المربى من الجوز الشباب الأخضر مع قشر، وصفة خطوة بخطوة مع الصورة - فائدة والضرر من الحصاد

الذي يستفيد من المربى محلية الصنع من الجوز الشباب - فوائد وأضرار الحصاد لفصل الشتاء

قبل التحدث عن الفوائد (خاصةمفيدة) وضرر المربى محلية الصنع من الجوز الشباب، نقطة واحدة مهمة جدا تحتاج إلى توضيح. لإعداد هذه الحساسية في المنزل ليست كافية للجميع. يمكن فقط الماجستير جدا والمجتهد الماجستير إتقان وصفة للمربى الطبخ من الجوز الأخضر. والسبب في ذلك هو عملية طويلة جدا ومضنية من إعداد الفواكه غير الناضجة، والتي، اعتمادا على وصفة طبية، ويمكن سحب على لمدة أسبوع. ومع ذلك، فإن مربى محلية الصنع الجاهزة من الجوز الشباب، عن الفوائد (لمن هو مفيد) وأضرار التي ستناقش في وقت لاحق، يبرر تماما هذه الجهود. أولا، هو لذيذ جدا ويشبه العطاء رحيق العسل مع الطعم الجوزى. ثانيا، مثل هذا المربى مفيد بشكل لا يصدق، وذلك في محتوى فيتامين C، والمكسرات غير ناضجة هي أعلى مئة مرة من الصحابة الحمضيات. وثالثا، هذه الحساسية لا عمليا أي موانع، باستثناء رد فعل تحسسي وضوحا إلى المكسرات.

من يجب أن يستخدم مربى محلية الصنع من الجوز الشباب؟

لذلك، تلخيص كل ما سبق مكتوبة، يمكنك من دونومن المفيد استخدام المربى من الجوز الأخضر للبالغين والأطفال. مفيدة خاصة هذه الحساسية ستكون لأولئك الذين يعانون إلى حد ما من مثل هذه الامراض:

• 
  الأمراض المزمنة في الجهاز التنفسي العلوي


• 
  أمراض القلب والأوعية الدموية


• 
  وخفض الحصانة والاستعداد للانفلونزا المتكررة وأرفي


• 
  أمراض الجهاز الهضمي، بما في ذلك التهاب المعدة المزمن


• 
  العديد من الأمراض النسائية


• 
  الروماتيزم، النقرس، التهاب المفاصل


• 
  استثارة عصبية عالية، واضطرابات النوم

المربى من الجوز الشباب دون الجير، وصفة بسيطة مع صورة

هذا الإصدار من المربى من الجوز الشباببدلا بسيطة، وبدلا من التقليدية لهذه الوصفات الجير، فإنه يستخدم الصودا العادية. هناك حاجة إلى الصودا من أجل إزالة المرارة غير الضرورية من الفواكه غير الناضجة في المرحلة النهائية من الإعداد. اقرأ المزيد عن كيفية غلي المربى من الجوز الشباب دون الجير إلى وصفة بسيطة مع صورة المقبل.

المكونات اللازمة للمربى من الجوز الشباب دون الجير

• 
  الجوز الشباب - 5 كجم


• 
  سكر - 2 كجم


• 
  المياه - 1، 5 لترا


• 
  المياه الغازية

تعليمات وصفة المربى من الجوز الشباب دون استخدام الجير

1. 
   لإعداد المربى استخدام فقطغير ناضجة ما يسمى المكسرات الحليب - أنها لم تشكل بعد قذيفة صلبة، والداخل هو العطاء حليبي الأوسط. تحتاج المكسرات لجمع، وشطف، وإزالة الفاكهة مدلل.


2. 
   المرحلة القادمة سوف يستغرق الكثير من الوقت وسوف تتطلبوجود قفازات مطاطية جيدة. وإلا، فإن الجلد من اليدين الحصول على الظل البني القبيح، والتي سيكون من المستحيل تقريبا أن يغسل لعدة أسابيع. لذلك، وارتداء قفازات ومسلحة مع سكين حاد للخضروات، يجب مسح المكسرات من قشر. ثم يجب قطع العينات الكبيرة في النصف.


3. 
   الآن تحتاج إلى صب الفواكه المكررة الباردةوالماء لمدة 4 ساعات. بعد هذا الوقت، يجب أن يتم تصريف المياه، وينبغي إعادة ملء المكسرات بالماء البارد النظيف. مرة أخرى ترك لمدة 4 ساعات، ثم كرر الإجراء مرة أخرى.


4. 
   مع كل تغيير لاحق من الماء، والمكسرات تكونتصبح أكثر قتامة، لا تقلق، وهذا أمر طبيعي. بعد تغيير الماء ثلاث مرات، يجب إعادة ملء المكسرات بالماء البارد، ولكن مع إضافة الصودا بمعدل 100 غرام لكل 100 المكسرات. ترك ليلة كاملة، وفي الصباح، واستنزاف محلول الصودا وشطف الفاكهة بدقة.


5. 
   ثم يمكنك البدء في الطهي. لهذا السكر صب الماء وجلب شراب ليغلي.


6. 
   بعد الغليان، صب المكسرات في شراب، والحد من الحرارة واعادته الى الغليان. بعد يغلي 15-20 دقيقة قبل سماكة.


7. 
   إزالة من لوحة وحزمة المربى على الجرار معقمة، سد العجز لهم مع الأغطية.

لذيذ المربى من الشباب الجوز الأخضر، خطوة خطوة وصفة

شهي، ضغط، من، جرو، أخضر، الجوزات، عنيتم إعداد وصفة خطوة بخطوة التالية باستخدام الجير المطفأ. أن تخافوا من هذا العنصر غير عادية في وصفة طبية لا يستحق كل هذا العناء - أنها آمنة تماما للصحة، كما أنها تستخدم حصرا ل ينقش الفواكه. ثم يتم غسل المياه الجير عدة مرات، وذلك لطعم جاهزة من المربى من الجوز الأخضر الشباب من خطوة بخطوة وصفة أبعد من ذلك، فإنه لا يؤثر.

المكونات اللازمة لمربى لذيذ من الجوز الشباب

• 
  المكسرات الخضراء - 2 كجم


• 
  السكر - 1 كجم


• 
  ماء

خطوة بخطوة تعليمات وصفة من المربى لذيذ من الجوز الأخضر

1. 
   أولا وقبل كل شيء، ونحن تنظيف المكسرات من قشر أخضر، وقطع الفواكه كبيرة في النصف.


2. 
   ملء الفول السوداني مقشر مع الماء البارد وترك ليوم واحد. خلال هذا الوقت يحتاج الماء إلى تغيير 2-3 مرات. ثم كرر الإجراء لمدة 3 أيام أخرى.


3. 
   في اليوم الرابع، يتم تصريف المياه ومليئة بالمكسرات الجديدة، ولكن مع إضافة الجير. للقيام بذلك، إضافة 1 غالون من الماء إلى 100 غرام من الجير المطفأ. نحن نحمل 4 ساعات واستنزاف.


4. 
   بعد المياه الجيرية، يتم غسلها جيدا المكسرات ومليئة مرة أخرى مع الماء البارد عادي لمدة 2 أيام وفقا للمخطط السابق مع تغيير الماء 2-3 مرات.


5. 
   بعد هذه المرحلة، ننتقل إلى الطبخ: في لتر من الماء، ونحن زراعة كيلوغرام من السكر وطهي شراب متجانس. بعد شراب يغلي، إضافة المكسرات ويطهى لمدة 20 دقيقة أخرى.


6. 
   هي معبأة مربى الساخنة في الجرار معقمة وانسداد.

كيف لطهي المربى الأرمني من الجوز (الشباب والأخضر)، خطوة خطوة وصفة

يتم إعداد المربى الأرمني من الجوز أيضامن الفواكه الشباب والأخضر، ولكن في وصفة هناك اختلافات. على سبيل المثال، نسب السكر والمكسرات تختلف، أو أنها تطبخ مع إضافة التوابل. ومع ذلك، من إضافة نفس القرنفل هذا المربى يصبح فقط أكثر فائدة. في هذه الحالة، يتم تحييد الضرر المحتمل من بقايا القشر بواسطة الجير المطفأ. قراءة المزيد عن كيفية إعداد المربى الأرمني من اليونانية والمكسرات الخضراء اليونانية في وصفة الفيديو أبعد من ذلك.