منتجعات العسل
أغسطس هو فترة من ثلاثة الأعياد الأرثوذكسية، وربط كامل الصعود بوست. في الناس هذه العطلات تسمى المنتجعات. يحتفل الأول منتجعات العسل، فإنه يقع في 1 أغسطس في النمط القديم، وبالتالي، وفقا لهذا النمط الجديد، سيتم الاحتفال به في 14 أغسطس.
العسل المنتجعات الصحية - وهذا هو الاسم الشعبي للعطلة، في تقويم الكنيسة ويسمى أصل (إزالة) من الوحوش العادلة من الصليب إعطاء الحياة من الرب. أيضا في هذا اليوم الكنيسة الأرثوذكسية الروسيةيكرم مهرجان المخلص الرحيم والمريم العذراء وبعض العطلات الأخرى. لا يزال منتجعات الخشخاش يحتفل بذكرى الافتراض الصومالي الذي سيستمر حتى 27 أغسطس، وفقا لأسلوب جديد (عشية رفع السيدة العذراء مريم، أو البنات، حيث أن هذا العيد يسمى بين الناس).
العسل، ويسمى هذا المنتجعات لأنه في هذا اليوم وعادة ما تملأ العسل مع العسل إلى نقطة الفشل، وبالتالي في روسيا كان مقبولا لبدء جمع وتكريس العسل. العسل مكرس من قبل الكنيسة ويسمح تقليدياكان فقط من المخلص العسل، وفي العصور القديمة كان العسل منتج غذائي مهم جدا: كان يقوم على مجموعة متنوعة من الأطباق والمشروبات غير الكحولية والكحولية.
الشعب ومن المعروف أيضا منتجعات العسل من قبل أسماء أخرى: سباسوفكا، المنتجعات الأولى، المنتجعات الرطبة، المخلص على المياه، عيد النحل، شهر العسل، غورماند، أسلاك الصيف، وكذلك ماكافي (منتجعات الخشخاش). كل هذه الأسماء ليست من قبيل الصدفة.
لذا، فإن الاسم الرطب المنتجعات هو تكريما لتقاليد تكديس المياه الصغيرة. في هذا اليوم في روسيا كان من العادة لتنظيف القديمالآبار و كونسكرات جديدة. كما قاموا بموكب لتكريس المياه في الخزانات والينابيع الطبيعية. ثم في مثل هذه البركة كان من الضروري أن يستحم نفسك وأتون للماشية: كان يعتقد أنه بهذه الطريقة يمكن للمرء أن يغسل الخطايا ويصبح أكثر صحة. كان الاستحمام في ذلك اليوم آخر حمام حتى الصيف المقبل.
اسم ماكافي (الخشخاش المحفوظة) في الأصل لم يكن مرتبطا بالخشخاش. والحقيقة هي أنه في 14 أغسطس، وفقا لأسلوب جديد (1 أغسطس، وفقا للنمط القديم)، يحتفل عطلة مسيحية أخرى - الشهداء المقدسة السبعة من المكابيين. عانى المكابيون من إيمانهم من الملك السوري أنطاكوس إبيفانس.
ولكن، كما يحدث في كثير من الأحيان، العادات المسيحية في الوعي الشعبي متشابكة مع الشعائر الشعبية. لذلك، يوم الآثار من شهداء العهد القديماندمجت مع عطلة شعبية من أسلاك الصيف، ودعا "ماكافاي": بحلول هذا الوقت الخشخاش هو النضج. إن علاقة المكابيين بالخشخاش، على الأرجح، لفظية بحتة.
هذا اليوم مقبول تخدم المعجنات المخبوزة المختلفة مع بذور الخشخاش والعسل إلى الطاولة - الفطائر والكعك والكعك، لفات. منذ العسل المنتجعات هو اليوم الأول من الصوم الافتراض، يجب أن تكون جميع المعجنات الهزيل. تبدأ وجبة مع الفطائر اللنتن، والتي هي مغموسة في حليب الخشخاش - كتلة من الخشخاش، الأرض مع العسل. على الرغم من الصوم، واستخدام العسل للغذاء في هذا اليوم هو المباركة بسبب تكريس العسل مجموعة جديدة.
وكانت منتجعات العسل بداية أسلاك الصيف: بحلول هذا الوقت ازدهرت الورود، بدأت المياه"بلوم"، سقطت الطيور صامتة، توقف النحل لجمع العسل، وبدأت الجثث لجمع في حزم والاستعداد للرحلة، أول ابتلاع والسوافت حلقت بعيدا إلى الأراضي الدافئة. وبالنسبة للفلاحين، شهد هذا العيد بداية العمل الميداني المكثف: الحصاد، وصناعة القش، وإعداد المحاريث للمحاصيل الشتوية.
حتى لو كنت لا مراقبة العادات الكنيسة،لا شيء يمنعك احتفال شهر العسل المنقذ 2012: بعد كل شيء، انها عطلة متعددة الجنسيات. خبز كعك العسل والكعك والكعك مع بذور الخشخاش في هذا اليوم، وجعل الفطائر مع الخشخاش والعسل. ترتيب عطلة الخاص بك من بداية أسلاك الصيف: هناك أسبوعين فقط في الانخفاض، لذلك تحتاج إلى إنفاقها بحيث كنت لا نأسف في وقت لاحق أن الأشهر الصيف قد أهدرت.
