المربى من فيجوا دون الطبخ، وصفة للمربى الحية مع صورة

لذيذ المربى من فيجوا - خطوة بخطوة وصفة مع الصورة

المكونات:

• فيجوا - 1 كجم


• سكر - 500-700 جم


• البرتقال - 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى

طريقة التحضير:

• أولا نقوم بتنفيذ الإجراءات الأساسية اللازمة: نحن يغسل فيجوا تحت الماء الجاري، ونحن تجف مع منشفة أو منديل، ونحن إزالة ذيول-إنفلورزنسس.


• لجعل المربى الخام من فيجوا لككنت في حاجة جيدة، ثمرة ناضجة - فهي تعتبر الأكثر فائدة، في حين أن لديهم رائحة ممتعة مستمرة ونغمات الطعم كشفت تماما. لتحديد التوت المناسب، وتقسيمها في نصف مع سكين وإيلاء الاهتمام ل لون القطع. لون أبيض واضح أو لون بني غامق لذوقنا الشهية لن يعمل، تاركا الفاكهة فقط مع الداخلية شفافة.


• طحن التوت في الخلاط: يجب أن يكون التهديف من السهل جدا، لأننا قبل قطع المنتج إلى أجزاء، والتحقق من ذلك للنضج. لا يمكن تثبيط إذا كانت كتلة الناتجة من التلاعب الطهي ليست متجانسة جدا - وصفة للمربى من فيجوا يسمح لمثل "عدم الدقة" التي لن تؤثر على الطعم المتوقع.
  

  

  
  


• الآن نحن بحاجة إلى القيام المعالجة السليمةالحمضيات. غسل البرتقال وقطعه إلى قسمين متساويين، ثم واحد منهم قشر. زدرا من الشوط الثاني لا ينبغي أن يكون لمس - سنحتاج إليها مباشرة في هذا النموذج. إذا كانت البرتقال صغيرة، إجراء نفس التلاعب عن طريق إزالة الجلد من عينة واحدة فقط. الجمع بين الفاكهة مع معجون التوت وطحن مرة أخرى.


• يجب خلط الخليط جيدا مع السكر. إذا كان الوقت يسمح، تحلية تدريجيا، في أجزاء إضافة السكر وانتظار حل كامل لها. يمكنك مرة أخرى استخدام الخلاط، على الرغم من أن هذا هو خيار اختياري.


• تبقى الخطوة الأخيرة: تتحلل أو تصب (اعتمادا على درجة الطحن) المربى الناتجة من فيجوا على جافة، نظيفة الجرار، كتلة مع الأغطية البلاستيكية وإرسالها إلى الثلاجة. بديل آخر يمكن أن يكون أيضا قبو أو، على سبيل المثال، شرفة في فصل الشتاء. من أجل زيادة العمر الافتراضي، ويستخدم ما يسمى "القشرة الحلو". كل ما عليك القيام به هو صب على سطح يعامل حول الكرة سنتيمتر من السكر (يمكنك حتى أكثر قليلا).

ربات البيوت من ذوي الخبرة وعد بأن بهذه الطريقة سوف تستمر لفترة أطول، والأهم من ذلك - سيتم حفظها من التخمير أو صب. بون شهية!