العظمى بعد عام 2017، وجبات الطعام في أيام وأسابيع - قواعد التغذية في الصوم الكبير 2017 للأرثوذكسي

الصوم الكبير 2017: قواعد التغذية الأساسية للمؤمنين الأرثوذكسيين

قبل الشروع في وصف القواعد الأساسيةالغذاء للمؤمنين الأرثوذكس، تعمل خلال الصوم الكبير 2017، يجدر أن أقول عن تاريخ حدوثه. مدة الصوم الكبير هي 47 يوما - تقريبا نفس الوقت الذي يقضيه في صحراء المسيح، يصلي من أجل خلاص نفوس الرجال. طوال فترة 40 يوما المخلص رفض لتناول الطعام وكافح مع إغراءات الشيطانية. بعد هذا الاختبار، عاد يسوع إلى العلمانيين، ولكن تم القبض عليه ومصلوب على الصليب. الانضمام إلى قواعد صارمة من تناول الصوم الكبير، والمؤمنين تميل إلى تكرار طريق المسيح وتطهير من خطاياهم. ولكن إذا قارنا "النظام الغذائي" من يسوع والنظام الغذائي أثناء الصيام، ثم القواعد الأساسية للتغذية للمعتقدين الأرثوذكسية لا تبدو صارمة جدا وصارمة. بعد كل شيء، المسيح خلال إقامته الزهد في الصحراء رفض تماما تقريبا الغذاء، والنظام الغذائي الصيام من المؤمنين ليست هزيلة جدا. أولا، خلال فترة الصوم الكبير فقط المنتجات من أصل حيواني، مثل اللحوم والحليب والجبن المنزلية، شحم الخنزير، والبيض ممنوع منعا باتا. وثانيا، إن القيود الأشد على الأغذية هي سمة من الأسابيع الأولى والأخيرة من الصيام. بقية الوقت النظام الغذائي متوازن إلى حد ما والكامل. وثالثا، ويسمح السبت والأحد في الغذاء الخالية من الدهون إضافة الزيت النباتي واستخدام كمية صغيرة من عصير العنب أو النبيذ.

كيفية اختيار الغذاء المناسب لنظامك الغذائي في الصوم الكبير 2017

الآن دعونا المضي قدما في وصف الغذاء للنظام الغذائي في الصوم الكبير وكيفية اختيارها بشكل صحيح. ومن بين المنتجات الغذائية المقبولة ما يلي:

• 
  الخبز الأسود، خبز القمح الكامل، فتات الخبز


• 
  الخضار والفواكه الموسمية الطازجة


• 
  الفطر (طازج، مملح، مخلل)


• 
  الفاصولياء (الفاصولياء، البازلاء، الصويا، العدس)


• 
  والمكسرات والفواكه المجففة


• 
  عسل


• 
  الحبوب (الأرز، الحنطة السوداء، الشعير، الذرة، الشعير اللؤلؤ)


• 
  والمربى، والمربيات، والمخلل والمملح


• 
  الأسماك الطازجة (مرتين في كل وقت من الصيام - البشارة من العذراء والنخلة الأحد)

كما ترون، قائمة المنتجات المسموح بها ليست كذلكصغيرة جدا، وإعداد ماهرا من القائمة، والتي سيتم مناقشتها أدناه، يمكن أن تكون متنوعة وشهية لتناول الطعام خلال الصوم الكبير. قضية هامة أخرى هي كيفية اختيار الأطعمة المناسبة في النظام الغذائي أثناء الصوم الكبير عام 2017. الأول هو إعطاء الأفضلية لالصنع - .. مخلل الملفوف، الفطر مخلل، المخللات، وما إلى ذلك بالطبع، يمكنك استخدام قضبان جاهزة للتخزين، ولكن في هذه الحالة هناك خطر من تناول المواد الحافظة الكيميائية ومحسنات النكهة. ولكن الصيام ليس فقط الروحي، ولكن أيضا تنقية المادية. أيضا، عند اختيار الفواكه والخضروات الطازجة يجب إعطاء الأفضلية للتغيرات المحلية والموسمية. وبعبارة أخرى، فإن اختيار بين الفجل والكوسة أبريل، واتخاذ أولا. أيضا لا ننسى الأعشاب والتوابل، واستخدام المهارة التي يمكن أن تثري بشكل كبير وتنويع طعم الأطباق لحم النهائية.

كيفية جعل الغذاء الهزيل خلال الصوم الكبير اتباع نظام غذائي متوازن

إذا كنا نتحدث بمزيد من التفصيل حول كيفية القيام بذلكالتغذية الهزيل هو أكثر توازنا ومتنوعة، وتجدر الإشارة إلى بعض القواعد البسيطة. التمسك بهذه التوصيات البسيطة، سوف تحسن بشكل كبير من نوعية التغذية، والتي سوف تؤثر على الفور على تحسين صحتك.

• 
  توازن الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. لضمان أن التغذية فوائد الجسم خلال سريع، تحتاج إلى الجمع بين مختلف الأطعمة بشكل صحيح. على سبيل المثال، البقوليات هي مصادر غنية للبروتينات، والحبوب غنية بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة. إضافة بعض الخضار إلى عصيدة الفول والحصول على مثال على غداء العطاء متوازن ومفيد.


• 
  مجموعة متنوعة من طرق التحضير. وتنطبق هذه القاعدة أساسا على الفواكه والخضروات، التي تستخدم على أفضل وجه أثناء الصيام في شكل خام. ولكن مجرد التفاح الخام يمكن الحصول بسرعة بالملل، ولكن سلطة الفاكهة، شرائح أو خبز الخيار سوف يساعد على اكتشاف استساغة جديدة من هذه الفاكهة.


• 
  سائل كافية. أثناء الصيام، عندما يكون الجسم تحت الضغط لفترة طويلة، من المهم جدا أن تستهلك ما يكفي من السوائل. ونحن نتحدث ليس فقط عن الماء، ولكن أيضا عن المشروبات المفيدة - كومبوت، مشروبات الفاكهة والشاي والعصائر. ومن المفيد أيضا جعل صبغة الفواكه والخضار، على سبيل المثال، لشرب الماء مع الليمون أو الخيار.

القواعد الرئيسية لتغذية المؤمنين في الصوم الكبير في عام 2017 في أيام الأسبوع

بالإضافة إلى القيود الغذائية، وهناكقواعد تغذية المؤمنين العاديين في الصوم الكبير في أيام الأسبوع، والتي هي المبادئ الرئيسية للنظام الغذائي الهزيل. وتنطبق هذه القواعد على الفترة بأكملها، باستثناء الأسابيع الأولى والأسابيع الصارمة على وجه الخصوص. لذلك، الاثنين والأربعاء والجمعة هي أيام الخام. في هذا الوقت، يمكنك أن تأكل دون النفط، والتي ليست قابلة للحرارة المعالجة. على سبيل المثال، الخضراوات الطازجة والفواكه والمكسرات والعسل. يوم الثلاثاء والخميس، على العكس من ذلك، ينبغي للمرء أن يأكل الطعام المغلي، ولكن من دون زيت نباتي. يمكن أن يكون الخضار المسلوقة والحبوب والحساء الخالية من الدهون. وفي عطلة نهاية الأسبوع، ويسمح السبت والأحد لتناول الطعام المغلي مع الزبدة. كما يسمح بنبيذ العنب الصغير لعطلة نهاية الأسبوع. وبالإضافة إلى ذلك، في عطلة نهاية الأسبوع عدد وجبات الطعام يزيد إلى اثنين، على النقيض من استقبال واحد في أيام الأسبوع.

ملامح الطعام الأرثوذكسي في الأسبوع الأول والأخير من الصوم الكبير

الأكثر صرامة خلال الصوم الكبير هيأسابيع البدء والانتهاء. هذه الخطورة هي، أولا وقبل كل شيء، في نظام غذائي محدود جدا. لذلك، في الأسبوع الأول يوم الاثنين، لا شيء يؤكل، ويوم الثلاثاء فقط يسمح الخبز والماء. ثم يلي يومين (الأربعاء والخميس) عندما يمكنك أن تأكل فقط المواد الغذائية الخام دون الزبدة. في أيام الجمعة والسبت والأحد يمكنك أن تأكل الأطباق المغلي مع الزبدة.

أما بالنسبة للأسبوع الماضي، الأيام الثلاثة الأولى(الاثنين، الثلاثاء، الأربعاء) - تنظيف دون النفط. ثم يوم الخميس يمكنك أن تأكل الطعام المغلي مع الزيوت النباتية. يوم الجمعة، لا شيء يؤكل على الإطلاق، ويوم السبت بعد الظهر، ويسمح وجبات الخام. لذلك، يوم الأحد، في اليوم الأخير من الأسبوع - الصيام لعيد الفصح ينتهي والمؤمنين كسر مع البيض والكعك ومنتجات اللحوم.

مثال على اتباع نظام غذائي لكل يوم من أيام الأسبوع للمؤمنين في الصوم الكبير 2017

لتظهر لك أن الغذاء الهزيل يمكنيكون لذيذ، ونحن نقدم مثالا على اتباع نظام غذائي لكل يوم من أيام الأسبوع للمؤمنين في الصوم الكبير. القائمة المقدمة يمكن استخدامها في أي أسبوع من الصوم الكبير، باستثناء الأولى والأخيرة. أيضا، هذا المثال من النظام الغذائي لكل يوم من أيام الصوم الكبير يمكن استخدامها ليس فقط من خلال الاعتقاد الرجال العاديين، ولكن أيضا من قبل أولئك الذين يسعون لانقاص الوزن وتطهير الجسم من السموم.

• 
  الاثنين. خبز الجاودار، سلطة من الخضروات الطازجة والأعشاب مع عصير الليمون دون زيت، الفطر مخلل، طازجة من مزيج من الخضروات والفواكه


• 
  الثلاثاء. عصيدة الحنطة السوداء مع الفاصوليا المسلوقة والخبز الأسود والعسل مع المكسرات


• 
  الأربعاء. فينايغريت بدون زيت، مخلل الملفوف، والخبز، كومبوت من الفواكه المجففة


• 
  الخميس. شوربة الخضروات، أيضا، ستيويد، حلوي، ب، الفطر، مورس، أو، تي


• 
  الجمعة. سلطة الفاكهة، شخص بليد، ةحيرش، ضغط، برياد، أضفى على القماش تموجا صقي، ب، أحمق


• 
  السبت. عصيدة الأرز مع العسل والفواكه المجففة، سلطة الخضار والفواكه


• 
  الأحد. عصيدة القمح مع الزيوت النباتية، والملفوف مطهي مع الفطر، كومبوت

كما ترون، الغذاء في الصوم الكبير 2017 يمكنتكون متنوعة ومفيدة ولذيذة. الشيء الرئيسي هو إظهار القليل من الخيال عند جعل القائمة ثم اجتياز اختبارات فترة الصيام سيكون أسهل بكثير. وإذا لم تكن مستعدا، حيث يمضي العلمانيون الأرثوذكسيون في تقويم الصوم بأكمله من الأسبوع الأول إلى الأسبوع الماضي، ثم حاولوا اتباع نظام غذائي على الأقل لكل يوم من أيام الأسبوع، وهو ما جعلناه أعلاه. ربما، لذلك يمكنك إتقان بسرعة القواعد الأساسية من الغذاء الخالية من الدهون.