"غلاد غليد" سلطة: خطوة بخطوة وصفات مع الصورة

كيفية إعداد سلطة "غلاد غلاد"؟ يتكون الطبق من الجزر الكورية والفطر والدجاج والخيار المخلل والجبن، الخ. مطهي، البطاطا المقلية أو المسلوقة هي أيضا مكون ممتاز. ولكن المنتج الأكثر أهمية هو، بطبيعة الحال، شامبينون. وصفات مفصلة مع الصور سوف تساعدك على إتقان هذا العلم بسيطة وقريبا سوف تكون قادرة على إرضاء الضيوف مع خلق أيديهم. يمكنك إعداد طبق مع المواد الغذائية المجمدة.

سلطة "غلاد غلاد" مع أقراص العسل - خطوة بخطوة وصفة مع الصورة

الذي قال أن ل "غلاد غلاد" أنها تحتاج فقطالفطر؟ سوف طعم مثيرة للاهتمام من الطبق إضافة الفطر المملح العسل في تركيبة مع الخضار المسلوقة والأعشاب الطازجة. وكطبقة بدلا من المايونيز، والزبادي هو الكمال - ولذيذ، وهذا الرقم هو مفيد!

قائمة المنتجات:

• 
  عسل الفطر - 150 غرام


• 
  بطاطا مسلوقة - 150 جم


• 
  الدجاج المغلي - 250 غرام


• 
  خيار مخلل - 3 قطع متوسطة الحجم


• 
  البيض، المغلي الصلب - 3 قطع.


• 
  بصل أخضر - 30 - 50 جم


• 
  المايونيز أو اللبن الطبيعي (بدون إضافات) - 100 جم

كيفية تحضير سلطة "غلاد غلاد":

1. 
   لسلطة "غلاد غلاد" هو أفضل للاختيارزجاج عميق سلطة السلطانية، لأنه سيكون أكثر ملاءمة لمتابعة ترتيب طبقات متعددة الألوان من "غلاد". في الجزء السفلي جدا، وضع العسل قبعات أغاريك أسفل ويرش مع البصل الأخضر المفروم ناعما.


2. 
   تنتشر طبقة البصل مع المايونيز أو الزبادي، ثم تنتشر البطاطس المفرومة. مرة أخرى جعل طبقة من المايونيز.


3. 
   الطبقة التالية من سلطة "غلاد غلاد" سيكون قبل المطبوخة والثوم المفروم الدجاج. ثم - المايونيز، طبقة من البيض المسلوق المفروم والمايونيز مرة أخرى.


4. 
   على رأس لحوم الدجاج وضع الخيار شرائح، والتي يتم تغطيتها مع طبقة النهائية من المايونيز. نعطي سلطة شكل جميل وإرساله إلى الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.


5. 
   لا تزال جميلة لجعل سلطة جاهزة. نحن نأخذ طبق واسع، وتغطي وعاء مع سلطة مبردة وتحويله رأسا على عقب. إزالة بعناية الحاوية وكل شيء - لدينا "غلاد غليد" مع قصر النظر على استعداد!

"غلاد غليد" سلطة مع الفطر - وصفة مع صورة خطوة بخطوة

المكون الرئيسي "التقليدي" لهذه السلطةهي تشامبينونس (عددهم يمكن أن تصل إلى 15-20 قطعة). يمكن إنشاء "غابة الغابات" رائع من مجموعة متنوعة من المنتجات، مزيج طعم غير عادي الذي سيكون الوحي الحقيقي لضيوفك. لذلك، نضيف إلى "بنك أصبع" وصفة رائعة أخرى - بديلا رائعا للسلطة "أوليفييه" والرنجة "تحت معطف الفراء."

المكونات:

• 
  تشامبينونس منقع - 400 غرام


• 
  فيليه الدجاج المغلي - 300 غرام


• 
  الجزر الكورية - 200 غرام


• 
  الجبن الصلب - 150 غرام


• 
  بطاطس - 2 - 3 قطع.


• 
  مايونيز


• 
  البصل الأخضر، البقدونس، الشبت

طريقة التحضير:

1. 
   في الجزء السفلي من شكل عميق وضعنا الفطر أسفل مع القبعات.


2. 
   الفطر بسخاء مع الأعشاب المفروم ناعما - البصل الأخضر، البقدونس، الشبت.


3. 
   و "العشب" الخضراء الجميلة مغطاة بطبقة من البطاطا المسلوقة المفروم (يمكن أن تقطع إلى مكعبات أو المبشور على مبشرة كبيرة). نحن جعل طبقة المايونيز.


4. 
   يجب أن تقطع لحم الدجاج المسلوق أولا بسكين، ثم "المسيل للدموع" إلى قطع ليفية. نحن جعل طبقة اللحوم ومايونيز مرة أخرى.


5. 
   الطبقة التالية من "غلاد غلاد" هي الجزر الكورية، مغطاة بوفرة مع المايونيز نفسه.


6. 
   وسوف يكون الجبن سلطة المبشور النهائي.


7. 
   وهناك حاجة إلى قطعة جاهزة من فن الطهيبارد قليلا في الثلاجة. بعد بضع ساعات، جميع طبقات السلطة مشبعة جيدا، وسوف يكون من الممكن لتحويل الحاوية لأكثر من طبق احتفالي كبير. سوف فاتح للشهية ظهور طبق أعدت إضافة أوراق الخس الخضراء. تذوق ممتعة!

وصفة سلطة "غلاد غلاد" مع لحم الخنزير والفلفل الحلو (مع صورة)

تكوين "غلاد غلاد" يمكن أن تشمل أكثر من غيرهاومجموعة متنوعة من المكونات الإضافية. كل ثابت لديه دائما "الشركات" وصفة التي لديها طعم فريد من نوعه. وإذا كان اليد لم يكن لديك الفطر، والضيوف على الطريق؟ بعد سلطة "غلاد غليد" يمكن طهي وبدون تشامبينونس - دعونا على المقاصة بدلا من الفطر سيكون هناك لطيف "القنفذ".

منتجات الطهي:

• 
  بطاطا مسلوقة - جهاز كمبيوتر شخصى 2.


• 
  لحم الخنزير - 100 غرام


• 
  بصل - جهاز كمبيوتر شخصى 2.


• 
  الجزر المطبوخة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.


• 
  البيض المسلوق - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.


• 
  الفلفل البلغاري (اللون الأصفر) - 1 بيسي.


• 
  كريم الجبن - 1 بيسي.


• 
  الزيتون - عدة قطع للزينة


• 
  مايونيز


• 
  البقدونس

وصفة خطوة بخطوة:

1. 
   على طبق مستدير، نشر طبقة من البطاطا المسلوقة المبشور. تزييت مع المايونيز، ويرش الجزء العلوي مع شرائح لحم الخنزير الصغيرة.


2. 
   تقطع، إلى داخل، المكعبات، أيضا، رش، بالقرب، ال التعريف، هام. مرة أخرى طبقة من المايونيز.


3. 
   ثم رش بالتساوي الطبق مع الجزر المسلوقة، المبشور على مبشرة غرامة. قطع الفلفل الحلو إلى قطع ويرش الجزر. لا تنسى أن تترك بعض الفلفل للزينة.


4. 
   تغطية سطح الطبق مع المايونيز ويرش مع صفار مبشور.


5. 
   الآن نقدم تنفيس للخيال والبدء في تزيينلدينا القصص "غلاد". رش مع الأخضر "العشب" من البقدونس المفروم، ومن البيض البيض المغلي تفعل "القنفذ" الصغيرة. عيون، ينبثق والإبر من هذه الوحوش الجميلة هي منحوتة من الزيتون. قطعة من الفلفل الأصفر الساطع سوف تذهب لخلق أوراق الخريف في العشب. سلطة "غلاد غلاد" جاهز!

فيديو: كيفية جعل سلطة "غلاد غلاد"

وصفة من الطبق هو بسيط للغاية، وللطبخ يمكنك التقاط الأطعمة ترضيك. "غلاد غلاد" هو أفضل سلطة لجدول احتفالي. بون شهية!