طبق خزفي الرائب الأكثر حساسية هو وصفة لذيذة أكثر لذيذ

جبنة الكوخ يمكن أن تكون لينة وحبيبية. حتى من هذا الأخير، يمكنك جعل كريم حقيقي مع خلاط أو خلاط. الأوعية المقاومة للحرارة يمكن أن تكون مختلفة ولكل ذوق: حلوة مع الفواكه الطازجة، التوت أو الفواكه المجففة؛ غير محلى بالبطاطا والزيتون والخضر. النوع الأول هو جيد قدر الإمكان لتناول الإفطار للأطفال أو كحلوى. يتم تبريد وجبة لذيذة أكثر بالفعل. الفاكهة الطازجة مناسبة للجميع باستثناء الحمضيات. يمكن وضعها على طبقات أو تتداخل فورا مع كتلة الرائب. الفاكهة العصير أولا محاولة في النفط.

يمكنك جعل طبق خزفي من الجبن مع العجين، ويمكنك - بدون. هناك الكثير من الوصفات، سواء الغذائية والخفيفة جدا، وأكثر من السعرات الحرارية. إذا كنت تريد لطهي الطعام مع إضافة العجين، ثم قبل أن تحتاج إلى التمرير الجبن المنزلية في مفرمة اللحم. بهذه الطريقة سوف تعطي الطبق روعة وحجم. عند استخدام الفواكه المجففة، يجب أن تكون غارقة سابقا في الماء لتليين.

اليوم سوف نستعد خزفي غير عادية جدا وغريبة في المكسيكية.

صيغة عداد طبخة، ب، المكسيكي، جبن، جبن، طبق خزفي

طبق لذيذ بشكل مذهل، في الاتساقتذكرنا الخطمي أو الباستيل. طعم الجبن الكوخ هو تقريبا لا مسموعة. الجمع بين الكراميل دسم والمواد الغذائية جوهر (على سبيل المثال، مع رائحة المسكرات) يعطي الطبق طعم الإلهي حقا! قشر الليمون ظلال قبالة نكهة ويجعل من الأصلي.

قد يبدو أن مثل هذه المعجزة صعبةلطهي الطعام. ومع ذلك، هذا ليس هو الحال. عملية بسيطة جدا، ولكن قد يكون من غير المألوف بعض الشيء لطهي الكرمل. هنا الشيء الرئيسي هو التأكد من أن السائل لا تتبخر كثيرا. في حال فعلت ذلك، تحتاج إلى إضافة المزيد من الحليب.

المكونات اللازمة:

• الجبنة المنزلية - 0،5 كجم


• الحليب المبخر - 200 غرام


• بيض - 3 قطع


• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.


• النشا - 1 ملعقة صغيرة كاملة.


• قشر الليمون، الفانيليا


• جوهر النكهة


• زبدة - 30 غرام


• السكر - 70 غرام


• الحليب - 5 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة التحضير:

• فاز البيض مع خلاط حتى يكفيرغوة سميكة. إضافة الجبن المنزلية وعصير الليمون والنشا والحليب المكثف ويرش جوهر قليلا. أيضا وضع قليلا من الفانيليا (حرفيا في طرف السكين). سوط مزيج كامل مع خلاط حتى ناعمة.



• انتقل إلى إعداد الكرمل. تذوب الزبدة في حمام مائي أو ببساطة على نار في وعاء حديد. تزييت صينية الخبز التي سوف خبز. صب السكر في الزيت المتبقي وإرساله إلى الموقد. عندما تلاحظ أن الكتلة تبدأ في تغيير لون قليلا وتصبح أغمق، على الفور رفع عموم والاحتفاظ بها على موقد. ثم صب الحليب وفي نفس الموقف، عقده حتى يذوب السكر.



• رش الحبيبية مع السكر. تأخذ في الاعتبار أن طبق خزفي سوف ترتفع بقوة، وهذا هو السبب كنت في حاجة الى صينية الخبز مع الجانبين عالية. تصب في شكل الكرمل الأول، ومن ثم كتلة الجبن المنزلية. يجب تسخين الفرن في فرن لمدة ساعة تقريبا. ولكن، ربما، وسوف يكون كافيا لمدة 40 دقيقة، لذلك التحقق من ذلك في كثير من الأحيان.



• خذ طبق خزفي من الفرن وسحب على الفور سكين حاد من خلال الجدران. تغطية مع لوحة، تسليم وخدمة.

الطبق جاهز! لا يمكن أن تكون مزينة بالإضافة إلى ذلك، كما الكرمل تبدو لطيفة جدا و فاتح للشهية. ولكن إذا كنت تريد أن تعطي نظرة أكثر احتفالية، ثم يمكنك استخدام التوت أو الفاكهة المفروم. أكل من أجل الصحة!

نصيحة: إذا كان الجبن المنزلية العصير جدا، ثم ينبغي وضعها في مصفاة بحيث مداخن. يمكنك أيضا الضغط من خلال الشاش.