، تقريبا أي منتج آخر من حليب الأم يمكن أن يسبب الحساسية. ويزداد خطر الإصابة بالحساسية لدى الأطفال الذين تحولوا في وقت مبكر أو من الولادة إلى بدائل لبن الأم.إذا كان الطفل يحتاج إلى اصطناعيةالتغذية، ثم يجب اختيار خليط الحليب بعناية فائقة وأنه من الأفضل استشارة طبيب الأطفال. وعادة ما تتم تركيبات الحليب على أساس حليب البقر. ولكن إذا كان الطفل غير متسامح للبروتين حليب البقر، ثم يجب عليك اختيار خليط على أساس حليب الصويا. ومع ذلك، التعصب لبروتين الصويا يمكن أيضا أن يلاحظ في بعض الأطفال. ثم فمن الضروري استخدام الخلائط التي يتم تقسيم عنصر البروتين تصل إلى مستوى الأحماض الأمينية الفردية.
عندما يتم إدخال الطفل الأغذية التكميلية، فإنها يمكن أيضاالحساسية تجاه المنتجات المقدمة. ولذلك، ينبغي إعطاء منتجات جديدة للطفل نوع واحد في خمسة أيام وتبدأ مع جزء الحد الأدنى (نصف ملعقة صغيرة). إذا كان الطفل عرضة للحساسية، ثم عصير الفواكه و بوريس تحتاج إلى إدخالها في النظام الغذائي للطفل بعناية. فمن المرغوب فيه أن الفاكهة ليس لديها لون مشرق. بيض الدجاج للأطفال عرضة للحساسية، فمن الأفضل أن تحل محل بيض السمان.
فمن الأفضل عدم تقديم مرق اللحوم للأطفال لمدة تصل إلى عام،لأن الجهاز الهضمي ليست قوية بعد. فمن الأفضل استخدام الخضار ديكوكتيونس. يمكن أن تبدأ الأسماك لإعطاء الطفل من نهاية السنة الأولى من العمر، والحليب البقر كله لا ينبغي أن تعطى للطفل حتى نهاية السنة الثانية.
قد يكون الأطفال الأكبر سنا لديهم حساسية من المكسرات والشوكولاتة والأطعمة المدخنة والمخللات والحمضيات.
كيف تتجلى حساسية الطعام لدى الطفل؟
ما يصل إلى عام في الأطفال، والحساسية الغذائية في معظم الأحيانوقد تجلى على الجلد - في مجموعة متنوعة من الآفات. قد يظهر الطفل أهبة النضح، الدهني في فروة الرأس، وطاقية المهد (الجلد يحمر الخدين وترسب من فقاعات بيضاء ورقائق). قد يحدث الطفح أيضا: في الأذنين، في الإبطين، في طيات الاربية.
الحساسية الغذائية يمكن أن يسبب تعطيل العملالجهاز الهضمي. ولكن لتمييز الحساسية الغذائية من اضطراب المعتاد من المعدة أمر صعب جدا، لأن الأعراض متشابهة جدا: القيء والإسهال والمغص المعوي، والانتفاخ.
قبل بدء العلاج من الحساسية الغذائية،فمن الضروري تحديد المنتجات التي هي "الجناة". يساعد على تحديد المواد المسببة للحساسية الغذائية مذكرات خاصة، بقيادة الوالدين. تسجل هذه المذكرات ما هي الأطعمة والمقدار الذي يستخدمه الطفل لهذا اليوم وطريقة طهي الطعام، وظهور ردود فعل سلبية (طفح جلدي، إسهال، وما إلى ذلك). مذكرات يساعد على تحديد سبب الحساسية إلا إذا تم الحفاظ عليه بانتظام لفترة طويلة.
بعد الكشف عن المواد المسببة للحساسية، يصف الطبيب العلاجالمرض. وتعطى المرتبة الأولى في علاج الحساسية الغذائية لاتباع نظام غذائي (العلاج بالنظام الغذائي). في معظم الحالات، فمن الضروري أيضا أن تأخذ "مضادات الهيستامين" المخدرات (الأدوية المضادة للحساسية)، المراهم، فضلا عن علاج الأعراض.
