كيف تشرب بيشيروفكا؟
في الآونة الأخيرة، أكثر وأكثر شعبيةتم العثور على بيشيروفكا - المسكرات التشيكية القوية، وغرس في الأعشاب. ولكن أول "التعارف" مع بيشيروفوي يترك العديد من الانطباع غير سارة. وكل ذلك لأنه لا يعلم الجميع، كيفية شرب بيشيروفكا.قبل أن تعرف كيفية شرب بيشيروفكا، دعونا معرفة ما هو هذا الشراب هو كل شيء. بيشيروفكا الأصلي اخترع الصيدلي من كارلوفي فاري، جوزيف فيتوس بيشر، في عام 1807. في الواقع، اسم هذا المسكرات هو فقط بسبب خالقه. وحتى يومنا هذا، يتم صنع بيشيروفكا الحقيقي فقط على مياه كارلوفي فاري.
ويشمل بيشيروفكا أكثر من عشرين الأعشاب. يتم سكب خليط العشبية في أكياس مصنوعة منقماش طبيعي. أكياس مغمورة في حاويات مع الكحول وعقد فيها لمدة أسبوع تقريبا. ثم يتم سكب استخراج استخراجها في برميل بيضاوي الشكل البيضاوي، مختلطة مع الماء والسكر وأصر لمدة 2-3 أشهر.
قلعة بيشيروفكا الأصلية (بيشيروفكا الأصلي)، لا تزال تنتج وفقا للوصفة الأصلية - 38٪. ولم تتغير صياغته وتكنولوجيا التحضير له منذ عام 1807. ولكن مع مرور الوقت، تم اختراع أصناف جديدة من بيشيروفكا:
بيشيروفكا كورديال - المسكرات مع قوة 35٪ مع إضافة الجير الملونة والنبيذ الأبيض.
بيشيروفكا ليموند - المسكرات مع قوة 20٪ مع الذوق ورائحة الحمضيات.
بيشيروفكا كف 14 - 40٪ المسكرات مع إضافة النبيذ الاحمر.
بيشيروفكا كف 15 هو المسكرات مع قوة 39٪ أحمر، فاتح للشهية.
مثل أي المسكرات الأخرى على الأعشاب،بيشيروفكا له طعم معين، لذلك فمن المهم أن نعرف كيفية شرب بيشيروفكا. في البداية، تم اختراعه كوسيلة لتحسين عملية الهضم، لذلك فمن المقبول شرب بيشيروفكا بعد وجبة الطعام، كما دج. الاستثناء هو بيشيروفكا كف 15، وهو فاتح للشهية.
يقدم بيشيروفكا مبردة جدا، شرب هذا الخمور من النظارات الصغيرة. ويعتقد أن الطعم الحقيقي ورائحة الشراب يمكن أن يشعر إلا إذا كنت تشرب بيشيروفكا في شكله النقي. في بعض الأحيان يتم تناول المشروبات الكحولية مع شريحة من البرتقال، رشها بخفة مع القرفة.
بعض الناس يفضلون شرب بيشيروفكا، مضيفا إلى الشاي أو القهوة. خاصة جنبا إلى جنب بشكل جيد مع الشاي والقهوة وحتى الشوكولاته الساخنة بيشيروفكا كورديال. يمكنك أيضا شرب بيشيروفكا، وخلط ذلك مع منشط وإضافة الجليد - ويسمى هذا الكوكتيل بسيط "أسمنت". يمكنك إضافة إلى هذا الكوكتيل عصير الليمون الطازج أو الجريب فروت. قد تختلف نسب بيشيروفكا ومنشط: 1 إلى 1، 1 إلى 3 أو 1 إلى 4.
هناك غيرها الكوكتيلات، ب، بيشيروفكا، ونحن سوف نشارك معكم العديد من الوصفات.
كوكتيل في المحيط
عصير العنب - 150 مل
بيشيروفكا - 40 مل
المسكرات الزرقاء كوراكاو - 20 مل
مزيج جميع المكونات في شاكر، إضافة الجليد وتصب في الزجاج طويل القامة. قبل التقديم، تزيين مع خوخ النعناع وشريحة البرتقال.
بيجيتو كوكتيل
عصير الكشمش - 150 مل
منشط أو صودا - 50 مل
بيشيروفكا - 40 مل
إعداد وتزيين هذا الكوكتيل في نفس الطريقة السابقة.
كوكتيل "دموع راكيل"
بيشيروفكا - 50 مل
الخمور الثلاثي ثانية - 50 مل
صب في الزجاج أول بيشيروفكا، الطبقة الثانية، دون خلط، الثلاثي ثانية، قبل تغذية الطبقة العليا إشعال.
"بيشيروفكا، ب، احمر الفاتح،" كوكتايل
بيشيروفكا - 40 مل
عصير الجريب فروت الطازج - 40 مل
الكوكتيل، الكرز
مزيج بيشيروفكا وعصير في شاكر مع الجليد، يهز، تصب في كوب كوكتيل وتزيين مع الكرز.
كوكتيل، بسبب، ال التعريف، 200th، الذكرى، بسبب، بيشيروفكا
التفاح المسكرات - 100 مل
بيشيروفكا - 30 مل
بضع قطرات من زنجبيل إيل
ملء الزجاج حتى أسنانها مع الثلج، وتصب في ذلك بيشيروفكا المسكرات والتفاح، إضافة الزنجبيل. قبل التقديم، مقبلات مع شريحة من الليمون وغصن من النعناع.
الآن أنت تعرف كيفية شرب بيشيروفكا، ويمكنك اختيار الطريقة التي تناسبك أكثر من غيرها. فقط لا تتداخل مع بيشيروفكا مع الكحول الأخرى (باستثناء الكوكتيلات). بشكل عام، هذا الخمور هو أكثر ملاءمة ليس للأعياد صاخبة، ولكن للشركات الهادئة: فمن الأفضل أن تشرب بيشيروفكا لإجراء محادثة على مهل في جو الغرفة.
