وصفات من القائمة السنة الجديدة في العام الماعز (الأغنام) 2015

القائمة لجدول السنة الجديدة

يجب أن يرمز الطعام على طاولة رأس السنة الجديدةوالازدهار والازدهار، يكون لذيذ ومملة. تشكل القائمة، تأخذ في الاعتبار تعقيد الأطباق والوقت الذي يجب أن تنفق على طهيها. في نهاية المساء يجب أن لا تسقط قدميك من التعب. أول شيء لدفع الانتباه إلى الوجبات الباردة والساخنة الساخنة. وربما كان هذا هو أهم جزء من المهرجان. أوليفييه والرنجة تحت معطف الفرو، وبطبيعة الحال، هي كلاسيكيات من هذا النوع، ولكن لا تقتصر على أنفسهم. إعداد شيء سهل وسريع، على سبيل المثال، السندويشات الملونة، والمقبلات أو لفات الأسماك الصغيرة. لا فكرة أقل إثارة للاهتمام - الاشياء الاشياء. هنا يمكنك استخدام العملية أي منتج التي يمكنك إخراج محتويات واستبدالها مع حشو بارعة.

ثم التفكير في الأطباق الساخنة من اللحوم والدواجنأو الأسماك. اختيار اللحوم الغذائية أساسا: أرنب، عجل، تركيا. يتم تقديم مقبلات أفضل في شكل الخضار المخبوزة أو الطازجة، وإلا إلى الحلوى، وعدد قليل من الضيوف سوف تعقد بها. بالمناسبة عن الحلويات - هم أيضا أفضل أن لا مغذية جدا وعالية السعرات الحرارية، والتخلص من كيلوغرامات الزائدة التي تم جمعها لقضاء العطلات حتى من الصعب جدا. إضافة رائعة إلى الأطباق اللذيذة ستكون كوكتيلات السنة الجديدة.

قائمة السنة الجديدة 2015، وصفات

سورداليا، غريك، البطاطا-ثوم، أكل وجبة خفيفة

لذيذ جدا ولذيذة "نمازيفالكا" على الخبز. لإعداده سوف تحتاج:

• الجزر - 1 بيسي.


• الكرفس الجذر - 1 بيسي.


• البقدونس


• البصل - 1 بيسي.


• بطاطس - 500 غرام.


• الثوم - 5 دنتيكلس


• زيت الزيتون - 20 مل


• ملح، فلفل

طريقة التحضير:

1. قشر الخضروات، وشطف، مقطعة إلى قطع كبيرة. وضع البطاطس والكرفس والبصل والجزر في قدر، صب الماء ونار على النار. كوك لمدة 20 دقيقة.


2. طحن الخضار المطبوخ في الخلاط، وتمرير الثوم من خلال الصحافة، طحن مع الملح وتخلط مع هريس الخضار. إضافة زيت الزيتون والبقدونس الخضر. يقدم مع الخبز المقلي.

باستا من الزيتون

آخر ملء للسندويشات. أنها تسير على ما يرام مع المفرقعات المملحة أو بروسكيتس. يمكن أن تستخدم حشو لحشو أي شيء. المكونات:

• زيتون بدون حفر - وعاء واحد


• زيتون بدون حفر - جرة واحدة


• زيت الزيتون - 30 غرام.

طريقة التحضير:

1. طحن الزيتون والزيتون في الخلاط، إضافة زيت الزيتون. لنكهة، يمكنك إضافة قليلا كابيرز.


2. وضع المعكرونة على المفرقعات وتزيين مع شريحة من الفلفل الأحمر الحلو.

ب، سمك السلمون، أيضا، إرتجف، إغ

فمن الضروري:

• سلطة يترك - 150 غرام.


• سمك السلمون - 100 غرام.


• بيض السمان - 5 قطع.


• زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة. ل.


• عصير البرتقال - 4 ملعقة كبيرة. ل.


• ملح

طريقة التحضير:

1. يترك الخس، نوكأ، لغم، أيضا، جافة، ب، ورق، تويلز.


2. تغلي بيض السمان لمدة 2 - 3 دقائق، بارد، وتنظيف قذيفة ويقطع إلى نصفين.


3. نحن قطع مكعبات سمك السلمون أو لوحات رقيقة، وتخلط مع سلطة، وملء مع عصير البرتقال، ويخلط مع زيت الزيتون. على الجزء العلوي وضع نصفين من البيض والملح وتخدم على الطاولة.

جبان، ب، السمسم نبات، تواقح

المكونات:

• الدجاج - 1 بيسي.


• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.


• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ل.


• زيرا - 1 ملعقة شاي.


• الثوم - 2 قرنفل


• ملح

الصلصة:

• هريس من بذور السمسم - 4 ملعقة كبيرة. ل.


• الثوم - 1 الأسنان


• عصير الليمون - 3 ملعقة كبيرة. ل.


• التوابل إلى الذوق

طريقة التحضير:

1. تقطيع الدجاج إلى أجزاء، وإزالةقشر وقطع اللحوم مع سكين حاد. في وعاء، والجمع بين زيت الزيتون، زير وعصير الليمون، إضافة الثوم والملح قليلا. صب الخليط مع اللحوم وتخلط جيدا.


2. وضع اللحم في الفرن على "شواء". خبز لمدة 10 دقيقة على كل جانب.


3. صلصة الطهي: ختم السمسم في الخلاط، إضافة عصير الليمون والثوم والتوابل. يمكنك صب الماء قليلا لتحقيق الاتساق المثالي للصلصة. نحن نخدم صلصة مع قطع الدجاج.

الأناناس ولا ماهيتو

الحلوى، والتي هي أبدا الكثير. لإعداده سوف تحتاج:

• الأناناس (طازج أو معلب)


• السكر البني - 100 غرام.


• نعناع


• رم فاتح - 100 مل


• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة التحضير:

1. نحن تقسيم الأناناس، وقطعه إلى حلقات نصف.


2. نحن قطع النعناع وطحن مع السكر البني، إضافة الروم وعصير الليمون.


3. نحن نضع طبقات الأناناس في وعاء وسكب لدينا خلع الملابس الروم. تغطية مع فيلم الغذاء ووضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.


4. نحن نخدم في شرائح شرائح الأناناس، سكب مع صلصة الروم والنعناع.