كيفية جعل عيد الحب من الشوكولاته لعيد الحب - 14 فبراير

قلب الشوكولا، ب، عيد الحب

لإعداد الشوكولاته عيد الحب سوف نحتاج:

• 
  الكمية اللازمة من الشوكولاته الطبيعية عالية الجودة


• 
  زخارف جاهزة للخبز


• 
  شكل حراري في شكل قلب قطرها صغير


• 
  جميل التفاف فيلم شفافة أو مربع الزخرفية للحلويات.

أصعب شيء في هذه الوصفة هو العثور على طبق الخبز في شكل قلب، والتي سيتم ذاب الشوكولاته.

قطر الشكل لا يمكن أن تكون كبيرة جدا،لأن هناك خطر مع سمك غير كافية من الشوكولاته لكسر القلب، عندما سوف تحتاج إلى الخروج بعد تصلب. هذا يمكن أن يكون قالب الكعك الخبز، أو قالب صهر للقلي الفطائر، أو حتى استنسل البسكويت. الشيء الرئيسي هو أن شكل القلب يجب أن تحمل الحرارة. إذا كان شكل دون أسفل، فمن الأفضل لاختيار شكل مع الترجيح في الجزء العلوي، بحيث الشوكولاته المذابة لا تتدفق من تحت القالب.

طريقة لصنع قلوب الشوكولاتة يوم 14 فبراير

1. 
   يجب تسخين الفرن حتى 180 درجة. تغطية عموم مع احباط، الرق أو الخبز ورقة. ضع القوالب على صينية الخبز. ضعي قطعة من الشوكولاتة في الأشكال.


2. 
   وضع صينية الخبز في مسخن إلى 180 درجةالفرن. كوك لمدة 5 دقائق حتى ذوبان الشوكولاته. اسحب صينية الخبز بلطف من الفرن. لا تزيين حتى يتم تجميد الشوكولاته.


3. 
   بعد 10 دقائق، ضع الشوكولاته في القوالب في طبق القاع المسطح على التوالي، مع تغطية منشفة ورقية. وضعه في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة.


4. 
   إزالة من الثلاجة وإزالة بعناية القوالب. الآن الشوكولاته عيد الحب يمكن أن تكون معبأة وتعطى.

اعتمادا على خيال الخالق، يمكن للقلبأن يتم تماما من الشوكولاته الداكنة، أو من مزيج من الأصناف المفضلة. الشوكولاته المسامية من الأفضل عدم خلط مع الشوكولاته المعتادة. لا تأخذ الشوكولاته مع حشو من اللبن أو المربى. وعلى العكس من ذلك، الزبيب مع المكسرات يمكن أن تساعد تماما الشوكولاته للعثور على طعم أكثر إثارة للاهتمام.

اعتمادا على قطر الشكل، تحتاج إلى اختيار كمية الشوكولاته. يجب أن تكون نوعية الشوكولاته من الدرجة الأولى. الشوكولاته الحلويات ليست مناسبة لهذه المناسبة.

وسوف تحتاج إلى كسر البلاط من الشوكولاته إلى صغيرةقطعة. إذا كنت تأخذ بضعة ألوان من الشوكولاته، يمكنك توزيع الشوكولاته على مناطق اللون، على سبيل المثال، النصف الأيسر من القلب أبيض، والحق واحد هو أسود. ومن المفيد أن نفهم أن الشوكولاته المختلفة سوف تذوب بسرعات مختلفة.

بعد ذاب الشوكولاتة، مع مساعدةالمسواك يمكن رسم بسرعة نمط المقابلة لعيد المحبين. يمكنك ترك نمط الشوكولاته لم يمسها وبدلا من ذلك تغطي السطح العلوي مع مسحوق صالح للأكل الزخرفية: الخرز أو قلوب.

يمكنك أيضا محاولة إرفاق عموديزخرفة من نفس الشوكولاته. للقيام بذلك، وقليلا من الشوكولاته تذوب في حمام مائي أو المايكرويف، واستخدام حقنة الطهي لرسم مصبغة مروحة، ونصائح للصليب السهم، أو أي صورة أخرى يمكن أن يكون قليلا بالوعة في قلب بزاوية 90 درجة، وفي الوقت نفسه يجب أن لا تقع. للقيام بذلك سوف تحتاج إلى الانتظار حتى يصلب الشوكولاته قليلا، إلى المجوهرات لا غرقت فقط، وليس بقوة الشوكولاته.

أكثر تعقيدا زخرفة عيد الحب الشوكولاته بحلول 14 فبراير، وأكثر حذرا يجب أن تكون التعبئة والتغليف. لأحجام الحجمي هو أفضل لاستخدام مربع من كيس.

لا تكون متواضعة في اختيار المجوهرات - وأكثر أناقة الحب، وأكثر متعة سيكون لإعطاء واستقبال.