خصائص مفيدة من المانجو

في المانجو غير ناضجة بكميات كبيرة تحتوي على النشا والبكتين والأحماض الكربوكسيلية (الأكساليك، ماليك، الستريك، العنبر). ولكن الفواكه المانجو الخضراء تمثل قيمة خاصة ويرجع ذلك إلى نسبة عالية من فيتامين C، فإنها تحتوي عليه حتى مرتين كما في الجير. هناك فيها والفيتامينات الأخرى (A، B1، B2، ب)، وكذلك الحديد.

الفواكه المانجو الخضراء تساعد على محاربة مشاكل الجهاز الهضمي: أنها تطبيع عمل الأمعاء وتكون بمثابة الصيانة الوقائية للإمساك، والإسهال، والبواسير، وركود الصفراء. أيضا، استخدام المانجو الأخضر، وخاصة في تركيبة مع العسل، له تأثير مفيد على الكبد.

ولكن لا تحصل على حملها: إذا كنت تأكل أكثر من واحد أو اثنين من الفواكه غير الناضجة يوميا، وجميع خصائص مفيدة من المانجو سيأتي إلى لا شيء. إساءة استخدام الفاكهة الخضراء يمكن أن يؤدي إلى المغص، وتهيج الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي والحلق، والإمساك، وضيق الأمعاء، رد فعل تحسسي.

لذلك فمن الأفضل عدم المخاطرة تناول الفواكه الخضراء، ولكن لدفع الانتباه إلى خصائص مفيدة المانجو ناضجة. في الفواكه المانجو ناضجة، والكربوهيدرات كثيرة (المالتوز، الجلوكوز، السكروز)، التي تشكلت من النشا جدا، وهو غني جدا في الفاكهة الخضراء.

والمانجو يحتوي على العديد من الفيتامينات المفيدة والصغرى: الفيتامينات A، B1، B2، B3، B5، B6، B9 (فوليك أسيدحمض، C، E، وكذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور والزنك والبوتاسيوم. بالمناسبة، وذلك بفضل نسبة عالية من الفيتامينات والكربوهيدرات، وتستخدم الفواكه المانجو لفقدان الوزن - أنها تقوم على ما يسمى حمية المانجو الحليب.

النظام الغذائي لهذا النظام الغذائي هو بسيط: فمن الضروري أن تأكل الفواكه المانجو الناضجة، وشرب لهم الكثير من الحليب. ل 3-4 كجم من الفواكه المانجو يجب أن يكون 4-5 لتر من الحليب. وبطبيعة الحال، هذا لا يعني أن تحتاج إلى تناول 3 كيلوغرامات من المانجو يوميا، فقط مراقبة هذه النسبة - 1-125. والفكرة هي أن المانجو غني بالكربوهيدرات والفيتامينات، والحليب هو البروتين، وبالتالي فإن النظام الغذائي هو أكثر أو أقل متوازنة.

ولكن مع اتباع نظام غذائي تحتاج إلى توخي الحذر: الاستهلاك المفرط من المانجو الناضجة يمكن أن يؤدي إلى الإمساك وغيرها من المشاكل مع الجهاز الهضمي، وكذلك إثارة رد فعل تحسسي. لذلك قبل الجلوس على هذا النظام الغذائي (مثل أي دولة أخرى)، تحتاج إلى استشارة الطبيب.

100 جرام من المانجو توفر 46٪ من الاحتياجات اليومية من الجسم في فيتامين C. لذلك الاستهلاك المنتظم من الفواكه الناضجة سوف تساعدك على تعزيز مناعة وحماية نفسك من نزلات البرد الموسمية. ولكن كمية فيتامين C تعتمد على نوع المانجو، وكذلك على الظروف التي تم فيها زراعة الثمار.

في العديد من النواحي، ترتبط الخصائص المفيدة للمانجو مع نسبة عالية من فيتامين (أ) في ذلك. الجميع يعرف الآثار المفيدة لهذاوفيتامين على أجهزة الرؤية، لذلك المانجو يمكن أن يكون مساعدة جيدة في علاج العمى الليلي، جفاف القرنية وأمراض العيون الأخرى. بالمناسبة، هو على وجه التحديد المحتوى العالي من الكاروتينات أن اللب المانجو يدين تلوين أصفر أو أصفر برتقالي مكثف.

الفواكه المانجو الطازجة، مثل الأخضر، لها تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي: يتم تخزين هذه الخصائص المفيدة من المانجو خارجاعتمادا على درجة النضج، على الرغم من أنها أكثر وضوحا في الفواكه الخضراء. ويرجع ذلك إلى هيكل ليفي من اللب من المانجو، مما يؤثر إيجابيا على عملية الهضم. المانجو هو جيد لنظام القلب والأوعية الدموية.

على الرغم من كل الخصائص المفيدة للمانجو، استخدام هذه الفاكهة الغريبة لتناول الطعام بحذر: المانجو - حساسية قوية إلى حد ما، رد فعل لوالتي يمكن أن تظهر كخلايا النحل أو الحمى. وبالإضافة إلى ذلك، المانجو لا يقترن بشكل قاطع مع الكحول. لذلك يجب أن تأكل هذه الفواكه في الاعتدال.