سلطة غير عادية للعام الجديد 2016: وصفات مع صور من الأطباق اللذيذة والأصلية

سلطات غير عادية للسنة الجديدة

يدعي التقويم الشرقي أن القادمسيعقد العام تحت رعاية القرد النار. إنه مخلوق سحري يختلف طبيعة لا يهدأ، قدرا كبيرا من الجرأة والكاريزما كبيرة. من أجل الحصول على دعم من حيوان رمزي، تحتاج إلى التفكير مليا حول قائمة الأعياد وتشمل وجبات خفيفة الأصلية، الأطباق الساخنة اللذيذة والسلطات غير عادية (الفواكه والخضار والمايونيز وتارتليت و، في شكل من الخرز، والبرج وغيرها). في ليلة رأس السنة الجديدة 2016 الى طاولة المفاوضات يجب أن تكون الأعشاب العطرية الحالية، وجميع أنواع الخضروات واللحوم الخالية من الدهن، ومجموعة متنوعة من الفواكه والأعشاب. وسوف يتم هذا المزيج من المنتجات نداء الى القرد النار، وامتنانه للاهتمام وقدمت لك الرعاية والحماية.

سلطة لذيذة وغير عادية للعام الجديد 2016: منتفخ "سر الغابة"

هذا الطبق هو مختلف غنية، طعم مشرق، والديكور من شرائط من الجبن سولوغوني حار يجعل من مذهلة وخاصة وأنيقة.

المكونات اللازمة:

مسلوق فيليه من الحبار - 400 غرام

زيتون أسود بدون حفر - 100 غرام

الفلفل الحلو - 2 قطعة

سلطة الخيار - 2 قطعة

الأحمر، مسلوق، حبة الفول، -، 250، غر

البيض - 6 قطع.

جبن سلغوني مدخن "ضفيرة" - 150 غرام

المايونيز 67٪ - 1 علبة

البقدونس - 1 شعاع

ملح

خطوة بخطوة تعليمات

البيض يغلي حتى جاهزة وباردة تحت الماء البارد. تنظيف وصر القطع الخمس على مبشرة غرامة. واحد لوضع جانبا للزينة.

الخيار ختم نفس مكعبات صغيرة.

مع قطع الفلفل الحلو ينبع، وإزالة الحاجز والبذور، وغسل، واستنزاف المياه وتنهار في كتل صغيرة.

الانتهاء من قطع الحبار اللحم إلى شرائح رقيقة، البقدونس المفروم ناعما.

معظم الزيتون مقطعة إلى شرائح، وبعض القطع تركت كلها للزينة.

يتم قطع الجبن في الألياف ويقطع إلى شرائح 6-8 سم طويلة.

وضعت جميع المنتجات في طبقات في المقبلتسلسل: الفاصوليا + البيض + الخيار + الحبار + الفلفل البلغاري + الزيتون + البقدونس. يجب تلطيخ كل طبقة مع المايونيز، طبقة الخيار إضافة قليلا.

وضع شرائح من الجبن سولوغوني على رأس.

للزينة، وقطع عبر واحد مسلوقالبيض. من الجزء الأكثر حدة، واختيار صفار البيض، ويغلي البروتين في الشراب الشاي قوية لمدة 4-5 دقائق. مظلم نصف يرتدون باللون الأبيض. وضعت المايونيز بضع نقاط على الجزء المظلم، بحيث يصبح الرقم تماما مثل فطر الغابة. وضع في وسط السلطة، وحولها لتفتيت الزيتون كله، مبعثر البقدونس المفروم.

إرسال الطبق لمدة ساعة في الثلاجة، ومن ثم تقديمه على الطاولة.

سلطة لذيذة وأكثر الأصلي كوكتيل للعام الجديد

المقبلات خدم على الطاولة في نظارات مقسمة تصبح أكثر وأكثر شعبية. نعم، فإنه ليس من المستغرب، لأن مذهلة تخدم على الأقل نصف نجاح الطبق.

المكونات اللازمة:

الروبيان المقشر المغلي - 300 غرام

الخيار الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى

الأفوكادو الناضجة - 2pcs

الجزر المطبوخة - 2 قطعة

معلبات البازلاء - وعاء واحد

البيض - قطعتين

البصل الأبيض - 1 بيسي

كبير البرتقال الحلو - 1 بيسي

المايونيز 67٪ - 1 علبة

خطوة بخطوة تعليمات

ترك بعض الروبيان كله للزينة، وقطع المتبقية ناعما.

الخيار، والأفوكادو والجزر والبيض والبصل ختم الساحات الصغيرة.

إزالة البرتقال من الجلد والأفلام، وتفكيكها في شرائح وتقسيمها إلى مثلثات صغيرة.

يتم الجمع بين جميع المكونات في وعاء عميق، إضافة المايونيز والأعشاب وتخلط بشكل جيد للغاية.

لنشرها في النظارات المقسمة مع الرقبة واسعة، وتزيين مع الروبيان والخضر كله وتقديمها إلى الطاولة. الأكثر نجاحا مع هذه السلطة سيتم الجمع بين أطباق اللحوم الساخنة والوجبات الخفيفة حار، حار.

سلطة جديدة وغير عادية للعام الجديد 2016: كيفية طهي "أوبجوركو"

دون الوجبات الخفيفة اللحوم القلبية لا تستطيع أن تفعل أي وليمة، ولكن التقليدية "أوليفييه" لفترة طويلة لا أحد يمكن أن يفاجأ. استبدال الطبق المألوف يمكن أن يكون نسخة جديدة من سلطة مع اللحوم والمخللات.

المكونات اللازمة:

لحم البقر المسلوق - 0،5 كجم

البصل - 1 بيسي.

الخيار مخلل - 2 قطعة

الجزر - 3 قطع

المايونيز 75٪ - 8 ملعقة كبيرة

الملح - 1/2 ملعقة صغيرة

الفلفل الأسود المطحون - 1/4 ملعقة صغيرة

زيت عباد الشمس

خضرة

خطوة بخطوة تعليمات

يجب غسل البصل والجزر وفصلها بدقة.

يجب تقشير الخيار وقطع مع شرائح أنيق 5-6 سم طويلة.

في المقلاة، اثارة ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس، قلى البصل حتى تصبح ذهبية وأضفه إلى وعاء السلطة.

الخطوة الثانية تقلى الجزر في 2 ملعقة كبيرة من الزيوت النباتية. تحريك دائما ومشاهدة لضمان عدم حرق الخضار. بعد 7-10 دقائق إيقاف النار وإضافة الجزر إلى البصل.

طهي اللحوم المسلوقة صغيرة قدر الإمكان والجمع بين ذلك مع الخضروات، يرش الخيار مخلل.

الملح والفلفل والموسم مع المايونيز وتزيين مع الخضر.

لمدة ساعة ترك في الثلاجة للتشريب، ثم تقدم إلى طاولة الأعياد.

ليلة رأس السنة سلطة "اليونانية"، وصفة مع الصورة

هذا الطبق ليس فقط لطيف، طازجةطعم، ولكن أيضا تبدو جذابة للغاية. ولكن هناك "اليونانية" وكرامة أخرى لا يمكن إنكارها - وهي مصنوعة من المنتجات اللذيذة، ولكن منخفضة السعرات الحرارية. بسبب هذه الصفات، ويتمتع الطعام من قبل أولئك الذين يراقبون دينية سريعة أو النظام الغذائي.