قائمة السنة الجديدة 2016: أطباق من الشيف مع صورة. قائمة السنة الجديدة لعام 2016 القرود: وصفات مع صور من الطهاة.

المكونات اللازمة:

• 
  فيليه الدجاج المسلوق - 250 غرام


• 
  الكزبرة - 1 شعاع


• 
  الشعيرية الأرز - 100 غرام


• 
  الخيار - 1 قطعة


• 
  الجزر - 1 بيسي


• 
  الخس - 1 حفنة


• 
  حبوب السلسلة المسلوقة - 150 غرام


• 
  بذور (السمسم، اليقطين، عباد الشمس)


• 
  زيت الزيتون - 6 ملعقة كبيرة


• 
  صلصة الفلفل الحلو الحلو - 2 ملعقة كبيرة


• 
  صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة


• 
  العسل السائل - 1 ملعقة كبيرة

المكونات اللازمة:

• 
  فيليه من بطة - 500 غرام


• 
  البرتقال - 2 قطعة


• 
  البرتقال المسكرات - 2 ملعقة كبيرة


• 
  تتركز مرق البط - 125 غرام


• 
  ملح


• 
  فلفل


• 
  نعناع


• 
  خل

المكونات اللازمة:

• 
  سمك السلمون فيليه - 600 غرام


• 
  الفجل - 15 جهاز كمبيوتر شخصى


• 
  سبانخ - 100 غرام


• 
  صلصة الصويا الخفيفة - 4 ملعقة كبيرة


• 
  العسل السائل - 3 ملعقة كبيرة


• 
  عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة


• 
  خل الأرز - 3 ملعقة كبيرة


• 
  ديجون خردل - 1 ملعقة شاي


• 
  زيت السمسم - 2 ملعقة كبيرة


• 
  جذر الزنجبيل المبشور - 1.5 ملعقة صغيرة


• 
  الطحينة - 2 ملعقة كبيرة


• 
  زيت الزيتون

المكونات اللازمة:

لكعكة واحدة

• 
  السكر المصطكي - 70 غرام


• 
  شراب السكر - 30 غرام


• 
  الروليت بسكويت - 50 غرام


• 
  وزن البروتين - 20 غرام


• 
  كريم "الشاش" - 50 غرام

وزن البروتين

• 
  مسحوق السكر - 100 غرام


• 
  البيض الأبيض - 1 بيسي


• 
  عصير الليمون - 1 ملعقة شاي

كريم "الشاش"

• 
  ميرينغو - 200 غرام


• 
  الفانيليا - 50 غرام


• 
  كريم "باتيسير" - 500 غرام


• 
  زبدة - 300 غرام

كريم "باتيسير"

• 
  السكر - 125 غرام


• 
  الحليب - 500 مل


• 
  النشا - 20 غرام


• 
  دقيق - 20 غرام


• 
  صفار البيض - قطعتان


• 
  البيض - 1 قطعة


• 
  الفانيليا