كوليش في مولتيفارك، وصفات ل ريدموند، بولاريس، باناسونيك. كيف لطهي كعكة عيد الفصح في مولتيفارك - وصفات مع الخميرة الجافة ودون
لخبز كعكة عيد الفصح لذيذ في مولتيفارك ليس من الضروريلديهم مواهب الطهي الخاصة وخبرة كبيرة في الطبخ الخبز عيد الفصح. يكفي أن يكون في ترسانة الخاص بك وصفة ثبت وحسن مولتيفارك مع وظيفة الخبز. أما بالنسبة للطرق لإعداد كعكة بمساعدة مولتيفارك، فإنها يمكن تقسيمها إلى نوعين. الأسلوب الأول ينطوي على إعداد الملاعق على الخميرة الجافة والمزيد من الخبز كعكة مباشرة في مولتيفارك. الخيار الثاني هو إعداد عجينة المعكرونة "بالطريقة القديمة"، أي دون استخدام وظائف مولتيفارك. و آلة معجزة نفسها تستخدم فقط لخبز كوليشيك في ذلك بسرعة. كلا الخيارين جيدة وأي واحد لاستخدام كل مضيفة يختار نفسها. في أي حال، فإن الكعكة في مولتيفارك، وصفات مع الصور وأشرطة الفيديو تجد أكثر من ذلك، اتضح لذيذ - لطيف، مسامية وناعمة جدا! ولمساعدتك على اتخاذ قرار بشأن كعكة عيد الفصح لطهي الطعام، قمنا بجمع وصفات لماركات مختلفة من مختلف الأصناف - ريدموند (ريدموند)، بولاريس (بولاريس)، باناسونيك (باناسونيك). وهذه الوصفات بسيطة ولذيذة، بما في ذلك دون الخميرة، بالتأكيد يرجى لك مع كعك عيد الفصح مذهلة عشية عيد الفصح!
كعكة لذيذة في مولتيفارك ريدموند (ريدموند) - خطوة بخطوة وصفات مع الصورة
و ريدموند متعددة كبيرة لإعداد كعكة لذيذة، خطوة بخطوة وصفة التي سوف تجد أكثر من ذلك. وبطبيعة الحال، هذه الوصفة كعكة عيد الفصح لا يمكن أن يسمى سريع واحد: يستغرق أكثر من ساعة لطهي العجين المناسب، ومن ثم خبز البيتزا الصغيرة في متعدد المتغيرات. ولكن النتيجة النهائية هي كعكة لذيذة أكثر في مولتيفارك ريدموند (ريدموند) مع وصفة خطوة بخطوة مع الصورة أدناه، والأقارب والأصدقاء نقدر ذلك!
المكونات الأساسية لكعكة لذيذة في ريدموند متعدد المتغيرات
للاختبار:
دقيق - 1 كجم
الحليب - 300 مل
البيض - 6 قطع.
زبدة - 150 غرام.
مارغرين - 150 غرام.
سكر - كوبان
الخميرة الجافة - 16 غرام.
فانيلين - 1 غرام.
الزبيب - 100 غرام.
الفواكه المسكرة - 50 غرام.
للزجاج:
مسحوق السكر - 100 غرام.
عصير الليمون - 4-6 تسب.
ماء
خطوة بخطوة تعليمات وصفة كعكة لذيذة في مولتيفارك ريدموند (ريدموند)
أولا، تسخين الحليب. يمكنك إعادة تسخينها في قدر أو مباشرة في مولتيفارك. للتدفئة في ريدموند المتعدد حدد وضع "مولتيبروفيل"، والوقت 6 دقائق، 35 درجة. أغلق الغطاء وانتظر الصافرة.
بعد الإشارة، نضيف الخميرة الجافة إلى الحليب و300 غرام من الدقيق. ملعقة العجين السائل معا. مرة أخرى، حدد "مولتيبروسيس" واسطة، والوقت هو 30 دقيقة ودرجة الحرارة 35 درجة. أغلق الغطاء وانتظر حتى يرتفع الغطاء.
في هذا الوقت سوف نتعامل مع البيض - نحن بحاجة لفصل صفار من البروتينات.
في يولكس إضافة كل السكر وطحن بعناية الكتلة مع خلاط. تضيف البروتينات الملح قليلا وخفق بسرعة عالية حتى أشكال رغوة سميكة.
بعد أوبرا مناسبة، إضافة يولكس، زبدة المذاب والملح والفانيلين. تخلط جيدا مع ملعقة سيليكون حتى موحدة.
ثم بالتناوب سنضيف إلى العجينوالدقيق والبروتين المتبقية. للقيام بذلك، أولا، صب جزء صغير من الدقيق والمزيج. بعد إضافة جزء صغير من البروتينات وخلط بلطف. وبهذه الطريقة، الطحين والبروتينات البديلة حتى الخلط الكامل.
مرة أخرى، تحول العجين في وعاء من مولتيفاركر وحدد وضع "متعدد كوك" لمدة 30-40 دقيقة في 40 درجة. بعد الإشارة، بلطف العجين اليدين ومرة أخرى وضعه على نفس الوضع لمدة ساعة أخرى.
وفي الوقت نفسه، وإعداد "حشو": تقلى المكسرات على مقلاة جافة وطحن سكين، ووضع المسكرة إلى قطع صغيرة والزبيب zaparivat في الماء المغلي، وتجفيفها وتدحرجت في الدقيق.
نحن نأخذ العجين من وعاء، نشره بخفةومسحوق السطح وصب حفنتين من زيت عباد الشمس. نحن نعجن العجين حتى يصبح أكثر كثافة. ثم نسكب الزبيب مع الفواكه المكسرات والمكسرات، وتخلط كل شيء في العجين. وضعت مرة أخرى على التدقيق - مولتيبود، 40 درجة، 30 دقيقة.
10. ينقسم العجين النهائي إلى قسمين متساويين. نحن نشر الأول في وعاء مدهون جيدا من مولتيفارك واختر "خبز" واسطة لمدة 1 ساعة.
نحن تحقق من استعداد كعكة مع سيخ والسماح لها تهدئة تماما.
في حين أن كوليشيك يبرد قبالة جعل الصقيل: فرك مسحوق السكر مع عصير الليمون. إذا لزم الأمر، إضافة الماء.
نحن تزيين الكعكة مع الانتهاء من الصقيل وبينما لا يزال الرطب إضافة مسحوق الحلويات. القيام به!
كوليش في مولتيفارك - وصفات ل كوليشيكا لذيذ لبولاريس (بولاريس)
كوليشيك لذيذ جدا يمكنك خبز على جميلةوصفة بسيطة في متعدد المتغيرات بولاريس (بولاريس). في هذه الوصفة، يمكن طهي البصاق بالطريقة المعتادة، أو يمكن القيام به في مولتيفارك، من خلال تحديد وضع "الزبادي". كيف لطهي كعكة عيد الفصح في مولتيفارك وفقا لصفة من كوليشكا لذيذ لبولاريس، قراءة أدناه.
المكونات اللازمة لكعكة في مولتيفاركيت وصفة لذيذة بولاريس
دقيق - 500 غرام.
الحليب - 150 غرام.
زبدة - 150 غرام.
السكر - 200 غرام.
البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الخميرة الجافة - 3/4 ملعقة كبيرة. ل.
الزبيب -180 غرام.
المكسرات - 50 غرام.
الونيلين مركب كيميائي
تعليمات للكعكة في مولتيفارك على وصفة كعكة لذيذة لبولاريس
تسخين الحليب إلى 35-40 درجة وإضافة الخميرة الجافة لذلك، ونحن نتدخل. دعنا نقف لمدة 10 دقائق.
خفقت البيض إلى رغوة خفيفة. نحن صب البيض في الحليب، ثم يضاف السكر والفانيلين والملح قليلا. مزيج وإضافة الزبدة خففت (يمكنك أن تأخذ السمن).
نحن تحريك وتصب في الدقيق. نحن نخلط عجينة سميكة، مماثلة في الاتساق مع العجين للفطائر. وضعنا ملعقة في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف.
نحن الجمع بين الزبيب مع المكسرات، إضافتها إلى العجين ويقلب. وضعناها في وعاء ل مولتيفاركيت ووضع العجين على التدقيق في وضع "الزبادي" لمدة 60 دقيقة.
نحن دلك العجين، وتقسيمه إلى جزأين -الحصول على اثنين من باسوشكي لذيذ. نشر الجزء الأول في شكل مدهون وتعيين وضع "الخبز" 1 ساعة. بعد نصف ساعة نفتح الغطاء وتحويل كعكة عيد الفصح، وانتظر 30 دقيقة أخرى.
نحن تزين الكعكة المبردة مع البروتين الصقيل وفواكه مسكرة. كما سيتم تذوق هذا الإصدار من الكعكة جنبا إلى جنب مع الشوكولاته الجليد. للقيام بذلك، فقط تذوب شريط الشوكولاته الأسود / الحليب ونصف حزمة من الزبدة، ومن ثم تغطية مع كوليشيك الصقيل الساخنة.
كيفية طهي كعكة لذيذة في مولتيفارك - وصفات مع الخميرة الجافة
تريد أن تتعلم كيف لطهي كعكة لذيذة فيوصفة متعددة المتغيرات مع الخميرة الجافة دون بذل الكثير من الجهد؟ ثم وصفة التالية، والتي، بالمناسبة، يمكن أن يسمى بأمان العالمي، يجب أن ترغب في ذلك. إعداد مثل كعكة لذيذة مع وصفة بسيطة مع الخميرة الجافة يمكن أن يكون في أي مولتيفارك، والتي لديها وضع "خبز".
المكونات اللازمة لكعكة لذيذة في وصفة مولتيفارك مع الخميرة الجافة
للاختبار:
دقيق - 3، 5 أكواب
الحليب - 250 مل
السكر - 200 غرام.
زيت - 150 غرام.
الخميرة - حزمة واحدة
بيض - 3 قطع.
قرصة الملح
سكر الفانيلا - 1 كيس
الزبيب / الفواكه المسكرة / المكسرات إلى الذوق
للزجاج:
بروتين - 1 بيسي.
مسحوق السكر - 150 غرام.
عصير الليمون - 1 ملعقة شاي.
تعليمات حول كيفية طهي كعكة عيد الفصح في وصفة متعددة المتغيرات مع الخميرة الجافة
نحن تسخين الحليب في قدر إلى درجة حرارة حوالي ثلاثين درجة. إضافة الخميرة واثنين من ملاعق كبيرة من السكر. يحرك ويرسل إلى حرارة لمدة نصف ساعة.
يتم غسل الزبيب وتبخيره بالماء المغلي لمدة 5 دقائق، ثم يتم تصريف المياه وتجفيفها على منشفة. مزيج الزبيب أو الفواكه المسحوقة المسحوقة مع المكسرات وملعقة من الدقيق ووضعها جانبا.
يتم فصل البروتينات البيض إلى وعاء وإضافة حوالي نصف من السكر المتبقية. فاز خفقت أو خلاط في رغوة سميكة، ومن ثم تصب في مبهمة.
بعد البيض، صب كوب من الدقيق المنخل في الخميرة ومزجها. نرسل الاسفنج لمدة 20-30 دقيقة أخرى في الحرارة.
يولكس هي الأرض مع السكر المتبقية وإضافة إلى مبهمة. نحن فرك الزيت على مبشرة ومزجها مع الدقيق حتى فتات تتشكل لعجينة قصيرة. إرسال الفتات في ملعقة وتخلط جيدا.
إضافة الفانيلين والزبيب / الفواكه المجففة / الفواكه المسكرة ودلك العجين مرونة ضيقة.
نحن تليين كوب مولتيفارك جيدا (يمكنكالخضار دون رائحة) وتشغيل "التدفئة" واسطة. بمجرد زيادة العجينة في حجم نقوم بتحويل مولتيفاركر إلى وضع "الخبز" وحدد الوقت من 1-1.5 ساعة، اعتمادا على قدرة الجهاز.
الطبخ الصقيل: يخفق بروتين مع مسحوق السكر وعصير الليمون. إذا كان الجليد يحصل السائل جدا، يمكنك إضافة المزيد من السكر المسحوق. إذا رغبت في ذلك، يمكنك أيضا إضافة فانيلين - فإن الصقيل لديها نكهة أكثر متعة وحساسة. تغطية الصقيل مع كوليشيك تبريد تماما وتزيين مع مسحوق.
كيفية خبز كعكة عيد الفصح في باناسونيك متعددة المتغيرات (باناسونيك) - بسيطة خطوة بخطوة وصفة
سوف وصفة بسيطة التالية اقول لكم عنهكيفية خبز كعكة في متعدد المتغيرات باناسونيك. مبدأ إعداد هذه الكعكة هو في العديد من النواحي مماثلة للوصفة العالمية السابقة، ولكن له خصوصياته الخاصة. تعلم كيفية خبز كعكة عيد الفصح في متعدد المتغيرات باناسونيك من وصفة بسيطة خطوة بخطوة أدناه.
المكونات اللازمة لخبز الكعكة في بار متعددة باناسونيك
دقيق من أعلى درجة - 650 غرام.
الخميرة الجافة سريعة المفعول - 3 ملعقة صغيرة.
بيض الدجاج (متوسطة) - 3 قطع.
سكر - 120 جم.
مسحوق السكر - 100 غرام.
زبدة - 150 غرام.
الحليب - 180 مل.
الزبيب - 150 غرام.
الونيلين مركب كيميائي
تعليمات حول كيفية خبز كعكة عيد الفصح في باناسونيك متعددة المتغيرات مع وصفة بسيطة
يتم فصل البروتين من صفار. نحن فرك هذا الأخير مع 120 غرام من السكر، وترك البروتينات لالزجيج.
إضافة إلى السكر صفار كتلة ذاب الزبدة، الحليب الدافئ، فانيلين. تحريك، القليل من الملح وتخلط مرة أخرى حتى على نحو سلس.
خلط كيلوغرام من الدقيق مع الخميرة وفي أجزاء صغيرة، صب في خليط من الحليب والبيض. نحن مزج عجين سميك جدا، وتغطيته مع منديل أو منشفة وإرساله إلى مكان دافئ لمدة 2-3 ساعات.
بعد ارتفاع العجين، يمكنك إضافة الزبيب غسلها لذلك. ثم دلك العجين حاد مع بقايا الدقيق.
نحن نشر العجين في وعاء من مولتيفارك، والسطح الداخلي الذي مشحم بعناية جدا مقدما مع ماسلي دسم. حدد وضع "التدفئة" وترك دقائق لمدة 20-30.
بعد الإشارة، ترك العجين دون تغيير لمدة ساعة أخرى في وعاء، بحيث يرتفع. ثم قم بتشغيل وضع "الخبز" وحدد الوقت 1.5 ساعة.
نحن نستعد الصقيل: فاز البروتينات مع مسحوق السكر حتى تشكيل قمم مستقرة. تغطية كعكة عيد الفصح مع مثل هذا البروتين والسكر الطلاء يمكن أن يكون إلا بعد التبريد الكامل.
كيفية طهي كعكة سريعة في مولتيفارك - وصفات دون الخميرة، والفيديو
هناك من بين وصفات كعكة عيد الفصح لذيذ فيوصفات مولتيفارك وبسيطة جدا، لإعداد الخميرة التي ليست هناك حاجة - لا تجف بسرعة ولا ضغط. على سبيل المثال، تعلم كيفية طهي الكعكة بسرعة في وصفة متعددة العلامات التجارية دون الخميرة يمكن أن يكون من الفيديو التالي. نظرا لعدم وجود الخميرة، يتم إعداد مثل نفخة أسرع بكثير من الخميرة التناظرية. ولكن في نفس الوقت الكعكة نفسها تبين أن تكون مهواة ولطيف جدا. بالمناسبة، هذا الخليط يمكن أن تستخدم لكعك الخبز ليس فقط في مولتيفارك، ولكن أيضا في صانع الخبز أو الفرن العادي.
كما ترون، كعكة عيد الفصح في مولتيفارك، الذي وصفاتعلى الرغم من أنها لا تختلف في البساطة، على الاطلاق كل ربة منزل يمكن طهي بسرعة في المنزل. في هذه الحالة، يمكنك اختيار كعكة عيد الفصح لنموذج Multivarki وجه الخصوص - ريدموند (ريدموند)، بولاريس (بولاريس)، باناسونيك (باناسونيك)، وما إلى ذلك على الرغم من أن معظم وصفات بدورها القائم مع الصور أعلاه تتكون من الخميرة الجافة، إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك التقاط و. البديل دون الخميرة، على سبيل المثال، على الكفير. أيضا لا ننسى أنه يمكنك خبز multivarka Kulichik ويطهى العجين نفسها على "جدة" وصفة لذلك. في أي حال، فإن خادمة في أوقات يوفر الطاقة وربات البيوت وقت قبل عطلة عيد الفصح!













