كيفية فتح الشمبانيا

أولا وقبل كل شيء، يجب أن يقال ذلك قبل استخدام هذا الشراب ينبغي تبريد، ووضع زجاجة على الجزء السفلي من الثلاجة جرامن ساعة ونصف إلى ساعتين. الشيء الرئيسي هو عدم وضع الشراب في أبرد جزء من مقصورة الثلاجة، وفي أي حال من الأحوال لتجميد. بسبب سوبركولينغ من الشراب، لا يمكن فتح المكونات على الإطلاق. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه ليس من الضروري استخدام أجهزة خاصة لتبريد النبيذ، لأنهم في زجاجة سوف تصبح الرطب.

بعد إزالة الزجاجة من الثلاجة، يجب أن تكون ملفوفة مع الأنسجة أو منشفة بحيث يتم إغلاق التسمية. ويتم ذلك للتأكد من أن الزجاجة كانتمريحة قدر الإمكان في اليدين. إذا كان لديك القليل من الخبرة في فتح الشمبانيا، ونحن نوصي القيام بذلك في المطبخ، حيث الضيوف الحالي لا يمكن أن تجعلك عصبيا. ومع ذلك، فمن الأفضل لفتح الشمبانيا أمام الجمهور. فقط أولا تأكد من خدمة وموثوقية السلك على الزجاجة. والحقيقة هي أنه إذا كنت كسر أو الاسترخاء قطعة من الأسلاك، وهناك خطر من أن الإطار سلك كامل سوف تقفز على الفور قبالة الفلين.

مع زجاجة تحتاج إلى أن نكون حذرين للغاية. لا يهز، كما عند فتحه يمكن تبادل لاطلاق النار، وهو أمر غير مرغوب فيه جدا. ومع ذلك، فإن الكثير من الناس، على العكس من ذلك، ترغب في فتح الشمبانيا عن طريق هز زجاجة.

من أجل فتح الشمبانيا، بعد إزالة الأسلاك فمن الضروري أخذ زجاجة في زاوية طفيفة بالنسبة إلى سطح الطاولة. الجزء السفلي من زجاجة يستحق قليلا يميل على نفسك. أيضا، ينبغي الحرص على ضمان أن الرقبة ليست موجهة إلى أي من الضيوف، ولا حرق الشموع أو الأثاث.

الحاجة التالية مع الإبهام والسبابة، وتحويل ببطء المكونات. بعض الناس يفضلون استخدام منديل،لفها مع الفلين، من أجل السلامة. ومع ذلك، ليس هذا هو الحال بالضرورة إذا كنت تشعر بأنك في السيطرة الكاملة على الوضع. عندما تخفف الفلين، الغازات المفرج عنها ستدفعها للخارج. بعد القليل من الممارسة، سوف تكون قادرة على فتح زجاجات دون فقدان الشراب.

هناك طريقة ثانية لفتح الشمبانيا، والتي تتكون ليس في تحويل الفلين، ولكن في التمرير زجاجة نفسها، مع الأخذ بها من أسفل. الفلين نفسه هو أفضل فرضت مع منشفة. وتعتبر هذه الطريقة أكثر دقة. وبالإضافة إلى ذلك، يتم استخدامه من قبل النوادل في المطاعم باهظة الثمن.

عادة زجاجة واحدة من الشمبانيا ما يكفي لسبعة أو ثمانية أشخاص. فتح زجاجة لا ينبغي أن تدع في دائرة، لذلككيف يمكن للضيوف الدخول في موقف محرج، لا يعرفون كم من الشراب لتصب في النظارات. الخيار المثالي سيكون لأخذ زمام المبادرة في أيديهم وملء الضيوف النظارات مع الشمبانيا. أثناء ملء النظارات فمن الضروري أن تتحول قليلا زجاجة حول محورها. وهذا سوف تجنب انسكاب عرضي من الشراب على مفرش المائدة.

كما ترون، فإنه من السهل جدا لفتح الشمبانيا. تذكر ذلك قوة النار ليست مؤشرا على نوعية الشمبانيا. ومع ذلك، إذا توقف النبيذ اللعب في الزجاجسريع جدا، وهذا يشير إلى أنك قد اشتريت المشروبات منخفضة الجودة. الشمبانيا جيدة يمكن أن تلعب لعدة ساعات. يجب فتح هذا الشراب بهدوء، حتى لا تخيف السيدات تجمعوا في المهرجان مع ضجيج من الطلقات. كما تساهم الطلقات في التبخر السريع لثاني أكسيد الكربون من المشروبات.