تزايد تشامبينونس في المنزل

تزايد تشامبينونس في المنزل: الركيزة

في الواقع، فإن الصعوبة الرئيسية في شامبينونالعمل هو خلق الركيزة. نجاح فكرة عملك يعتمد على نوعية وسط المغذيات. لذلك، يجب أن تكون جميع التعليمات الواردة 100٪ الوفاء بها.

الجميع يعرف السماد - أساس الركيزة. وهي مستعدة من مزيج من روث الخيل (75-80٪) وحبوب القش (القمح أو الشتاء).

الاهتمام: براز الطيور أو روث البقر، إذا لم يكن هناك حصان، ولكن في هذه الحالة سوف يكون العائد أقل.

تحتاج الطبقة التحتية إلى الهواء الطلق ومظلة، مثل الحماية من المطر والشمس. هذا أمر مهم لأن المكونات يهيمون على وجوههم، والإفراج عن ثاني أكسيد الكربون والأمونيا، وسوف تتآكل هذه الغازات.

تكوين الركيزة يشمل الأسمدة المعدنية. لتشكيل أفطورة مع مساحة 2.5-3 متر مربع، فمن الضروري إعداد 100 كجم من القش، 2 كجم من اليوريا، والسماد، 2 كجم من السوبر فوسفات، 5 كجم من الطباشير و 8 كجم من الجبس. من هذا العدد من المكونات سوف تتلقى حوالي 300 كجم من الركيزة.

تكنولوجيا إنشاء الركيزة هو هذا: أولا، في الماء العادي، غارقة القش ليوم واحد، ومن ثم يتم نقل طبقة طبقة. في عملية إعادة تموضع، يضاف الماء، وكذلك 2 كجم من اليوريا و 0.5 كجم من السوبر فوسفات. يتم خلط المادة الناتجة أربع مرات، وبعد ذلك يتم إضافة جميع المكونات الأخرى. ثم يتم خلط كل شيء مرة أخرى ويترك للتخمير. الكومة الناتجة لديها المعلمات التالية: الطول والطول من 1.5 متر، عرض - 1.2 متر.

بعد أن فعلت كل شيء الحق، بعد حوالي 20 يوما سوف تحصل على وسيلة غذائية مثالية لزراعة شامبينونس في المنزل.

تكنولوجيا الفطر المتنامي في المنزل: الفطر

الحصاد في المستقبل يعتمد ليس فقط علىالركيزة، ولكن أيضا من الفطريات، أي. الفطر نفسه. وينبغي أن يكون معقما، نمت في مختبرات خاصة. وينقسم الميسليوم إلى نوعين - الحبوب والسماد. يتم تعبئتها الأولى في أكياس البولي ايثيلين، وتخزينها تصل إلى ستة أشهر، واستهلاكه حوالي 400 غرام لكل 1 متر مربع من مساحة الزراعة. يتم تخزين الفطريات الثانية - سماد - في الجرار الزجاجية. اعتمادا على درجة الحرارة يمكن تخزينها من 20 يوما إلى سنة، فإنه يتفاعل أقل إلى التأثيرات الخارجية السلبية، واستهلاكها هو 500 غرام لكل 1 متر مربع M. المنطقة. ويمكن اعتبار العيب عائدا أقل.

قبل زرع أفطورة، والركيزةالمبستر. عندما يكون جاهزا، ينبع في متناول اليد. بعد المعالجة الحرارية، يجب تبريد السماد، وتصب في صناديق 25-30 سم - ويمكنك البدء في التلقيح.

لهذا، والحبوب أو سماد الفطرياتوضع في ثقوب صغيرة 4-5 سم عميق، وينبغي وضع الآبار في رقعة الشطرنج. بعد الزراعة، تحتاج إلى مراقبة الرطوبة - تصل إلى 95٪. لهذا الغرض، يتم تغطية صناديق مع الخيش أو ورقة، ورش من أعلاه.

إيلاء الاهتمام: لا ينبغي أن تقع المياه في الركيزة أو الفطر نفسه.

فمن الضروري للتحقق من درجة حرارة الركيزة - لا ينبغي أن تحيد من 20-27 درجة. وفي هذه الحالة، يجب أن تكون الغرفة مهواة أو ساخنة.

بعد 1-1،5 أسابيع، و ميسيليوم يسقط نائماالتربة السطحية (حوالي 3.4 سم)، بعد آخر 5 أيام في القبو، يجب خفض درجة الحرارة إلى 12-17 درجة. دقيقة سقي منتظم من التربة (وليس الركيزة!)، تنفيس الغرفة دون مسودات - مكونات موسم الفطر ناجحة.

ويمكن جمع الحصاد الأول بعد 3-4أشهر. لا ينبغي قطع الفطر - فهي ملتوية، ويتم رش الحفرة مع التربة ويسقي قليلا. من كل متر من مساحة مربعة فمن الممكن لجمع من 5 إلى 12 كجم من تشامبينونس.

اقرأ المزيد عن زراعة الفطر.

مراقبة جميع الشروط لزراعة شامبينونس،حتى المبتدئ سوف تكون قادرة على إرسال الحصاد للبيع، مما يجعل الأعمال مربحة ناجحة للخروج من هذا. وبالإضافة إلى ذلك، سوف عائلتك تكون دائما قادرة على أكل الفطر الطازج، وإعداد أطباق مختلفة منها.